totuus: ihmiset rakastavat brunssia lähes yhtä paljon kuin häitä. Niin, on järkevää, että se oli vain ajan kysymys ennen kuin parit yhdistää kaksi luoda lopullinen häät bash. Ehkä olet sydämelläsi kirkossa, joka suorittaa vain aamuseremonioita, tai sinä ja sulhasesi (e) ette vain pidä perinteisten vastaanottojen juomisesta ja tanssimisesta.
olipa syy mikä tahansa, jos kannatat brunssihäitä, harkitse näitä yhdeksää kohtaa ennen kuin sitoudut järjestämään aamujuhlan.
1. Päiväsi alkaa todella aikaisin
häävalmistelujen päivä ei ole mikään vitsi: hiukset, meikki ja viimeiset silaukset vievät tunteja, vaikka suunnittelisit mihin aikaan alttarille astelemista. Jos brunssihäät kiinnostavat, kannattaa kysyä myyjiltä etukäteen arvio ajoituksesta: kuinka kauan kampaajasi tarvitsee stailata sinua ja morsiusneitojasi erilaisilla hiustekstuureilla? Haluaako meikkaaja, että kaikkien hiukset laitetaan ennen aloittamista? Onko mahdollista, että tapahtumapaikka (myös kirkko, jos se on suunnitelmissa) pystyttää kaiken muun paitsi kukat ja ruoka edellisenä iltana? Jos ei, niin kuinka paljon aikaa—ja työvoimaa—tarvitaan asioiden käynnistämiseen ennen puoltapäivää? Suuren päiväsi yksityiskohdista riippuen saatat työskennellä tiukalla aikataululla, joka alkaa ennen auringonnousua.
2. Osa vieraista ei välttämättä pääse
aamuyön tunneille, mikä on haaste vieraille, joilla on tapana tehdä viikonlopputöitä. ”Te tunnette vieraanne”, sanoo Tracie Domino, Floridan Tracie Domino Eventsin perustaja ja luova johtaja. ”Jos kaikki vieraasi omistavat oman yrityksen ja heidän on työskenneltävä lauantaisin, heidän saattaa olla haastavaa päästä sinne.”Harkitse joukkoasi ennen kuin asetut brunssihäille-tai ainakin ole valmis ottamaan vastaan kourallinen katumusta.
Meet the Expert
Tracie Domino on Tracie Domino Eventsin perustaja ja luova johtaja. Domino sijaitsee Floridassa ja sillä on yli 16 vuoden kokemus alalta.
3. Sinulla on vähemmän aikaa perheen ja ystävien kanssa
joskus häitä edeltävät juhlat voivat tuntua aivan yhtä erikoisilta kuin vastaanotto: siemailu mimosia aikana hiukset ja meikki, jakaa lahjoja teidän ’piikoja, ja ottaen” getting ready ” kuvia, jotka saattavat tuntua typerä tällä hetkellä, mutta on joitakin rakkain valokuva muistoja. Jos valitset brunssihäät, on vielä mahdollista saada näitä hetkiä, mutta kun olet rutistanut aikaa, on vaikea pysähtyä ja ottaa kaikki. Häitä edeltävät mimosat voi myös vaihtaa kahviin tai kofeiinittuun teehen—varhaisen herätyksen ja superkiireisen aamun jälkeen ei kannata haukotella alttarilla.
4. Vastaanotto on rennompi
brunssihäät eroavat iltatapahtumasta muutenkin kuin vain vuorokaudenaikana. Ensiksikin ”kukaan ei pukeudu paljetteihin kello 10”, Domino sanoo. Brunssi häät on taipumus tuntua enemmän puutarha osapuoli tai co-ed morsiuskutsu, ja se voisi olla jotain vieraasi odottavat. ”On tavallaan hauskaa tehdä brunssitapahtumasta vähän muotinäytös”, Domino sanoo. Herrat voivat vetää esiin seersucker-puvut, kirkkaanväriset housut ja leikkisät rusetit, joita he harvoin pääsevät käyttämään.
