tämä juustohampurilaismurekeresepti on pekonilla ja Cheddar-juustolla täytettyjä yksittäisiä lihamurekkeita, jotka paistetaan täydellisiksi. Lohturuokaa parhaimmillaan!
Voiko lihamurekkeen kaltaisen klassikon kanssa koskaan mennä pieleen? Äitini ei oikeastaan koskaan tehnyt lihamureketta, en edes kokeillut sitä ennen kuin olin aikuinen! Mieheni itse asiassa esitteli minut lihamurekkeelle, ja olen siitä lähtien kokeillut erilaisia makuyhdistelmiä. Tämä juustohampurilainen lihamureke on käänne klassiseen reseptiin lisäämällä pekonia ja cheddarjuustoa suolaiseksi iloksi, joka on luultavasti parempi kuin mitä äitisi tapasi tehdä. Tein minimurekkeita hauskaksi tekijäksi, jota lapseni arvostivat, – mutta voit tehdä yhden suuremman lihamurekkeen, jos haluat.
miten Juustohampurilaismurekkeita tehdään?
puhutaan siis raaka-aineista. Meillä on jauhelihaa (käytän 90% vähärasvaista), keitettyä pekonia, kuullotettua sipulia, kuutioitua cheddarjuustoa, korppujauhoja ja mausteita. Ainekset sekoitetaan keskenään ja muodostetaan yksittäiskokoisiksi murekkeiksi. Lihamurekkeet peitetään ketsupilla, jonka jälkeen tehdään retki uunin läpi. Tämä juustohampurilainen lihamureke on juuri pakattu täyteen makua, pidän siitä enemmän kuin perinteisestä lihamurekereseptistä ja niin tekee myös perheeni.
tarjoilen nämä murekkeet perunamuusin ja vihreän kasviksen, kuten höyrytetyn parsakaalin kanssa. Joskus teen jopa tupla-erän tätä reseptiä ja käytämme ylijääneen lihamurekkeen voileipiin seuraavana päivänä. Se on vain niin hyvä!
lisään lopuksi persiljan ripottelun hieman lisää makua ja väriä, mutta se on täysin valinnainen vaihe, jos talossa ei ole persiljaa. Lihaseoksen voi tehdä päivää ennen kuin aikoo leipoa sen. Joskus laitan ainekset kasaan aamulla ja säilytän muodostuneet murekkeet jääkaapissa; silloin minun ei tarvitse kuin popsia ne uuniin myöhemmin päivällä. Se on erittäin kätevä kiireisinä päivinä, kun haluat kuuman tuoreen aterian pöydälle ilman ton hössötystä.
Tämä resepti on täydellistä lohturuokaa, täydellinen koleisiin päiviin, jotka tulevat (toivottavasti! suuntaamme pian!
muita reseptejä rakastat
- ananuudelivuoka
- Buffalokalkkunapullat
- Pizzatäytteiset kuoret
- Taco Pinwheels
- Juustohampurilaispasta
juustohampurilainen Lihamurekevideo
Print Pin
Cheeseburger-Lihamureke
Ingredients
- 1 1/4 lbs jauhelihaa käytän 90% laihaa
- keittosuihke
- 2 tl oliiviöljyä
- 1/2 kuppi sipulia hienoksi kuutioituna
- 1/2 kuppi keitettyä ja murennettua pekonia
- 1/4 kuppi panko leivänmuruja
- 1 rkl keltasinappia
- 1 tablespoon Worcestershire-kastike
- 3/4 tl suolaa
- 1/2 tl pippuria
- 1 muna
- 1/2 dl cheddarjuustoa pieneksi kuutioiksi leikattuna
- 1/4 dl ketsuppia
- 1 rkl hienonnettua persiljaa valinnainen
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 asteeseen. Vuoraa levypannu foliolla ja päällystä keittosuihkeella.
-
Kuumenna oliiviöljy pienessä pannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja keitä 4-5 minuuttia tai kunnes kullanruskeaksi. Poista kuumuudelta ja sekoita joukkoon sinappi ja worcestershire-kastike.
-
yhdistä isossa kulhossa sipuliseos, naudanliha, pekoni, panko-korppujauhot, suola, pippuri, kananmuna, 2 rkl vettä ja cheddarjuusto.
-
sekoita yhteen, kunnes hyvin sekoittuu.
-
muotoillaan 4 yksittäistä lihamureketta ja asetetaan valmistetulle pellille. Levitä 1 rkl ketsuppia jokaisen lihamurekkeen päälle.
-
Bake for 20-25 minutes or until cooked through. Sprinkle with parsley if desired, then serve.