nogle mener, at øget metabolisme kan være blandt fordelene ved at drikke grøn te. Men der er ringe beviser til støtte for den ide. skjul billedtekst
skift billedtekst
Nogle mener, at øget metabolisme kan være blandt fordelene ved at drikke grøn te. Men der er ringe beviser til støtte for den ide.
det er en fristende ide, er det ikke, at vi kunne brænde lagret fedt ved blot at nippe eller nippe til noget, der smager godt.
masser af virksomheder udnytter nu lokket af “metabolisme boosting” fødevarer og drikkevarer. Blandt de mest hypede stof er grøn te – for sine formodede beføjelser som en hjælp til vægttab og vægt vedligeholdelse.
Du behøver ikke at se hårdt for at finde disse påstande. Dr. ose har hævdet, at kun en kop af hans Mandarinvægt-Orade, der indeholder grøn te, vil “øge stofskiftet 12 procent.”Kvinders sundhed magasin beskrevet” grøn te vægttab magi ” selv i is. Og snesevis af grøn te drikkevarer og piller til salg hævder at hjælpe dig med at forbrænde mere fedt.
Der er en lang tradition i Østasien for at drikke grøn te til sundhed. Men da forskere har forsøgt at teste troen på, at grøn te vil hjælpe dig med at holde pundene væk, er de stort set kommet op kort.
Tag arbejdet med Rick Hursel fra Maastricht University Medical Center i Holland. Han offentliggjorde en gennemgang undersøgelse, der fandt grøn te kan let øge stofskiftet.
” Vi har vist, at grøn te er i stand til at øge dine energiforbrug — så mængden af kalorier du forbrænder — og også for at øge mængden af fedt, du brænder,” fortalte Hursel NPR ‘ s Allison Aubrey i 2012.
andre undersøgelser har vist, at grøn te indeholder koffein og katekiner, der stimulerer nervesystemet, hvilket kan øge termogenese (brændende lagret energi) og fedtforbrændingen. “Koffeinen i grøn te kan øge din stofskifte nogensinde så lidt, men det ville ikke have en anden effekt end kaffe,” fortæller Michael Jensen, en endokrinolog ved Mayo Clinic, saltet.
og kunne grøn te forbrug faktisk føre til varige ændringer i folks stofskifte eller til vægttab?
vægttabseffekten i Hursel ‘ s undersøgelse var lille — og måske kun flygtig. Og en anden undersøgelse offentliggjort i European Journal of Clinical Nutrition i 2009 viste, at grøn teekstrakt ikke havde nogen effekt på hvilemetabolismen hos 12 normalvægtige mænd.
en større metaanalyse af forskningen om grøn te offentliggjort af Cochrane-gennemgangen viste, at grøn te kun førte til lille, statistisk ubetydeligt vægttab hos overvægtige eller overvægtige voksne. Gennemgangen bemærkede også, at regelmæssigt forbrug af grøn te ikke hjalp folk med at holde vægten væk.
alt det sagt, grøn te har meget sandsynligt andre sunde egenskaber. Tidlige undersøgelser tyder på, at flavonoler i te spiller en rolle i at hjælpe med at regulere blodtrykket.
og som jeg har rapporteret, synes regelmæssigt forbrug at være forbundet med lang levetid, i hvert fald ifølge Det Blå Områdeprojekt. Som National Geographic udforsker Dan Buettner blå områder drik regel går:”drik kaffe til morgenmad, te om eftermiddagen, vin på 5 pm”
som for andre metabolisme-styrke produkter, stay tuned. Nestle hævder, at dets forskere udvikler produkter, der” kunne efterligne virkningerne af motion på kroppens stofskifte ” og ville hjælpe mennesker, der er overvægtige og dem med kroniske metaboliske sygdomme, såsom type 2-diabetes.men Jensen fra Mayo Clinic er skeptisk over for, at vi nogensinde vil finde en måde at magisk øge vores stofskifte på. “Medmindre du har fået eller tabt meget vægt, forbliver dit stofskifte ret stabilt over tid,” siger han.
te tirsdage er en lejlighedsvis serie, der udforsker videnskaben, historien, kulturen og økonomien i denne gamle bryggede drik.