the solutions to hunger are both simple and complex: what ’ s simple are the actual interventions itself, many of which are steps that can easily taken. Monimutkaisempaa on saada tämä muutos tapahtumaan kestävällä ja kestävällä tavalla ja löytää oikea yhdistelmä ratkaisuja jokaiselle yksittäiselle yhteisölle. Tässä on 9 ratkaisuja, joita pyrimme tällä hetkellä 23 maassa ympäri maailmaa.
Get updates on the road to #ZeroHunger
Climate Smart Agriculture
we know that climate change continues global hunger, with more frequent and longer-longer periods of extreme temperature, flood events, and dry seasons. Climate Smart Agriculture (CSA) on laaja termi, joka käsittää useita käytäntöjä, joiden avulla viljelijät voivat sopeutua ja tulla joustavammiksi vähemmän ennustettavissa olevassa ilmastossa. Näitä käytäntöjä ovat monipuolistaminen viljelykasvien lajikkeita, suojelutalouden käytäntöjä, ja matalan veden säkkipuutarhat. Kerta toisensa jälkeen olemme nähneet perheiden hyötyvän sekä ravitsemuksellisesti että taloudellisesti näistä ratkaisuista. Katso näitä tarinoita Etiopiasta, Nigeristä ja Malawista.
taistelu nälkää vastaan Etiopiassa — Irlantilainen tapa
selvitä, miten vaatimaton Irlantilainen peruna muuttaa elämää ja taistelee nälkää vastaan Etiopian ylängöillä.
vastaaminen konfliktien aiheuttamaan Pakkomuuttoon
pakkomuutto on keskeinen nälän aiheuttaja. Pakolaiset ja maansisäiset pakolaiset ovat yksi haavoittuvimmista ryhmistä nälänhädässä, samoin kuin heidän isäntäyhteisönsä. Suuri osa työstä konfliktien lopettamiseksi on tehtävä hallituksen ja politiikan tasolla, mutta yksi tapa huoli voi auttaa on ohjelmia, jotka helpottavat uusia tapoja tuottaa tuloja.
esimerkiksi syyrialaiset pakolaisnaiset ja heidän libanonilaiset virkaveljensä isäntäyhteisöissä ovat opetelleet tekemään niittejä, kuten juustoa ja jogurttia, ja myymään niitä torilla voitolla. Niille pakolaisnaisille, jotka haluavat palata Syyriaan, tämä on myös olennainen taito, joka on oltava, kun maa rakentaa infrastruktuuriaan uudelleen pitkittyneen konfliktin jälkeen.
sukupuolten tasa-arvon edistäminen
sukupuolten tasa-arvo on toinen keskeinen ratkaisu maailmanlaajuiseen nälänhätään kahdella avainalueella: maataloudessa sekä äitien ja lasten terveydessä.
Ilmastoviisas maanviljelijä Esiime Jenaia kotona miehensä kanssa Chitukessa Malawissa.
naiset muodostavat noin puolet maatalouden työvoimasta monissa maissa, joissa työtä tehdään, ja elintarvike-ja maatalousjärjestön tiedot viittaavat siihen, että antamalla naisviljelijöille yhtäläiset mahdollisuudet käyttää resursseja kuin miespuolisille viljelijöille voitaisiin lisätä tuotantoa heidän maatiloillaan 20-30 prosenttia. Tämä puolestaan voisi vähentää maailman nälkäisten määrää jopa 150 miljoonalla.
naisten ravinto on myös ratkaisevaa. Maailman ruokaohjelman mukaan naiset näkevät nälkää miehiä todennäköisemmin lähes kahdessa kolmasosassa maailman maista. Asettamalla naisten terveyden ja ravitsemuksen etusijalle voimme estää paitsi heille aiheutuvia terveyshaittoja, jos ja kun heillä on lapsia, myös heidän synnyttämilleen lapsille. Tämä alkaa murrosiästä ja jatkuu raskauden, imetyksen ja edelleen terveellisten tapojen kautta, joita lapset voivat ylläpitää koko loppuelämänsä.
