valkosipuli on yksi helpoimmista ja palkitsevimmista viljelykasveista, vaikka se ei olekaan helppo viljellä. Olen kasvattanut valkosipulia täällä Finger Lakesissa yli kolme vuosikymmentä ja tässä ovat avaimet ympäröidä itsesi runsaudella.
vuosien varrella olemme ihastuneet myös salottisipulin kasvattamiseen, joita viljellään aivan samalla tavalla.
valitsemalla paras valkosipuli & salottisipulia istutettavaksi
kuten me kaikki tiedämme (ja enimmäkseen olemme oppineet kantapään kautta), niitetään sitä, mitä kylvetään. Ottaen huomioon, kuinka kauan valkosipuli ja salottisipuli ovat maassa ja kuinka paljon aikaa voit investoida kitkemiseen ja ruokinta niitä, se kannattaa ylimääräistä dollaria kylvämällä paras mahdollinen varastossa. Niität niin paljon enemmän, kun korjaat sadon.
suurin virhe: istuttaa kaikkea muuta kuin suurimmat ja terveellisimmät luomu-valkosipuli-ja salottisipulisipulit, joita löytyy.
miksi? On suora suhde koko sipulit ja neilikka istutat koko sipulit ja neilikka voit sato. Se ei ole usein totta, mutta kun kyseessä on valkosipuli ja salottisipulin ’siemenvarasto’, isompi todella on parempi, kunhan ne ovat edelleen terveitä ja varsinkin jos ne ovat orgaanisia.
helppo ratkaisu: älä kitsastele! Kysy paikallisilta luomuviljelijöiltäsi, onko heillä siemenvarastoa, jonka he ovat valmiita myymään sinulle. Kasvatamme kymmeniätuhansia upeita luomusiemenkukkasipuleita, joissa on sekä valkosipulia että salottisipulia monista eri lajikkeista ja jotka kaikki sopivat hyvin lyhyeen vuodenaikaamme. Löydät ne osoitteesta www.fruitionseeds.com.
valkosipuli istutetaan syksyllä, jolloin kylmyys jakaa jokaisen neilikan tulevaksi sipuliksi. Kasvi välillä Halloween ja kiitospäivä terveellisin valkosipulin kasvua. Sinun tehtäväsi on kunkin kynsi perustaa juuristo samalla kasvaa niin vähän ampua kuin mahdollista.
suurin virhe: istutus liian aikaisin.
miksi? Valkosipuli vahvistaa sen juuristo ennen lähettämistä ylös vihreä ampua. Istutettu liian aikaisin, vihreä ampua voi nousta useita tuumaa, toimii olki talven yli vetää vettä neilikka, tehokkaasti kuivattaa kynsi ja mahdollisesti tappaa sen.
helppo ratkaisu: kasvi Halloweenin ja kiitospäivän välissä.
on parasta erehtyä istutuksen puolelle mieluummin myöhään kuin liian aikaisin.
maa-aineksen valmistaminen valkosipulille & salottisipulit
me tuunaamme maa-aineksen valkosipulipedillemme mahdollisimman lähelle istutusta, mikä voi olla hankalaa syksyn viileässä, kosteassa maassa. Ennen mullan työstämistä lisätään kompostia sekä hedelmän luomusipulia & salottisipulilannoitetta täysikirjoiseen, hitaasti vapautuvaan ravintoon sekä maaperälle että kasvustolle. Matthew on hionut valkosipuliin tekemiämme tarkistuksia & salottisipulia vuosien varrella. Vuonna 2019 yli 95% Yli 10 000: sta kasvattamastamme sipulista oli siemenvaraston laatua; muuttujia on monia, mutta olemme melko varmoja, että sekoituksemme vahvistaa tasapainoa.
suurin virhe: hedelmällisyyttä ei lisätty tarpeeksi tai typpeä lisätty liikaa.
miksi? Valkosipuli on ”raskas syöjä”, joten se ei kasva suureksi, jos ravinteet puuttuvat. Jos sen hedelmällisyys on kuitenkin liian typpipitoista, valkosipuli keskittyy kasvulliseen kasvuun, jolloin suuret lehdet ovat pienten sipulien yläpuolella. Ylimääräinen typpi lyhentää myös varastointiaikaa.
helppo ratkaisu: lisää rikas, tasapainoinen komposti, kun valmistat maa-aineksesi, sekä orgaaninen hitaasti vapautuva lannoite, joka takaa kestävän maaperän ja kasvien terveyden sekä runsaasti korjattavaa.
levitä ja sisällytä maanmuutokset ennen istutusta. Lisäämme kompostia sekä hitaasti vapautuvaa orgaanista rakeista lannoitetta, joka ravitsee maaperää sekä valkosipuliamme tulevina vuodenaikoina.
valkosipulin istuttaminen & salottisipulit
First things first! Halkaise kukin sipuli yksittäisiksi neilikoiksi ja istuta jokainen neilikan kärki ylös ja juurilevy alas.
yleinen virhe: neilikan istuttaminen ylösalaisin.
miksi? Valkosipuli kasvattaa kynsiinsä vain juuria ja versoja tietyistä paikoista. Kun istutettu ylösalaisin, ampua menee alas ja pakottaa se tapa taivaalle huolimatta, joten tapa enemmän työtä valkosipuli kukoistaa. Tämä tekee myös valkosipulin sadonkorjuusta, parantamisesta ja säilyttämisestä haastavampaa.
helppo ratkaisu: katso tutoriaalimme ja kasvikärki ylös!
kylvä sekä valkosipuli että salottisipuli juurineen alas, kärki ylöspäin.
