3.5: erot aineessa-Fysikaaliset ja kemialliset ominaisuudet

fysikaalinen ominaisuus

fysikaalinen ominaisuus on aineen ominaisuus, joka voidaan havaita tai mitata muuttamatta aineen identiteettiä. Hopea on kiiltävä metalli, joka johtaa sähköä erittäin hyvin. Se voidaan muovata ohuiksi levyiksi, joita kutsutaan muokattavuudeksi. Suola on tylsää ja haurasta ja johtaa sähköä, kun se on liuennut veteen, minkä se tekee melko helposti. Aineen fysikaalisia ominaisuuksia ovat väri, kovuus, muokattavuus, liukoisuus, sähkönjohtavuus, tiheys, sulamispisteet ja kiehumispisteet.

alkuaineiden väri ei juuri vaihtele alkuaineesta toiseen. Valtaosa alkuaineista on värittömiä, hopeisia tai harmaita. Joillakin alkuaineilla on erottuvia värejä: rikki ja kloori ovat keltaisia, kupari on (tietenkin) kuparinvärinen ja alkuainebromi on punainen. Tiheys voi kuitenkin olla erittäin hyödyllinen parametri alkuaineen tunnistamisessa. Huoneenlämpötilassa kiintoaineina esiintyvistä aineista jodin tiheys on hyvin pieni verrattuna sinkkiin, kromiin ja tinaan. Kullan tiheys on erittäin suuri, samoin platinan. Esimerkiksi puhtaan veden tiheys 25°C: ssa on 0,998 g/cm3.joidenkin yleisten aineiden keskimääräiset tiheydet ovat taulukossa \(\PageIndex{1}\). Huomaa, että maissiöljyllä on pienempi massan ja tilavuuden suhde kuin vedellä. Tämä merkitsee sitä, että kun maissiöljy lisätään veteen, se ”kelluu.”

taulukko \(\PageIndex{1}\): Densities of Common Substances

Substance Density at 25°C (g/cm3)
blood 1.035
body fat 0.918
whole milk 1.030
corn oil 0.922
majoneesi 0,910
hunaja 1.420

kovuus auttaa määrittämään, miten alkuainetta (erityisesti metallia) voidaan käyttää. Monet alkuaineet ovat melko pehmeitä (esimerkiksi hopea ja kulta), kun taas toiset (kuten titaani, volframi ja kromi) ovat paljon kovempia. Hiili on mielenkiintoinen esimerkki kovuudesta. Grafiitissa (lyijykynissä esiintyvä” lyijy”) hiili on hyvin pehmeää, kun taas timantissa hiili on noin seitsemän kertaa kovempaa.

Kuva \(\PageIndex{1}\): lyijykynä (vasemmalla) ja timanttisormus (oikealla). Molemmat ovat eräänlaista hiiltä, mutta niillä on hyvin erilaiset fysikaaliset ominaisuudet.

sulamis-ja kiehumispisteet ovat jonkin verran yksilöllisiä tunnisteita erityisesti yhdisteille. Sen lisäksi, että saadaan jonkinlainen käsitys yhdisteen identiteetistä, saadaan tärkeää tietoa materiaalin puhtaudesta.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *