Crispy Coconut Chicken Tenders, klassiset kotitekoiset kanahyytelöt saarihenkisellä twistillä, ovat nopeasti kasvaneet arkiyöksi täällä pwwb Housessa! Maustetut broilerisuikaleet päällystetään rapealla kookos-pankon kuorella, & nopeasti pannulla ennen paistamista meheviksi & mureaksi, kullanruskeaksi täydellisyydeksi. Valmistettu 3 muodossa kookos (kookos jauhot, makeuttamaton silputtu kookos, & kookosöljy), tämä kookos kana resepti on kerrostettu rikas kookos maku, vaikka tulossa yhdessä 30 minuuttia tai vähemmän. Himokas, rapea, kookoskuorinen kana = major dinnertime win!
pinkkaa tämä rapea Kookoskanaresepti myöhemmäksi!
aiemmin tänä vuonna minulle tuli kummallinen himo kookoskanaherkkuihin.
outoa, ei broileritarjoilujen takia (siis Nam!) Tai kookos (coconut lover, here!), mutta koska en rehellisesti usko, että olin koskaan ollut niitä yhdessä ennen. Se oli niin sattumanvaraista, varsinkin sellaiselle, mitä en ole ennen syönyt.
ne piti saada heti.
so I got to work! Paloittelin kananrintoja, tein kookosjauhoista nopean leivityksen, panko-korppujauhot & makeuttamaton silputtu kookos, annoin niille pikapaistoksen kookosöljyssä & viimeisteli ne uunissa.
tulos? Ehdottomasti himon arvoinen.
nämä rapeat kookoksessa paistetut broileritarjoilut ovat nousseet nopeasti arkiyön suosikiksi pwwb-talossa. Ne ovat:
- kookospähkinöitä. Näissä tarjouskilpailuissa käytetään 3 erilaista kookospähkinän muotoa, jotka luovat hyvän, kookospähkinämäisen maun kerroksia (ilman, että SPF-makuinen vaikutus, lupaus!).
- täydellisen kullanruskea & rapea AF. Panko-leivänmurujen yhdistelmä & makeuttamaton silputtu kookos luo sekä kevyen & rapean kookoskuoren, joka tarjoaa mega-koukuttavan crunch Factorin.
- mehevä & TENDER. Tarjoukset saavat nopean pannupaistoksen & loppuun uunissa paistamisen pitäen ne täysin mehevinä.
- supernopea & helppo. Ne on tehty kokonaan ruokakomeroilla (paitsi että kana, tietenkin), & valmistamiseen menee noin 30 minuuttia. Arkiyö päivällistaivas!
We love ’em so much, & I know you ’ll be obsessed as soon as kokeile itse. They ’ re a total crowd-pleaser & offer a fun change of tace to your standard weekly go-tos. ∫ Lue lisää näistä rapeista Kookoskanahyytelöistä tai hyppää suoraan ohjeeseen & get cookin’!
Kookoskuoriset broilerin ainekset (moni lienee jo ruokakomerossasi!)
jotain todella ihanaa tässä rapeassa kookoskanareseptissä on se, että itse kanaa lukuun ottamatta kaikki ainekset ovat ruokakomeroita!
(Huom.koko ainesosaluettelo & alla olevasta Reseptikortista löytyvät mittaukset)
roolihahmoihin kuuluu…
- kananrinnat – tykkään käyttää luuttomia nahattomia rintoja. Jos haluat käyttää kanan ”sisäfileetä” – teet sinä!
- yksinkertaiset mausteet kuten valkosipulijauhe, paprika, suola & pippuri.
- kananmunat
- kookosjauho, joka on kevyt & kuohkea jauhomainen tuote, joka on valmistettu hienoksi jauhetusta kuivatusta kookoslihasta. Kookosjauhoja on nykyään helposti saatavilla, sillä gluteeniton & paleoleivonta on tullut yhä suositummaksi &. Sitä löytyy leipomiskäytävältä useimmista tavanomaisista ruokakaupoista. Se on kookospähkinän maun lisäämisen salaisuus. Jos sinulla ei ole kookosjauhoja käsillä, monitoimijauhot toimivat nipin napin!