5. Sisustuksesi pitäisi sopia Brunssihäätunnelmaan
niille meistä, jotka ovat pitäneet henkistä hääinspiraatiotaulua kauan ennen Pinterestin olemassaoloa (tiedät, kuka olet), voi olla vaikea miettiä uudelleen värimaailmoja, kukkavalintoja ja kultareunusta flatwaressa. Mutta koska Brunssi häät on yleensä enemmän rento, on tärkeää harkita tapoja sisustus yksityiskohdat voivat heijastaa, että: sen sijaan, että billowing kukka centerpieces, käytä luonnonkukkia mason purkit; tai on pitopalvelu perustaa ruokabaari sijaan istumapaikan aterian tai perinteisen buffet. Rennot sisustusvaihtoehdot ovat erilaisia,mutta yhtä rajattomia kuin muodolliset.
6. Säästät rahaa joissakin asioissa…Mutta kaikki
brunssihäät eivät ole yksinkertainen tapa pitää kiinni hääbudjetistaan ja varmistaa samalla, että kyseessä on ikimuistoinen tapahtuma. ”Jos tarjolla on perinteinen brunssilista, eikä se ole taidokas, sen pitäisi olla monen ruokalajin illallisella huomattavasti kustannussäästöä”, Domino sanoo. Säästät vielä enemmän valitsemalla mimosat tai Bloody Mary bar yli täyden avoimen baarin ja valitsemalla rento hääpuku ja yksinkertaistettu sisustus sopivaksi sävy tapahtuman. ”Kukkia, liinavaatteita ja sisustusta, riippuu mitä valitsee, mutta kukaan ei odota kristallikruunua aamukymmeneltä”, Domino sanoo. Silti joidenkin asioiden hinta ei hievahdakaan, kuten hääsuunnittelijan, valokuvaajan ja bändin tai DJ: n.
7. Tämä vaikuttaa ruokavalintoihin ehkä enemmän kuin luulet
kun kuulet sanat ”brunssihäät”, mieleen saattaa tulla muutama asia (lettuja, vohveleita ja mimosia, kuka tahansa?). Mutta et ehkä ole ajatellut tätä: Brunssi voi olla hauskaa, mutta brunssiruoka on vakavaa bisnestä. Ja sellaisen levitteen valitseminen, jossa on jokaiselle jotakin, ei ole helpompaa brunssilla kuin se olisi päivällisellä. Kakkumieltymykset kannattaa myös miettiä uusiksi. Vaikka fondantti-ja kuorrutuskerrokset ovat kauniita ja täydellisiä iltaan, useimmat ihmiset eivät ole kiinnostuneita siitä brunssin päätteeksi, varsinkin jos he ovat juuri syöneet kolme annosta kanaa ja vohveleita.
harkitse pienempää kakkua kevyempään tai aamiaistyyliseen-enkeliruoka, kahvikakku ja kreppikakut tulevat mieleen ikisuositun donitsitarjonnan ohella. Jos olet vielä hieman perinteinen tällä alueella, pyydä leipuria tekemään pieni, yksitasoinen hääkakku syömään hääpäivänäsi.
8. Ei kannata odottaa villejä tanssijuhlia
”ihmiset, jotka normaalisti ottaisivat illalla muutaman cocktailin ja tanssisivat, saattavat pitää sitä brunssilla vähän outona”, Domino sanoo. Tämä voi olla musiikkia korvillesi, jos sinut ja sulhasesi(e) yleensä raahataan tanssilattialle vasten tahtoasi. ”Voit saada mitä haluat ajattelematta, että kaikki vieraasi tekevät jotain, mitä et edes tekisi”, Domino sanoo.
9. Sinun täytyy tehdä suunnitelma siitä, mitä tapahtuu seuraavaksi
kun vastaanotto päättyy, ”et vain halua vieraittesi tuijottavan toisiaan kuin: ’mitä nyt?”Domino sanoo. Sinulla on kaksi vaihtoehtoa: Ensinnäkin voit pitää juhlat käynnissä siirtymällä brunssilta toiseen toimintaan, kuten rentoutumiseen cabanasissa uima-altaan äärellä. Tai voit viestittää juhlien olevan ohi lähtemällä häämatkalle ja jättämällä vieraat vapaaksi viettämään loppupäivän haluamallaan tavalla. Harkitse kaupunkikierroksen järjestämistä tai muiden aktiviteettiehdotusten sisällyttämistä tervetuliaispusseihin. ”Iloiset häävieraat ovat valistuneita häävieraita”, Domino sanoo. ”Niin kauan kuin he tietävät, mitä tapahtuu, he tulevat olemaan kunnossa ja nauttia siitä.”