sund Veggie Egg Scramble er en lækker morgenmad eller nem middag fyldt med grøntsager og klar på ingen tid, her er det! Den bedste æg scramble fyldt med sunde grøntsager! En fantastisk måde at bruge dine grøntsager i køleskabet til at lave de bedste røræg og grøntsager ! Klar på mindre end 30 minutter! #lavcarb # keto #vegetar
da vi fortsætter med at fokusere på sunde måltider med lavt kulhydratindhold i Januar, er jeg nødt til at dele en af mine foretrukne veggie-morgenmad! At lave røræg er nu en no-brainer, men vi glemmer ofte, at sunde grøntsager er fantastiske med røræg. Min favorit sunde Veggie Egg Scramble er en perfekt kombination af grøntsager og æg, der giver en stor mængde protein!v Dette er også en fantastisk måde at få tilføjet grøntsager til dit måltid. Som en stor morgenmad fan, dette er en stor combo af veggies! Jeg bruger et væld af mine yndlingsgrøntsager, er du velkommen til at justere alle grøntsager til dine favoritter!
Jeg kalder også denne veggie scramble, min rense køleskabet måltid! Denne æg scramble kan bruge grøntsager i køleskabet, der skal koges. Disse veggies kan gå ind i at gøre denne sunde Veggie æg Scramble! Mine basisgrøntsager er normalt broccoli, svampe og peberfrugter, fordi jeg elsker dem! Du er velkommen til at skifte grøntsager til dine favoritter eller hvad der er i køleskabet!
Tips til at lave den bedste sunde Veggie Egg Scramble:
- brug af hele ægget er normen, da jeg leder efter et solidt måltid med protein og grøntsager.
- skær kolesterol ved at bruge halve æggehvider og hele æg.
- Juster grøntsager til hvad der er i køleskabet eller dine favoritter.
- lav en stor mængde. Opdel i 3 containere for at genopvarme i løbet af ugen for en hurtig og sund morgenmad.
- når du laver scramble, lad æggene sætte sig i et minut. Skub derefter æg fremad og fold forsigtigt over.
- når æg er næsten færdig, overføres til plade, og de fortsætter med at lave mad endnu et minut.
andre velsmagende morgenmad opskrifter du kan nyde :
Cranberry Orange Smoothie
Avocado Egg Toast
sund Morgenafgiftning Juice
Hjemmelavet Acai skål
Jeg har en ny kogebog ud, og det er i pre-sale lige nu, Kan du få alle de info til at bestille en kopi af hurtig og nem 5-ingrediens kogebog. Alle opskrifter er klar på under 30 minutter.
Når du laver denne opskrift, Tag et billede og tag mig på Instagram @everyday_eileen eller #everydayeileen
Jeg elsker kommentarer eller spørgsmål, er du velkommen til at forlade dem nedenfor!
Hold dig opdateret med opskrifter ved at følge mig på:
FACEBOOK INSTAGRAM, PINTEREST, kvidre
elsker denne opskrift, det ville være fantastisk, hvis du giver den en 5-stjernet vurdering og deler kommentarer nedenfor!
sund Veggie Egg Scramble
Print Pin
Equipment Needed:
Ingredients
- ½ cup chopped fresh broccoli florets
- ½ cup diced fresh mushrooms
- ½ cup diced red pepper
- ½ cup diced orange pepper
- 1 cup fresh spinach
- 6 large eggs see note below
- ¼ cup 1% milk
- ¼ teaspoon ground black pepper
- ⅛ tsk salt, eller efter smag
- smør flavored madlavning spray
- revet Cheddar ost, valgfri
instruktioner
-
varm en medium stegepande over medium varme spray non-stick madlavning spray. Føj til stegepande broccoli, svampe, rød peber og orange peber. Sauter omkring 5 minutter, indtil grøntsagerne begynder er bløde. Tilsæt spinat og kog yderligere 2 minutter for at visne spinaten.
-
mens grøntsagerne sauterer, tilsættes æg, mælk, peber og salt i en medium blandeskål. Pisk for at blande æggene helt. Jo længere æggene piskes, jo fluffier er de, når de koges.
-
tilsæt æggeblandingen til grøntsagerne. 1 minut, indtil æggene begynder at sætte sig. Skub æggene mod midten af gryden og fold forsigtigt over. VIP panden lidt for at lade væskerne koge igennem. Fortsæt med at gøre dette, indtil æggene næsten er sat. Hvis du tilføjer ost, skal du gøre det nu. Fjern fra varmen og lad hvile et minut. Server og nyd
noter
- du kan bruge æggehvider i stedet for noget af ægget til 1 æg brug 2 æg hvide.
- hvis du laver madforberedelse, skal du adskille i 3 madopbevaringsbeholdere og enten mikrobølgeovn til opvarmning eller genopvarmning i ovnen ved 350 i cirka 5 minutter i en ovnsikker skål.
- osten føjes ikke til ernæringsvejledningen, da den er valgfri
- ernæringsvejledningen er baseret på 6 æg.
- Any nutritional data I provide is an approximation and actual dietary information can vary based on ingredients and portion sizes
Nutrition
Pin this delicious scrambled eggs and veggies to make later:
