Distribution
- frisk, brak og havvand
- tropisk til tempereret hav
- tropisk til tempereret hav
- tropisk til tempereret hav
- tropisk til tempereret hav
Biologi
Ållignende fisk kan skelnes fra de fleste andre arter af fisk, der lever i fisk på grund af deres aflange, slangelignende krop. Der er ingen ventrale finner, og ryg -, hale-og analfinner smeltes normalt sammen for at danne en enkelt fin. Ferskvandsål (Anguillidae) tilbringer størstedelen af deres liv i ferskvand, men vandrer til havet for at reproducere. Moray, Conger og Slangeål lever for det meste i kystfarvande, på klippekyster eller i koralrev.
Varmelabile toksiner er til stede i blodet. Næsten intet er kendt om disse toksiner.
Fig. 4.9 Anguilla rostrata
risiko
forgiftning er ekstremt sjælden, og der er ingen rapporter fra nyere tid. Toksinerne inaktiveres ved kogning eller stegning såvel som af mavesaften. Der er kun en teoretisk risiko, hvis dyrene skulle spises rå eller ikke var blevet kogt længe nok. Moray, Conger og slange ål er også potentielt ciguatoksiske.
tegn og symptomer
ifølge Halstead (2001A) forårsager drikke af frisk, ubehandlet blod følgende tegn og symptomer: diarre, blodig afføring, kvalme, opkastning, hypersalivation, hududslæt, cyanose, apati, uregelmæssig puls, svaghed, paræstesi, lammelse, åndedrætsbesvær og muligvis død.
okulær kontakt siges at påberåbe sig en alvorlig brændende fornemmelse og rødme i konjunktivae, lakrimation og hævelse af øjenlågene.
behandling
symptomatisk, se også ciguatera forgiftning.