fra dit hus til Det Hvide Hus er en køkkenhave den hotteste trend i dag
det er et Officiel; mad havearbejde er den hotteste tendens i hjemmet havearbejde lige nu, af flere grunde. Naturligvis har økonomien mange af os på udkig efter måder at reducere vores købmandsregninger og dyrke dine egne kan spare store penge sammenlignet med købmandspriser. Derudover ønsker vi at vide, at den mad, vi lægger i vores kroppe, er så sund som muligt. Og det bedste er, hjemmelavet mad smager simpelthen bedre end noget, du kan købe i butikken.
hvis du er som de andre 21 millioner mennesker i Nordamerika, der starter en køkkenhave i år for første gang, er chancerne for, at et par tidstestede tip kommer godt med for at sikre succes. Selv erfarne veteraner ikke trætte af at blive mindet om de mest væsentlige skridt til en sprudlende have.
en køkkenhave til hjemmet er let at starte og kræver ikke så meget indsats, som man måske tror for at holde den voksende stærk. Efter et par enkle trin vil sikre, at du nyder frugterne af dit arbejde på ingen tid.
placering er nøglen
de fleste vegetabilske planter klarer sig bedst i fuld sol. Find et sted, der får mindst seks timer af det hver dag, hvis det er muligt. For at give mest soleksponering for alle dine planter skal du placere de højeste, såsom majs, ubestemte tomater eller polbønner på nord-eller vestsiden, så de ikke skygger de mindre planter.
det handler om jorden
den bedste jord, der er egnet til grøntsager, inkluderer masser af kompost og organisk materiale, såsom komposterede blade og formalet eller strimlet, ældet bark. Uanset hvad du starter med, skal du inkorporere nok organisk materiale, så den ændrede jord hverken er sandet eller komprimeret.
når blandingen er rigtig, vil den binde sammen, når du klemmer den, men bryder let fra hinanden, når den forstyrres. Denne jord er fuld af levende mikroorganismer, der hjælper med at fodre dine planter. Vand vil blive tilstrækkeligt bevaret og alligevel vil det heller ikke mætte jorden.
vand klogt
for de fleste vegetabilske planter er en tomme vand om ugen, som inkluderer enhver naturlig nedbør, tilstrækkelig . Den mest effektive og produktive måde at overrisle er ved hjælp af soaker slanger og drop linjer. Disse leverer vand langsomt, på mål, der giver rødderne tid til at absorbere fugt og jord for at fugte tilstrækkeligt og hjælper med at holde løvet tørt. Vådt løv i længere perioder kan fremme sygdomme. Automatiske timere er en fantastisk måde at tage indsatsen og bekymre sig ud af dette vigtige skridt.
brug Mulch
Tilføj et tre-tommers lag af enhver organisk mulch omkring dine planter og over vandingslinierne, hvis det er muligt. Mulch isolerer jorden og hjælper med at holde den køligere om sommeren og varmere om vinteren. Det hjælper også med at bevare fugt, undertrykke ukrudt og fungerer som en beskyttende barriere mod sygdomme, der sprøjter op på planterne fra jorden. Og desuden ser mulch godt ud i haven.
at kende kilden til din mulch er lige så vigtig som at bruge den. Især i en køkkenhave. Nogle mulches kan indeholde uacceptable mængder skadelige kemikalier. Selv om der er ingen sådan certificering for bulk barkflis endnu non-profit organisation, barkflis og jord råd, certificerer sække mulches og jord til at være fri for skadelige ingredienser. Kig efter deres segl på posen eller spørg din bulk barkflis leverandør, hvis de kender kilden til deres barkflis.
brug tålmodighed med skadedyrsbekæmpelse
selvom skadedyr normalt er givet på et tidspunkt i enhver grøntsagshave, vil naturen normalt tage sig af problemet ved at udøve tålmodighed. Efter alt, af alle de insekter i din have kun omkring 3% er faktisk skadelige skadedyr. Så længe du praktiserer de trin, der er nævnt hidtil, har du allerede truffet passende foranstaltninger til at fremme væksten af sunde planter, som bedre er i stand til at stå op for potentielle skadedyrsinvasioner.
hvis du skal ty til insekticider, skal du anvende dem ansvarligt! Det betyder kun sent på dagen eller aftenen og derefter kun når det er nødvendigt. Anvend aldrig pesticider om morgenen, når pollinatorer og gavnlige insekter er mest aktive. Ellers vil du sandsynligvis også dræbe dem. Jeg tror, det er bedst at ikke bruge kemikalier i en madhave, af alle steder! I stedet skal du fokusere på at dyrke sunde planter med god jord og solrige forhold og lade naturen gå sin gang. Syntetiske og endda mange organiske/naturlige pesticider er ikke-selektive, hvilket betyder, at de også vil dræbe gavnlige insekter.
ikke over befrugte
for meget gødning, især kvælstof (det første tal på gødningspakken) kan fremme masser af frodig grøn vækst på bekostning af mindre frugt og en mindre høst. Overdreven gødning kan også være skadelig for dine planter og jorden. Tilsæt i stedet så meget organisk kompost som muligt, op til cirka 20% af den samlede jordmakeup. Indarbejd det i resten af jorden, så forsyner du dine planter med de næringsstoffer, de har brug for for at trives naturligt. Med andre ord, fodre jorden og lad jorden fodre planterne.
hvis du praktiserer det, jeg har foreslået ovenfor, får du din have til den rigtige start og sætter den op til en frugtbar sæson. Forberedelse er nøglen, idet belønningen er en sundere, mere produktiv have og frisk mad, der smager bedre end noget, du kan købe i butikken. Hvad kunne være bedre end det?
om Joe Lamp ‘l
Joe Lamp’ l er vært og udøvende producent af den prisvindende PBS tv-serie vokser en grønnere verden. Fra kameraet dedikerer Joe sin tid til at fremme bæredygtighed gennem sine populære bøger, blog, podcast-serier og nationalt syndikerede avissøjler. Følg Joe på Facebook