- Share
Hvis du leder efter en super enkel ingen bage dessert så se Nej længere end disse super chocolatey jordnøddesmør barer! Ikke alene er de lavet med muligvis den bedste madkombo nogensinde (Hej jordnøddesmør og chokolade), men de er super hurtige og nemme at lave og smage ligesom dine yndlings jordnøddesmørkopper. Ja, de er så gode!
de er tykke, fudgy, cremet og gør den perfekte søde godbid eller snack serveret med et koldt glas mælk eller en kop varm chokolade. Elsker ikke-bage desserter? Tjek min Ingen bage jordbær Cheesecake eller min Ingen bage Cookies. De er alle super-nemme og helt lækre.
hvad du har brug for for at lave denne opskrift
jordnøddesmør – du vil gerne bruge cremet jordnøddesmør til dette som Jif eller Skippy (se billedet ovenfor). Jeg anbefaler ikke at bruge fedtet jordnøddesmør eller knasende jordnøddesmør, fordi det ændrer basens struktur.
pulveriseret sukker – Dette hjælper med at binde alt sammen og hjælper med at sætte stængerne, almindeligt hvidt sukker fungerer ikke.
chokoladechips-jeg brugte semi-søde chokoladechips til dette, men du kan også hugge en semi-sød chokoladebar, der skal smeltes. Mælkechokolade smager meget sødere, men fungerer også godt.Graham crackers-graham crackers er knust ned i fine krummer, jeg finder ud af at bruge en plastik lynlås taske og en rullestift fungerer godt, men du kan også pulsere dem i en fødevareprocessor.
Sådan laver du Jordnøddesmørstænger
1.Knus graham crackers.
2. Tilsæt det smeltede smør og jordnøddesmør i en blandeskål og bland, indtil det er glat.
3. Tilsæt pulveriseret sukker og bland indtil det er kombineret.
4. Tilføj graham cracker krummer og fold i.
5. Spred jordnøddesmørbasen i en foret bageplade.
6. Top med smeltet chokolade og jordnøddesmør blanding derefter chill at sætte før servering.
Pro tip til at lave denne opskrift
- du kan vælge mellem to jordnøddesmørstænger bliver nødt til at bruge en 8 liter 8 eller 9 liter 9 firkantet skål til dejlige tykke stænger.
- sørg for at linere din bageplade eller firkantede skål med pergamentpapir, så du nemt kan fjerne stængerne efter afkøling.
- sørg for at bruge cremet jordnøddesmør som Jif eller Skippy. Fedtet jordnøddesmør kan forhindre basen i at sætte sig og ændre strukturen.
- brug en håndpisk til at inkorporere smør og jordnøddesmør, hvis du har nogle vedvarende klumper.
- du kan bruge komfuret eller mikrobølgeovnen til at smelte chokoladen. Hvis du bruger en komfur, skal du gøre dette i en skål over en gryde med kogende vand.
- jordnøddesmør giver chokoladen en cremet tekstur, når den er indstillet. Dette hjælper virkelig, når du skærer stængerne, så chokoladen ikke knækker.
- sørg for at lade stængerne køle af i køleskabet i mindst 90 minutter før servering. Alternativt kan du lave dem natten før og lade dem slappe af natten over.
- for at skære stængerne skal du bruge en skarp eller serrated kniv.
Ofte Stillede Spørgsmål
hvad kan jeg bruge i stedet for Graham Crackers?
Hvis du ikke har Graham-kiks, kan du bruge almindelige, tørre cookies. Sørg for, at de er sprøde og tørre og ikke bløde for de bedste resultater. Biscoff cookies og shortbread fungerer godt.
kan jeg forberede disse på forhånd?
absolut, disse jordnøddesmørstænger er den perfekte dessert at lave på forhånd. Forbered alt som anvist, og lad dem køle af i køleskabet natten over eller 1 dag i forvejen. Det kan være nødvendigt at lade stængerne stå ved stuetemperatur i cirka 10 minutter for at gøre dem lettere at skære.
hvor længe varer de?
disse stænger opbevares godt i omkring 5-7 dage i køleskabet eller kan fryses, se instruktionerne nedenfor.
kan jeg fryse disse?
Ja, de fryser rigtig godt. Sørg for at pakke dem ind i plastfolie eller aluminiumsfolie og opbevar dem i en passende beholder eller plastpose. Optø helt inden servering.
Hvis du har prøvet disse Jordnøddesmørstænger, så glem ikke at give en vurdering og lad mig vide, hvordan du kom videre i kommentarerne nedenfor, Jeg elsker at høre fra dig!
Udskriv
Jordnøddesmørstænger
ingredienser
til basen:
- liter 1 kop usaltet smør smeltet og let afkølet (210 g)
- liter 1 kop cremet jordnøddesmør (300 g)
- porrer 1 porrer cups pulveriseret sukker (210g)
- porrer 2 cups graham cracker crumbs (240G)
til chokolade topping:
- ▢ 1 ½ cups semi-sweet chocolate chips or milk chocolate chips (280g)
- ▢ 1/4 cup creamy peanut butter (65g)
Instructions
-
Line a 8×8 or 9×9 dish with parchment paper or foil.
-
Crush graham crackers in a ziploc bag using a rolling pin or blitz using a food processor.
-
Smelt smør i en stor skål tilsæt jordnøddesmør og bland, indtil det er glat.
-
Pisk pulveriseret sukker, fold derefter krummerne ind. Overfør til foret skål og glat.
-
Smelt chokolade og jordnøddesmør, hæld jordnøddesmørbasen over, glat derefter nedkølet i mindst 90 minutter.
-
skær i barer og nyd.
Video
noter
- du skal bruge en 8H8 eller 9H9 firkantet skål til fine tykke stænger.
- sørg for at linere din bageplade eller firkantede skål med pergamentpapir, så du nemt kan fjerne stængerne efter afkøling.
- sørg for at bruge cremet jordnøddesmør som Jif eller Skippy. Fedtet jordnøddesmør kan forhindre basen i at sætte sig og ændre strukturen.
- brug en håndpisk til at inkorporere smør og jordnøddesmør, så du undgår klumper.
- du kan bruge komfuret eller mikrobølgeovnen til at smelte chokoladen. Hvis du bruger en komfur, skal du gøre dette i en skål over en gryde med kogende vand.
- jordnøddesmør giver chokoladen en cremet tekstur, når den er indstillet. Dette hjælper virkelig, når du skærer stængerne, så chokoladen ikke knækker.
- sørg for at lade stængerne køle af i køleskabet i mindst 90 minutter før servering. Alternativt kan du lave dem natten før og lade dem slappe af natten over.
- for at skære stængerne skal du bruge en skarp eller serrated kniv.
- opbevares godt i køleskabet i 5-7 dage eller kan fryses.
Nutrition
*Nutrition Disclaimer