- yhdistelmä makeuttamatonta silputtua kookosta & panko-leivänmuruja, jotka antavat täydellisen tasapainon kookospähkinämäisen maun & kevyt & rapea koostumus.
- & kookosöljy, joka todella ajaa kotiin kookoksen maun. Jos sinulla ei ole kookosöljyä käsillä, voit helposti vaihtaa sen toiseen korkean savupisteen kasviöljyyn, kuten avokadoon tai viinirypäleeseen.
HUOM: on melko tavallista, että kookoskatkaravun tai kookoskanan reseptissä kehotetaan käyttämään makeutettua kookosta leivityksessään. Tämä makeus on mielestäni suolaisissa ruuissa aika ylivoimaista, joten valitsen makeuttamattoman kookospähkinän, kun teen kookoskuorrutettua kanaa. Se tarjoaa mukavan kookospähkinämäisen maun ilman hyytävää makeutta. Makeuttamaton silputtu kookos (joskus merkitty ”kuivaksi”) on helposti saatavilla näinä päivinä leipomiskäytävällä useimmissa tavanomaisissa ruokakaupoissa. Näistä pidän eniten.
miten kookoskanatarjoilu tehdään:
tämän kookoskanareseptin kypsentäminen ei voisi olla yksinkertaisempaa! Prosessi on melko tavallinen leivitetty Rapea kana menettely. Jos olet tehnyt leivitettyjä-mitä tahansa aiemmin, osaat jo taklata nämä rapeat kookosjauhoiset broileritarjoilut! (& jos ei, ei hätää – se on todella yksinkertaista!)
(Huom.täydelliset reseptiohjeet alla olevasta Reseptikortista)
5 helppoa askelta loisteliaan rapeaan kookoskanaan:
- kana prep: koska käytämme luuttomia, nahattomia rintoja, haluamme ne ensin jaotella broileritarjottimiksi. Tykkään perhostella kananrinnat (puolittaa ne pituussuunnassa), sitten viipaloida 1 tuuman suikaleiksi. Season those babies up & set them Point!
- Breading station: nappaa 3 isoa lautasta tai matalaa kulhoa. Laita yhteen kookosjauho, vatkaa toiselle pari kananmunaa, & mix panko & makeuttamaton silputtu kookos kolmannelle. Anna jokaiselle lautaselle/kulhoon kevyesti suolaa & jauhettua mustapippuria – aina kun leivot jotain, haluat varmistaa, että jokaisessa elementissä on hieman mausteita maksimimakuun lopullisessa lautasessasi.
- Kookoskanan tarjousten aika! Kuhunkin kananuppuun tehdään kevyt kookosjauhopöly, sen jälkeen kevyt kuorrutus kananmunalla ja sen jälkeen runsas kuorrutus panko & kookosseoksella. On tärkeää karistaa ylimääräinen jauho/kananmuna/leivitys pois jokaisen vaiheen jälkeen, jotta kana saa mukavan & rapean.
- ruskista stovetopilla: keitä broilerisuikaleita hieman kookosöljyssä, vain 1-2 minuuttia per puoli. Kookoskuoresta tulee rapea & kullanruskea, mutta broileri ei vielä kypsy läpi – se on ihan ok!
- paista se pois: poksauta ruskistettu kana uunitelineelle pellin päälle& anna niiden paistaa uunissa, kunnes kana on kypsää läpi – 5-7 minuuttia max!
meidän go-to-Kookoskanakastike Dunkin’:
Broileritarjoilu jäisi vaillinaiseksi ilman herkullista kastiketta, johon donkata, vai mitä?!
rakastan tarjoilla näitä rapeiksi paistettuja kookoskananpaistoja korianteri-limetin cashew-Creman kanssa. Cashew crema on koko jääkaappi katkottua pwwb talossa: addictively kermainen, hieman kirpeä, & oh-so flavorful (…lisäetuna on olla täysin maidoton, jos sinulla on meijeriherkkyys!). Se on valmistettu hyvin yksinkertaisista raaka-aineista, sen valmistamiseen menee alle 5 minuuttia & vaatii nollakypsennyksen. Teen erän lähes joka viikko, jotta voin pitää jääkaapissa & tihkua kaiken päälle. Meillä on pakkomielle!
