forskning har vist, at visse teer har antiinflammatoriske, blodsukkerreducerende og insulinsensibiliserende egenskaber, hvilket gør dem til fremragende valg til diabeteshåndtering.
følgende te er nogle af de bedste muligheder for mennesker med diabetes.
grøn te
grøn te tilbyder en lang række sundhedsmæssige fordele, hvoraf nogle er særligt gavnlige for dem med diabetes. For eksempel kan drikke grøn te hjælpe med at reducere cellulær skade, mindske betændelse og optimere blodsukkerkontrol (5).
Nogle af forbindelserne i grøn te, herunder epigallocatechingallat (EGCG), har vist sig at stimulere optagelsen af glukose i skeletmuskelceller, hvilket reducerer blodsukkerniveauet (6).
en gennemgang af 17 undersøgelser, der omfattede 1.133 personer med og uden diabetes, fandt, at indtagelse af grøn te signifikant reducerede fastende blodsukkerniveau og hæmoglobin A1c (HbA1c), en markør for langvarig blodsukkerkontrol (7).hvad mere er, undersøgelser viser, at drikke grøn te kan hjælpe med at reducere chancerne for at udvikle diabetes i første omgang (8).
Bemærk, at disse undersøgelser generelt anbefaler at drikke 3-4 kopper grøn te om dagen for at høste fordelene nævnt ovenfor.
sort te
sort te indeholder potente planteforbindelser, herunder theaflaviner og thearubiginer, som har antiinflammatoriske, antioksidante og blodsukkerreducerende egenskaber (9).en gnaver undersøgelse tyder på, at sort te indtag interfererer med carb absorption ved at undertrykke visse tegn og kan hjælpe med at holde blodsukkeret i skak (10).
en undersøgelse hos 24 personer, hvoraf nogle havde prediabetes, viste, at indtagelse af sort te drikkevarer sammen med en sukkerholdig drik signifikant nedsatte blodsukkerniveauet sammenlignet med en kontrolgruppe (9).
en anden gnaverundersøgelse antydede, at sort te også kan hjælpe med at tilskynde til sund insulinsekretion ved at beskytte de insulinsekreterende celler i bugspytkirtlen (10).
humane undersøgelser har også vist fordele, men virkningsmekanismen er ikke klar (5).
som det er tilfældet med grøn te, anbefaler undersøgelser af sort te generelt at drikke 3-4 kopper om dagen for at høste bemærkelsesværdige fordele.
Hibiscus te
Hibiscus te, også kendt som Sur te, er en farvestrålende, tart te lavet af kronblade af Hibiscus sabdariffa planten. Hibiscus kronblade indeholder en række gavnlige polyphenol antioksidanter, herunder organiske syrer og anthocyaniner, som giver hibiscus te sin lyse rubinfarve (11).indtagelse af hibiscus-te har vist sig at have adskillige gavnlige virkninger på helbredet, lige fra at sænke blodtryksniveauerne til at reducere betændelse.
højt blodtryk er almindeligt hos mennesker med diabetes. Faktisk anslås det, at over 73% af amerikanerne med diabetes også har højt blodtryk (12, 13, 14).
drikke hibiscus te kan hjælpe dem med diabetes kontrollere deres blodtryk niveauer.
en undersøgelse hos 60 personer med diabetes viste, at de, der drak 8 ounces (240 mL) hibiscus te to gange om dagen i 1 måned, oplevede signifikante reduktioner i systolisk blodtryk (det øverste antal blodtryksmålinger) sammenlignet med sort te (15)
derudover viser undersøgelser, at hibiscus kan hjælpe med at reducere insulinresistens (16, 17, 18, 19). bemærk, at hibiscus te kan interagere med blodtryksmedicin, et diuretikum, der almindeligvis ordineres til dem med højt blodtryk.
kanel te
kanel er et populært krydderi, der har rapporteret antidiabetiske egenskaber.
mange mennesker tager koncentrerede kaneltilskud for at hjælpe med at reducere deres blodsukkerniveau, men undersøgelser viser, at nipper til en kop kanelte også kan have fordele.
