opdateret: juli 19, 2020 11:29 er
Jeg skriger, du skriger — godt, du kender resten.amerikanerne vil have en undskyldning søndag for at grave i deres yndlingssmag, da landet fejrer National Ice Cream Day.
Vi har fået scoop på alle dine største spørgsmål.
hvor kom is fra?
vores kærlighed til is går langt, langt tilbage. For tusinder af år siden fandt folk rundt om i verden ud af, at kold + sød = en lækker combo.optegnelser viser, at nogle af historiens mest berømte ledere nød kolde godbidder, fra den romerske kejser Nero til Aleksander den store. Selv Kong Salomo var glad for “en snekølet drink ved høsttidspunktet”, ifølge nogle bibeloversættelser.historikere mener, at de gamle kinesere var de første til at udvikle en kølig, cremet godbid, der ligner det, vi nyder i dag. I 1500 ‘ erne begyndte is at sprede sig gennem Europa, skønt først kun aristokrater havde råd til det.
ingen ved med sikkerhed, hvornår is kom til USA, men mindst et par grundlæggere var fans.Thomas Jefferson skrev ned 18-trins instruktioner, den første kendte isopskrift optaget af en amerikaner. Og George skænkede angiveligt $200 i en enkelt sommer for at få sin frostige løsning. I dagens dollars er det mange penge.
har forbud virkelig øget issalg?
det er sandt. Da forbud forbød salg af alkohol, amerikanerne henvendte sig til is som et sjovt alternativ.timingen kunne ikke have været mere perfekt, da nye teknologier gjorde det lettere end nogensinde at fremstille og afkøle is — og sende dens popularitet skyhøje.Frosty is blev nydt af alle typer mennesker i hele landet. Faktisk blev det serveret til nye indvandrere på Ellis Island og endda amerikanske soldater under Anden Verdenskrig.
hvornår skabte USA National Ice Cream Day?
takket være præsident Ronald Reagan er National Ice Cream Day legit.
i 1984 underskrev han en proklamation, der erklærede juli for at være National Ice Cream Month. Den tredje søndag i den måned, som i år falder den 21.juli, blev officielt kendt som National Ice Cream Day.
proklamationen — Nej. 5219, for at være præcis — beskriver ” en nærende og sund mad, der nydes af over 90 procent af befolkningen i USA.”
selvom vi ikke kan garantere for hans statistik, lyder det ret præcist. Ikke?
hvor meget is spiser amerikanerne?
i dag bruger den gennemsnitlige amerikaner mere end 20 pund is hvert år, ifølge International Dairy Foods Association.
Hvis du synes, det er meget, skal du multiplicere det med 329 millioner amerikanere.
Hvad er den mest populære smag af is i USA?
fra Napolitansk til chokoladechipkagedej er der ingen mangel på smag.
det er ikke alt. Du kan også få det nitrogenblæst, håndvalset eller trækul-infunderet.
is kan endda laves uden hjælp fra køer. Biotekfirmaet Perfect Day debuterede en lab-dyrket mejeriis, der bruger genteknologi til at genskabe de proteiner, der normalt findes i komælk.
stadig den øverste smag i USA? Almindelig gammel vanilje, ifølge International Dairy Foods Association.
så i helgen skal du ikke tænke på din søde tand som en skyldig fornøjelse, men som en patriotisk pligt.