teemme cashew-Cremasta pari eri variaatiota, mutta korianterilimppu on suosikkini näille kookoskanan tendereille; kirkas & zippy herby-maku täydentää kookosta todella herkullisesti.
rapea kookos-kanakastike = CHECK!
mitä muuta tarjoilla rapeiden kookoskanatarjoilujen kanssa:
kuten kaikki broileritarjoilut, rapeat kookoskanatarjoilut ovat aika laillisia sellaisenaan! Jos haluat lisukkeeksi, tässä helpot ideat:
- viipaloitu avokado puristamalla tuoretta limettimehua & ripottelemalla karkeaa suolaa. Se on yksinkertaista, mutta aina niin tyydyttävää!
- yksinkertainen vihersalaatti, joka on heitetty mihin tahansa rakastamaasi kastikkeeseen. PWWB Herby Green Goddess Vinaigrette lisäisi herkullisen lisäboolin raikkautta, joka täydentäisi kookoskuorisen kanan kauniisti!
- korianteri-limettiriisi. Pöyhi runsaasti limetin kuorta, limettimehua & hienonnettua korianteria vastakypsytettyyn riisiin (tai kvinoaan, tai kukkakaaliriisiin, tai mihin tahansa rakkaimpaan viljaan!). Jos haluat hieman piristää sitä, voit tehdä kookos-korianteri-lime-riisiä (keitä riisi kookosmaidossa) tai omaa suosikkiani, vihreää riisiä.
- Jos hillosi on suolaisen makeaa, vatkaa nopeasti trooppisen sävyinen salsa: sekoita kuutioitu mango tai ananas punasipulin, paprikan, jalapenon, korianterin kanssa & runsaasti limettimehua. Varovasti!
& vaikka mitä, älä unohda sitä dippikastiketta! Ilman sitä ne eivät olisi kookoskanaa!
toivottavasti kokeilet näitä rapeita Kookoskananpaistoja pian! Ne ovat nostalgisia & uusia kaikki kerralla, & ne on aika hemmetin helppo heittää yhteen. Rakastamme heitä niin paljon, & luulen, että sinäkin tulet!
Jos annat heille yrittää, muista kertoa minulle!: Jätä kommentti tähtiluokitus alla. Voit myös napsaista kuvan & tag @playswellwithbutter Instagram-palvelussa. Rakastan kuulla & seeing your PWWB creations! Hyvää ruoanlaittoa! ț
Description
Crispy Coconut Chicken Tenders, classic homemade chicken tenders with an island-inspired twist! Maustetut broilerisuikaleet päällystetään rapealla kookos-pankon kuorella, & nopeasti pannulla ennen paistamista meheviksi & mureaksi, kullanruskeaksi täydellisyydeksi. Himokas, rapea, kookoskuorinen broileriresepti = major dinnertime win!
ainesosat
- 1 kilon luuton, nahaton kananrinta
- 1 1/2 tl kosher-suolaa
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl paprikaa
- vapaaehtoinen: 1/4 tl cayennepippuria
- 1/4 dl kookosjauhoa (tai tarpeen mukaan yleispuuroa)
- 2 isoa munaa
- 3/4 dl makeuttamatonta silputtua kookosta
- 4 rkl kookosöljyä, jaettuna
- lisää kosher-suolaa &jauhettua mustapippuria, mausteeksi
/4 dl panko-leivänmuruja
ohjeet
- Kuumenna uuni 425 asteeseen. Aseta paistotelineen päälle & suihke, jossa on nonstick-keittosuihke. Siirrä sivuun.
- Valmista kana: perhosta terävällä veitsellä kanan pituussuunnassa, jolloin jokaisesta kananrinnasta syntyy 2 kappaletta. Voirasvaisten kananpalojen paksuudesta riippuen ne kannattaa takoa tasaisen paksuisiksi (peittämällä kana muovikelmulla & takomalla sitä lihamailalla tai kaulimella). Viipaloi voiraastettu kana 1 sentin suikaleiksi. Mausta broilerisuikaleet kosher-suolalla, valkosipulijauheella, paprikalla, & cayennepippuri (haluttaessa). Siirrä sivuun.
- valmista ruoppausasema: nappaa 3 isoa lautasta tai matalaa kulhoa. Asettele kookosjauhot yhdelle, Vatkaa munat toiselle ja sekoita panko ja makeuttamaton silputtu kookos kolmannelle. Mausta jokainen levy kevyesti kosher-suolalla ja jauhetulla mustapippurilla.
- leipoo kanasuikaleet: Työskentele yksi kerrallaan, anna jokaiselle kananauhalle kevyt kookosjauhopöly (ravistele ylimääräinen pois) ja sen jälkeen kevyt kananmunapäällyste (ravistele ylimääräinen pois). Aseta kana pankolle & kookosseos puristamalla kiinni & kuori kana mahdollisimman kokonaan. Ravista ylimääräinen leivitys pois ja laita sivuun. Toista loput kanasuikaleet.
- ruskista kookoskananpaisti: sulata 1-2 rkl kookosöljyä keskikastiin keskilämmöllä. Kun öljy on sulanut & kuumana, pyörittele paistinpannua, jotta sen koko pinta on päällystetty öljyllä. Työskentele 3-4 kerrallaan, lisää broileritarjoilut varovasti paistinpannulle. Varo täyttämästä pannua liikaa, sillä se estää ruskistumisen. Kypsennä 1-2 minuuttia per puoli, vain kunnes kookoskuori on kevyesti ruskistunut-kana ei ole tässä vaiheessa täysin kypsää, ja se on hyvä! Siirrä valmis leivontatelineeseen. Pyyhi paperipyyhkeellä huolellisesti pois jäljellä oleva öljy tai mahdollisesti kanasta pudonneet silputut kookospähkinät, toista sitten Vaihe 5 jäljellä olevalla kookosöljyllä & kanatarjoilut.
- paista broileri. Kun kaikki broileri on ruskistunut, siirrä valmis uunipelti uuniin. Paista, kunnes kana on kypsää, 5-7 minuuttia.
- tarjoile heti. Kookoskuorinen kana sopii loistavasti viipaloidun avokadon, yksinkertaisen salaatin, korianteri-limettiriisin + trooppisen salsan kanssa tai yksinään! Rakastamme kastaa kookoskanamme korianteri-lime-cashew-cremaan, joka on kotonamme jääkaappi-niitti. Nauti!
huomautuksia
- säilytys: ylijääneitä kookoskananpaistoaineita säilytetään ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 3 päivää.
- kuumenna uudelleen: paras tapa lämmittää nämä kookoskanapaistokset on paahtaa ne uunissa. Kuumenna uuni 425 asteeseen F. Aseta kookoskanapaistokset uunipellille ja paista 3-4 minuuttia per sivu, kunnes paahteinen & lämmittää läpi.
Asiasanat: Kookoskanatarjoilut, kanaresepti, terveellinen, arkiyön Päivällinen
jos rakastat näitä rapeita Kookoskurkkuisia kanaruokia, tässä muutama helppo arkiyön ohje, joista pidät:
- Pwwb-talon suosikki: Chicken Shawarma Hummusastiat
- 30 minuutin arkiyön illallinen voita: Sheet Pan salsa verde Chicken
- spicy-sweet tacot, jotka helpottavat Pikapannussa entisestään! Chipotle Honey Chicken Tacos
- Cozy & lohdullinen kasvipohjainen hyvyys: Butternut Squash Red Curry
- klassikko, twistillä! Broileripihvipullat
- kaikki PWWB: n Arkiruokareseptit
Seuraa yhdessä leikit hyvin voilla Instagram, Facebook, &Pinterestissä helpompia, moderneja reseptejä&hauskaa!
Kiitos niin paljon, että luet & tukeminen pelaa hyvin voilla. Tämä viesti sisältää affiliate-linkkejä tuotteille, joita todella rakastan & käytä regissä omassa kodissani. Kaikki mielipiteet ovat aina omiani! Jos teet ostoksen jollakin näistä linkeistä, PWWB ansaitsee pienen provision ilman lisäkustannuksia sinulle, mikä auttaa minua edelleen tuomaan sinulle suuren alkuperäisen & ilmaista sisältöä.
älä unohda pinota tätä rapeaa Kookoskanareseptiä myöhemmäksi!!!
- pin
Share weet