Jos haluat sytyttää grillin tänä kesänä, artesaanigrillattu kana saattaa olla juuri sitä, mitä etsit. Tässä yksinkertaisessa ja silti herkullisessa reseptissä luuttomat nahattomat kananrinnat marinoidaan ja grillataan sitten täydellisiksi. Marinadi koostuu hunajasta, sitruunamehusta, valkosipulijauheesta ja sipulijauheesta. Vielä enemmän makua tuo jokin kuivattu timjami. Voit tarjoilla tämän reseptin riisin tai kylmän salaatin kanssa kesäksi. Nauttia.
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Ingredients
Scale1x2x3x
- ½ cup water
- 2 teaspoon garlic powder
- 1 teaspoon onion powder
- 1 teaspoon dried thyme
- 1 teaspoon sokeri
- ½ rkl suolaa
- 2 rkl hunajaa
- 6 rkl tuoretta sitruunamehua
- 4 luutonta nahatonta kananrintaa
ohjeet
- keskikokoisessa kulhossa vispataan yhteen vesi, valkosipulijauhe, sipulijauhe, timjami, sokeri, suola, hunaja ja sitruunamehu. Lisää broileri ziplock-pussiin.
- kaada marinadi kanan päälle. Sulje ja säilytä kylmässä 2-4 tuntia.
- Kuumenna ulkogrilli keskivahvaksi. Nosta broileri marinadista ja nosta grilliin.
- grillaa noin 7 tai 8 minuuttia per kylki tai kunnes se on täysin kypsää (sisälämpötila on noussut 165 asteeseen F.)
Asiasanat: Artisaani,grillattu,kana