Plant Finder

andre navne: Almindelig salvie, kulinarisk salvie

spiselige kvaliteter

lilla salvie er en flerårig urt, der almindeligvis dyrkes for sine spiselige kvaliteter, selvom den også har dekorative fordele. De duftende smalle lilla blade med nysgerrige grågrønne undersider kan høstes når som helst i sæsonen. Bladene har en sød smag og en stærk duft.

bladene bruges oftest på følgende måder:

• madlavning
• tørring
• krydderier

funktioner & attributter

lilla salvie har masser af smukke racemes af duftende lilla lilla blomster med blå overtoner, der stiger over løvet fra tidlig til midten af sommeren, som er mest effektive, når de plantes i grupperinger. Blomsterne er fremragende til skæring. Dens attraktive duftende smalle blade er lilla i farve med nysgerrige grågrønne undersider. Som en ekstra bonus bliver løvet en smuk dyb lilla om efteråret.

dette er en urteagtig flerårig urt med en opretstående spredende vane med vækst. Dens mellemstore struktur smelter sammen i haven, men kan altid afbalanceres af et par finere eller grovere planter for en effektiv sammensætning. Dette er et relativt lavt vedligeholdelsesanlæg og kan beskæres når som helst. Det er et godt valg til at tiltrække bier, sommerfugle og kolibrier til din have, men er ikke særlig attraktiv for hjorte, der har tendens til at lade det være alene til fordel for smagere godbidder. Det har ingen signifikante negative egenskaber.

bortset fra dets primære anvendelse som spiselig, er lilla salvie egnet til følgende landskabsapplikationer;

• masseplantning
• kantkant
• generel havebrug
• Naturaliserende og skovhave
• urtehaver
• Container plantning

plantning& voksende

lilla salvie vil vokse til at være omkring 18 inches høj ved modenhed strækker sig til 24 inches høj med blomsterne, med en spredning af 18 inches. Når de dyrkes i masser eller bruges som en strøelse plante, skal individuelle planter være fordelt ca 15 inches fra hinanden. Den vokser med en mellemhastighed, og under ideelle forhold kan man forvente at leve i cirka 9 år.

denne plante er ganske ornamental såvel som spiselig og er lige så meget hjemme i et landskab eller blomsterhave som i en udpeget urtehave. Det bør kun dyrkes i fuld sollys. Det foretrækker tørre til gennemsnitlige fugtighedsniveauer med meget godt drænet jord og vil ofte dø i stående vand. Det anses for at være tørke-tolerant, og dermed gør et ideelt valg for en lav-vand haven eller kseriskape ansøgning. Det er ikke specielt med hensyn til jordens pH, men vokser bedst i rige jordarter. Det er noget tolerant over for byforurening. Overvej at anvende en tyk barkflis omkring rodområdet om vinteren for at beskytte den på udsatte steder eller koldere mikroklimaer. Dette er en udvalgt sort af en art, der ikke oprindeligt kommer fra Nordamerika.

lilla salvie er et godt valg til den spiselige have, men den er også velegnet til brug i udendørs gryder og containere. Med sin opretstående vækstvaner er den bedst egnet til brug som en ‘thriller’ i ‘spiller-thriller-filler’ containerkombinationen; plant den nær midten af potten, omgivet af mindre planter og dem, der spilder over kanterne. Bemærk, at når de dyrker planter i udendørs containere og kurve, kan de kræve hyppigere vandinger, end de ville gøre i haven eller haven.