ruokahävikin vähentäminen
tällä hetkellä kolmannes kaikesta tuotetusta ruuasta (yli 1,3 miljardia tonnia) menee hukkaan. Tämän hävikkiruoan tuottaminen haaskaa myös muita luonnonvaroja-se vaatii yhtä paljon vettä kuin Venäjän Volga-joen vuotuinen virtaus ja luo 3,3 miljardia tonnia kasvihuonekaasuja.
ruokahävikin lopettaminen olisi radikaali muutos, mutta se on sellainen, johon voi olla mukana yksinkertaisesti vähentämällä omaa ruokahävikkiä. Erityisen tärkeää on ottaa nämä askeleet kohti ilmasto-oikeudenmukaisuutta sellaisissa maissa kuin Yhdysvallat (jotka edistävät ilmastonmuutosta enemmän, mutta tuntevat vaikutukset vähäisemmiksi kuin haavoittuvammat maat). Voit myös pyytää edustajiasi sitoutumaan ruokahävikin vähentämiseen politiikkatasolla.
katastrofiriskin vähentäminen
sijoittaminen katastrofiriskin vähentämiseen haavoittuvissa yhteisöissä auttaa lieventämään mahdollisia menetyksiä ihmisen aiheuttamien tai ilmastokatastrofien seurauksena niille, jotka sitä eniten tarvitsevat. Suurin osa ihmisistä, joiden kanssa työskentelemme, harjoittavat kotitarveviljelyä — he kasvattavat sitä, mitä syövät. Monille se ei koskaan riitä, ja mahdollisuus menettää mitä he tekevät kasvaa on hyvin määritelmä katastrofi. Yksinkertaiset tekniikat viljelykasvien suojelemiseksi ja monipuolistamiseksi voivat olla erittäin tehokkaita. Myös kotieläinten ja karjan suojeleminen on tärkeää-elintärkeän suojan ja omaisuuden menettäminen voi nopeasti johtaa nälänhätään.
mitä on katastrofiriskin vähentäminen?
emme voi ennustaa arvaamatonta… mutta voimme valmistautua siihen.
hygienian ja puhtaanapidon tukeminen
joskus ihmiset (erityisesti lapset) näyttävät syövän riittävästi. Mutta jos he asuvat alueella, jossa ei ole riittävästi sanitaatiota tai jossa on huonot hygieniakäytännöt, he voivat sairastua ripuliin tai muihin vesiperäisiin sairauksiin, jotka estävät heitä imemästä noita ravintoaineita. Sen varmistaminen, että juoma — ja pesuvesi eivät saastu, voi pelastaa hengen-useammalla kuin yhdellä tavalla.
Mbachundun kyläyhteisöön kuuluvan lastenhoidon kehittämiskeskuksen jäsenet tarjoavat lapsille vettä käsien pesemiseen ennen ruokailua. Huoli tarjosi Malawissa sijaitsevalle keskukselle vesisuodattimen, niin että nämä lapset saavat puhdasta vettä siivotakseen ja juodakseen. Kuva: Aoife O ’ Grady
tartuntojen ja Satotartuntojen kontrollointi
viljelykasveja eivät uhkaa ainoastaan kuivuus ja tulvat, vaan myös tuholaisten tai sienten invaasiot voivat tuhota niitä. Tätä kirjoitettaessa Itä-Afrikkaa (muun muassa Keniaa, Etiopiaa, Somaliaa ja Etelä-Sudania) uhkaavat ennennäkemättömät heinäsirkat, jotka synnyttävät parvia (joista jotkin ovat halkaisijaltaan jopa 25 mailia), jotka tunkeutuvat nyt myös Keski-Afrikkaan ja jopa osaan Länsi-Aasiaa, kuten Jemeniin, Irakiin ja Iraniin. Sen seurauksena yli 13 miljoonaa ihmistä voi nähdä nälkää.
