forskere fra University of Southern Medical Center besluttede at undersøge virkningerne af tranebærsaft på mennesker, der er modtagelige for calciumoksalat nyresten, efter at mange rapporterede, at de indtog det i et forsøg på at forhindre en gentagelse af den ubehagelige tilstand.
symptomerne på nyresten omfatter smerter i nedre ryg og underliv, smertefuld vandladning og trang til at urinere ofte. De dannes, når mineraler, der opløses i urinen, såsom calcium og oksalat, krystalliserer. Mens små sten kan rejse til blæren og føres med urinstrømmen, kan større formationer blive anbragt i røret mellem nyrerne og blæren, hvor de forårsager en hindring.
studiegruppen bestod af 12 forsøgspersoner uden nyresten og 12 forsøgspersoner med en historie med calciumoksalat nyresten. I den første syv-dages fase forbrugte forsøgspersonerne en liter tranebærsaft om dagen og i den anden en liter deioniseret vand. Gennem begge faser fulgte de en kontrolleret metabolisk diæt.
forskerne indsamlede urin og blodprøver fra alle deltagerne i de sidste to dage af hver fase. Deres resultater offentliggøres i augustudgaven af Journal of Urology (174(2):590-4; prøve 801).
der blev ikke observeret nogen forskelle i resultaterne mellem de to grupper.
i begge, tranebærsaft øget urin niveauer af calcium og oksalat.Niveauer af brushit faldt, men dette stof forårsager en anden type nyresten (kendt som brushitsten), som er forholdsvis sjældne.