en undersøgelse hos 30 voksne med normale blodsukkerniveauer viste, at drikke 3,5 ounces (100 mL) kanel te før indtagelse af en sukkeropløsning førte til nedsat blodsukkerniveau sammenlignet med en kontrolgruppe (20).
en anden nylig undersøgelse viste, at indtagelse af 6 gram kaneltilskud dagligt i 40 dage signifikant faldt glukoseniveauet før måltidet hos raske voksne (21).
der er flere mekanismer, hvormed kanel kan hjælpe med at reducere blodsukkerniveauet, herunder bremse frigivelsen af sukker i blodbanen, øge cellulær glukoseoptagelse og fremme insulinfølsomhed (20).
ikke desto mindre fandt en 2013-gennemgang, at selv om kanel kan have stor gavn af fastende blodsukkerniveau og lipidniveauer, synes det ikke at være effektivt til at kontrollere gennemsnitligt blodsukker eller HbA1C (22).
mere menneskelig forskning er nødvendig, før der kan drages stærke konklusioner om kanelens virkning på blodsukkerniveauet.
gurkemeje te
gurkemeje er et levende orange krydderi, der er kendt for sine kraftige antioksidante og antiinflammatoriske egenskaber. Curcumin, den vigtigste aktive komponent i gurkemeje, er blevet undersøgt for dets blodsukkerreducerende egenskaber.
undersøgelser tyder på, at curcumin kan fremme sunde blodsukkerniveauer ved at forbedre insulinfølsomheden og øge glukoseoptagelsen i væv (23).
en 2020-gennemgang af humane og dyreforsøg viste, at curcuminindtag var forbundet med signifikant reduceret blodsukker og blodlipidniveauer (23).
plus bemærkede gennemgangen, at curcuminindtag kan hjælpe med at reducere cellulær skade, mindske niveauerne af proinflammatoriske forbindelser og forbedre nyrefunktionen (23).
gurkemeje te kan laves hjemme ved hjælp af gurkemeje pulver eller købt fra helsekostbutikker.
det skal bemærkes, at piperin, en vigtig bestanddel af sort peber, øger curcumins biotilgængelighed betydeligt, så glem ikke at tilføje et drys sort peber til din gurkemeje te for maksimale fordele (24).
citronmelisse te
citronmelisse er en beroligende urt, der er en del af myntefamilien. Det har en lys lemony duft og er populært nydt som en urtete.forskning tyder på, at æteriske olier af citronmelisse kan hjælpe med at stimulere glukoseoptagelse og hæmme glukosesyntese i kroppen, hvilket fører til fald i blodsukkerniveauet (25).
en undersøgelse hos 62 personer med type 2-diabetes fandt, at indtagelse af 700 mg citronmelisse-ekstraktkapsler dagligt i 12 uger signifikant reducerede fastende blodsukker, HbA1c, blodtryk, triglyceridniveauer og markører for betændelse sammenlignet med en placebogruppe (26).
selvom disse resultater er lovende, er det uklart, om at drikke citronmelisse te ville have samme effekt på blodsukkerniveauet.
kamille te
kamille te har været forbundet med en række sundhedsmæssige fordele, herunder fremme af sund blodsukkerregulering.
en undersøgelse hos 64 personer med diabetes viste, at deltagere, der drak 5 ounces (150 mL) kamille te lavet med 3 gram kamille 3 gange om dagen efter måltider i 8 uger, oplevede signifikante reduktioner i HbA1c og insulinniveauer sammenlignet med en kontrolgruppe (27).kamillete har ikke kun potentialet til at optimere blodsukkerkontrollen, men kan også hjælpe med at beskytte mod oksidativ stress, en ubalance, der kan føre til diabetesrelaterede komplikationer.
den samme undersøgelse nævnt ovenfor viste, at deltagerne, der drak kamille te, havde signifikante stigninger i antioksidantniveauer, herunder glutathionperoksidase, et vigtigt antioksidant, der hjælper med at bekæmpe oksidativ stress (27).
Resume
grøn te, sort te, hibiscus te og kamille te samt kanel, gurkemeje og citronmelisse har alle vist sig at have antidiabetiske egenskaber og kan være smarte drikkevaremuligheder for mennesker med diabetes.