Optimum Garlic & Salottisipuliväli
valkosipuli on ihanteellisesti istutettu kuusi tuumaa neilikoiden väliin, sekä rivien väliin että väliin. Annamme hieman enemmän tilaa, Kylvö kahdeksan tuuman keskukset, koska haluamme rajoittaa kilpailua kasvien sekä maanpinnan ylä-ja alapuolella.
yleinen virhe: istutus liian lähelle.
miksi? Liian lähellä valkosipulikasvit kilpailevat keskenään niiden vahingoksi. Niiden juuret kilpailevat samoista, rajallisista ravinteista. Lehdet limittyvät ja kilpailevat auringonvalosta.
helppo ratkaisu: tuo puutarhaan mittatikku tai jokin muu mittatikku, joka auttaa pitämään sinut pisteessä, ei liian lähellä tai liian kaukana:)
istuta valkosipuli vähintään kuuden sentin päähän neilikoiden väliin. Istutamme porrastettuun verkkoon, kolme riviä per sänky.
kuinka syvälle valkosipuli istutetaan & salottisipulit
Istutussyvyys ratkaisee kaiken. Vähintään kylvä jokainen kynsi kolme tuumaa syvä ja sitten varmasti levittää kuusi tuumaa multaa tai enemmän. Jos et aio multaa, kylvä vähintään viiden sentin syvyyteen.
yleinen virhe: ei istuteta tarpeeksi syvälle.
miksi? Istutettu syksyllä ja ei kasva nopeasti ennen kevättä, valkosipuli kokee dramaattisin jäätyä-sulata pakkanen heittoliike kauden, tuo jokainen kynsi pintaan, jos ne eivät ole tarpeeksi syvä. Valkosipuli sietää vaikuttavan kylmiä lämpötiloja, mutta sortuu nopeasti kuivuviin talvituuliin maaperän pinnalla.
helppo ratkaisu: tee multaa hyvin, niin se on helppo istuttaa niin syvälle kuin tarvitsee.
jos maa on vasta työstetty eikä liian märkä, kolmen-viiden sentin syvyyteen istuttaminen on helppoa vain käsillä. Lastalla on täydellinen saada muutaman ylimääräisen sentin helppoa syvyyttä tiheämmässä maaperässä.
valkosipuli & salottisipulit: multaa vai ei multaa?
viime aikoihin asti olen aina istuttanut valkosipulia ja levittänyt heti kuusi tuumaa (usein enemmänkin!) oljesta tai silputusta lehtikatteesta peitteeksi. Viime vuosina olemme kokeilleet muita tekniikoita, joilla on paljon arvoa. Suosikkini mulches ovat olki, ruoho leikkeitä, lehtipuut lehdet lähetetään hakkuri / silppuri ja, uskokaa tai älkää, homeinen heinä.
yleinen virhe: ei mulkata, jos ei aina kitketä kunnolla tai ajoissa. Mulching liian vähän, kun teet multaa, jolloin enemmän työtä ja enemmän rikkaruohot.
miksi? Valkosipuli on helppo sato vain, jos sen hoitaa enemmän tai vähemmän täydellisesti. Siitä voi helposti tulla nuutunut, oli multaa tai ei. Kikka multaa: varmista, että olet lisäämällä paljon, tietäen, että se hajoaa ja tiivistyy, ja olla valmis käsin rikkakasvien hieman ja lisätä useita tuumaa lisää multaa kerran ja usein kahdesti keväällä.
helppo ratkaisu: Levitä kuusi tuumaa multaa tai enemmän heti kylvön jälkeen, levittämällä keväällä lisää tarpeen mukaan.
Levitä kuusi tuumaa multaa tai enemmän niin nopeasti kuin pystyt istutuksen jälkeen. On runsaasti multaa kädessä lisätä keväällä.
ystävät, Olen iloinen, että istutatte valkosipulia tällä kaudella!
valkosipulin istuttaminen on yksi viimeisistä hetkistä puutarhassa, josta nautimme jokaisena vuodenaikana, radikaali uskon teko, että vaikka yksi kausi päättyy, toinen alkaa. Valkosipuli on elävä linkki vuodenaikojen, sukupolvien välillä. Kuten sinäkin.
hyvää istutusta!
Sow Seeds & Sing Songs,