näissä ääritapauksissa lentosuihku on ainoa keino tehokkaasti hillitä parveilua, mutta muut maatalouskäytännöt voivat kohdata pienemmän mittakaavan hyökkäyksiä tai jopa tappavia sienitauteja, jotka voivat tuhota sadot. Katastrofivalmius menee tässäkin asiassa pitkälle, sillä rahalliset avustukset ja uudet siemenet ja tarvikkeet voivat korvata menetetyt sadot ja väistämättömät elintarvikkeiden hintapiikit.
massiiviset Heinäsirkkaparvet tuovat tuhoa ja sydänsuruja
Valtavat aavikkosirkkaparvet vyöryvät Itä-Afrikan yli vuonna 2020 aiheuttaen valtavaa tuhoa viljelyksille ja elinkeinoille.
viljelyn tehostaminen Biofortifikaatiolla
rajallisilla resursseilla (mukaan lukien maa, työvoima ja talous) köyhimmät viljelijät keskittyvät viljelemään rajallista määrää viljelykasveja, kuten maissia, riisiä, helmihirssiä, papuja ja bataattia. Tämä tarkoittaa myös sitä, että he menettävät usein ruokaa, jossa on runsaasti hivenaineita, kuten A-vitamiinia ja rautaa. Tämä voi johtaa merkittäviin hivenainepuutteisiin, jotka voivat aiheuttaa elinikäisiä vaikutuksia pikkulapsille.
vaikka Concern tekee yhteistyötä viljelijäyhteisöjen ja-kotitalouksien kanssa monipuolistaakseen kasvintuotantoaan, edistämme myös bioforifioidun viljelyn käyttöä, mukaan lukien raudalla rikastetut pavut, raudalla rikastettu helmihirssi ja appelsiinilihainen, a-vitamiinipitoinen bataatti. Kaikki Biofortifioidut viljelykasvit, joita asia koskee, ovat seurausta tavanomaisesta kasvatuksesta niissä maissa, joissa niitä edistetään. Näiden viljelykasvien ansiosta perheet voivat lisätä huomattavasti kriittisten mikroravinteiden saantiaan lyhyellä aikavälillä, ja viljelijät voivat säästää niitä myöhempää uudelleenistutusta varten ilman, että bioforifioidut ominaisuudet häviävät.
Gelsha Kebelen perunavarasto Delantan ohjelma-alueella Etiopiassa. Kuva: Petterik Wiggers / worldwide
elintarvikkeiden säilytysjärjestelmien parantaminen
Mitä jos ruokaa on runsaasti, mutta säilytysratkaisut puuttuvat, jotta se kestäisi? Tämä on toinen ongelma, joka ratkaisuna voi vaikuttaa suuresti nälkäkuilun kuromiseen umpeen. Joskus tämä vaatii isoja interventioita, kuten viljavarastojen rakentamista tai kunnostamista. Muina aikoina tämä on muutos, joka voi tapahtua kotitalouden tasolla. Yksi innovaatiohuolenaihe naisten ryhmissä ympäri maailmaa ovat aurinkokuivaimet, jotka toimivat yhtenä ratkaisuna. Perinteinen tapa, aurinkokuivatut kasvikset, säilyttää mikroravinteet ja pidentää säilyvyyttä. Aurinkokuivaimet, jotka toimivat (arvasit oikein) auringonvalolle altistumisella, ovat ympäristöystävällisiä laitteita, jotka nopeuttavat tätä prosessia ja samalla vähentävät saastumista ja minimoivat ravinteiden häviämisen.
Help us get to #ZeroHunger
Supporting Concern tarkoittaa, että 0,90 dollaria jokaisesta lahjoitetusta dollarista menee hengenpelastustyöhömme 23 maassa ympäri maailmaa. Viime vuonna saavutimme terveys-ja ravitsemusaloitteillamme yli 9,2 miljoonaa ihmistä ja parannimme 4,5 miljoonan ruokaturvaa ja toimeentuloa.