Crock Pot Cheesy Ham and Potato Soup is just what fall has ordered. Mikään ei ole parempaa kuin kermainen keitto, joka on pakattu täyteen runsaita perunoita ja kinkkua juuston ympäröimänä lämmittämään sielua.
Like it or not Fall kolkuttaa ovella ja if your like me-keitto on usein sitä, mitä illalliseksi on. Tämä Parsakaalijuustokeitto, Slow Cooker White Bean Chicken Chili ja Hampurilaiskeitto ovat muutamia sensaatiomaisia keittoja, joita sinä ja perheesi voitte kokeilla tänä syksynä.
juustoista kinkkua ja perunakeittoa
tiedän, että sitä on vaikea uskoa, enkä edes halua sanoa sitä ääneen, mutta se alkaa osoittaa kaatumisen merkkejä enkä voi sanoa olevani liian surullinen siitä. Asuen Arizonassa, emme saa kylmää, tuulta ja sadetta kuten muissa osavaltioissa, mutta viileämpi sää inspiroi minua aina aloittamaan lämpimän ja kodikkaan aterian, kuten tämän Crock Pot juustoisen kinkun ja Perunakeiton. Se lastataan kuutioiduilla perunoilla ja kinkulla ja sekoitetaan maissiin, selleriin, valkosipuliin ja paljon silputtuun cheddar-juustoon. Näin matala ja hidas keittäminen on avain siihen, että keitosta tulee sensaatiomainen.
Crock Pot Cheesy kinkku ja perunakeitto on loistava resepti, joka kootaan ennen töitä tai lasten koulumatkaa. Sitten sen ei tarvitse kuin paistaa koko päivä. Tulokset tähän ovat kolme yksinkertaista asiaa: Ensinnäkin, sinun ei tarvitse huolehtia siitä, mitä tulee olemaan päivälliseksi, toiseksi sinun ei tarvitse seistä keittiössä pitkän päivän päätteeksi ja tehdä illallista, ja kolmanneksi, crock-potin taika jälleen Vau sinut hämmästyttävällä juustoisen hyvyyden maulla joka suupalassa.
nyt olen varma, että ajattelet itseksesi: ”JEE just! Ihan kuin minulla olisi aikaa tehdä tämä aamulla ennen töitä tai siinä välissä, kun teen aamiaista ja saan lapset kouluun.”Joten tärkeintä on valmistautua edellisenä iltana kuorimalla ja paloittelemalla perunat, pilkkomalla selleri ja sipuli, silppuamalla juusto, jolla on maissi valmiina, joka saa kaiken valmiiksi, joten kun heräät, sinun tarvitsee vain kaataa kaikki ruukkuun, kytkeä se sisään, kääntää se matalaksi ja kävellä pois.
Osaatko leikata perunat etuajassa?
- Kyllä. Tämä on valtava ajansäästäjä ja suosittelen sitä. Ei tarvitse kuin kuoria ja kuutioida perunat,laittaa ne isoon astiaan ja täyttää vedellä, jotta perunat peittyvät. Aseta kansi sinetöitäväksi ja työnnä astia jääkaappiin.
- näin perunat eivät muutu ruskeiksi ja voit valmistaa ne edellisenä iltana. Tämä muuttaa kaiken.
valtava avain tämän mukavan ja kermaisen tekemiseen on juuri raastetun juuston käyttäminen, eli yritä olla ostamatta jo valmiiksi raastettua juustoa puolestasi. Siinä on vahamainen pinnoite, eikä se sula kuten juusto, jonka ostaa lohkosta ja raastaa itse. Olen oppinut tämän kantapään kautta monta kertaa, ja uskokaa minua, sillä on merkitystä.
miten tuorejuustoa voi säilyttää?
- silputun juuston käytön avain on sen raastaminen itse. Raastat sen ja säilytät sen sitten ilmatiiviissä suljettavassa pakastepussissa ja laitat jääkaappiin tuoreuden vuoksi.
- juusto säilyy jääkaapissa 4-5 vuorokautta.
- joten jos tiedät käyttäväsi juustoa, suosittelen raastamaan omaa ja pitämään sitä jääkaapissa saavuttaaksemme sen herkullisen juustoisen hyvyyden, jota rakastamme sen sulaessa.
tähän Crock-pataan Juustoinen kinkku ja perunakeitto ainoa huomio, jonka tarvitset, on viimeisen 30 minuutin aikana. Sinun täytyy tehdä roux vispaamalla yhdessä maissitärkkelystä ja täysmaitoa ja sitten lopettaa ruoanlaitto asettamalla crock potin korkealle.
mikä on roux?
rouxia käytetään paljon ruoanlaitossa keittojen, muhennosten ja kastikkeiden sakeuttamiseen. Usein se koostuu jauhoista ja jostakin rasvan lähteestä, kuten pekonirasvasta, ihrasta tai voista. Tarkoitukseemme käytämme maissitärkkelystä ja täysmaitoa ja saavutamme kermaisen ja runsaan keittoseoksen.
Jos rakastat Slow Cooker-aterioita, kannattaa kokeilla myös näitä.
- Slow Cooker Beef Tips with Gravy
- Slow Cooker Broccoli and Beef
- Slow Cooker Beef Curry
- Slow Cooker kuuma omenasiideri
Crock Pot juustoinen kinkku ja perunakeitto
Print Pin
Ingredients
- 3 large russet potatoes peeled and cut into cubes
- 4 cups cooked cubed ham
- 3 cups vegetable broth
- 4 cups frozen thawed or canned yellow corn
- 5 celery stalks diced
- 1 cup onion diced
- 4 tsp minced garlic
- ½ tsp garlic salt
- ½ tsp onion powder
- ½ tsp pepper
- 2 tbsp cornstarch
- 2 cups whole milk
- 2 cups freshly grated cheddar cheese
- 1 cup sour cream
- chopped parsley for garnishing
Instructions
Place first 10 ingredients in a 6qt crock pot and cook on low for 7 hours.
-
(voit tarkistaa 6 tunnin kuluttua, ovatko perunat pehmeitä).