denne gang står vi foran en samling, der inkluderer ti cocktails med uforlignelige Navne, der demonstrerer personlighed, og som har en ting til fælles: den unikke Maker ‘s Mark’ s aroma. De anvendte ingredienser er blandt andet druesaft, æble, vaniljesirup og sort chokolade eller myntevæske.
sammen med den mest revolutionerende tilstedeværelse kan vi fremhæve dens forskellige inspirationer, såsom det californiske guldfeber, den musikalske atmosfære på de nye Orleans gader eller den sydlige tradition. Alle blandet sammen, hvilket skaber producentens Marks intense kombination, fyldt med en tydelig smag.
dette “kultmærke” blev oprettet i et af de ældste destillerier i verden, hvis oprindelse dateres tilbage til 1840. Det er kendetegnet ved at være meget let at drikke. Med seks års aldring er det kendt for at være på højeste niveau af kendere. Dens personlige sammensætning, brugen af rent vand filtreret med kalksten i løbet af foråret og dens opskrift baseret på lokal majs, bygmalt og blød rød vinterhvede, har lavet af det, den første premium bourbon gennem alle tider.
takket være sin aldring, på nye hvide egetræsfade med ristet interiør og dens håndværksprocedure i traditionelle rullefabrikker har den opnået en sød og intens smag. Denne karakteristiske procedure forbedrer en bestemt identitet og en dejlig smag til enhver gane. Og frem for alt har dens funktioner gjort det til en perfekt kombination i blandingsindustrien.
‘det er en stor ære at samarbejde med Maker’ s Mark. Det er en fornøjelse at være i stand til at skabe og innovere med forskellige cocktails, der giver bourbon det ‘er det, der ikke er’ touch, gennem forskellige kombinationer og tilbyder en anden måde at nyde dem på.’
PEACEMAKER
en rigtig gentleman, med udsøgt form. Elegant og perfekt til enhver lejlighed.
ingredienser:
– 1 cl agavesirup
– 5 dråber dråber Purpur frisk ingefær
– 6 cl æblejuice
– 5 cl af producentens mærke
– 1 cl Rose s kalk
forberedelse:
server alle ingredienser i et blandeglas og rør med en barske for at afkøle blandingen. Decorate with a slice of ginger, green cardamom and star anise.
RAGING BULL
With ripe notes, slightly fruity and silky. An ideal cocktail before a nice dinner.
Ingredients:
– 1 cl of Cassis
– 1 cl of Campari
– 5 cl of cranberry juice
– 5 cl of Maker’s Mark
Preparation:
server alle ingredienser i et blandeglas og rør med en barske for at afkøle blandingen. Pynt med basilikum og brombær.
MO’ bedre BLUES
Mo ‘bedre Blues er dyb, tankevækkende, overraskende og krydret. Maker mærke klædt af blues.
ingredienser:
– 3 kvist mynte
– 3 dråber dråber af grøn kardemomme
– 1 cl Falernum
– 1 cl grøn Chartreause
– 1,5 cl Cynar
– 6 cl af producentens mærke
– 10 cl Tamarindos juice
– 1 cl lyserød grapefrugtsaft
forberedelse:
hæld alle ingredienser i et blandeglas uden is og med knust mynte i stedet. Bland og spænd i et glas fyldt med is. Brug knust is til toppen af cocktailen og dekorere med en blanding af krydderier: pink peppercorns, star anise, green cardamom, berries, dill and a sprig of rosemary.
BROKEBACK MOUNTAIN
Delicious after dinner, with a coffee soul and toasted notes. It is, indeed, a cocktail to share and to customise.
Ingredients:
– 3 cl of Espresso
– 1 cl of vanilla syrup
– 2 cl of Kahlua
– 3 cl of Creme de Cacao
– 4 cl of Maker’s Mark
– 3 drops of Droplets® Green Cardamom
Preparation:
Add all ingredients in a jar and shake. Mix all ingredients and serve them in a cup. Finally, add a bit of double cream, depending on the client’s taste.
November RAIN
en cremet tekstur, men på samme tid en typisk Maker mærke smag og intensitet. Denne cocktail præsenteres som det perfekte supplement til en samtale efter middagen.
ingredienser:
– 3 dråber dråber prit Tonka Bean
– 10 cl nougat is
– 4 cl sort chokolade likør
– 6 cl af Maker Mark
forberedelse:
Pisk alle ingredienser i en Boston shaker i 10 sekunder. Serveres i et glas og dekorere det med kaffebønner og et stykke chokolade.
guldfeber
en eksklusiv appetitvækker, lavet med guldingredienser og som et resultat en overraskende smag. En glæde inspireret af det californiske guldfeber.
ingredienser:
– 4 cl of Martini Ambrato Riserva Speciale
– 2 cl of Suze
– 4 cl of Maker’s Mark
– 1 cl of Saint Germain
– 1 teaspoon of yuzu juice
Preparation:
Serve all ingredients in a mixing glass and stir with a bar spoon to cool down. Decorate with a spiral of lemon peel.
BOURBON STREET PARADE
denne cocktail er festlig, meget forfriskende og inspireret i den musikalske atmosfære i de nye Orleans gader. Med en bemærkelsesværdig balance og en ung ånd. Perfekt til at nyde, se en fantastisk solnedgang.
ingredienser:
– 6 cl af Maker ‘s Mark
– p> – 6 cl druesaft
– 6 cl ingefær Ale
– p > – 3 dråber eg Røgdråber:
server alle ingredienser i et blandeglas med is og rør med en barske for at afkøle blandingen. Dekorer med en appelsinskal.
Vild Vild morgenmad
en intens kombination, fyldt med en umiskendelig Maker Mark smag. Velsmagende, frugtagtig og tilberedt med dejlig citrus og blomster skum.
ingredienser:
– 2 teskefulde appelsinfrugt & Sauce
– 2 portioner af Orange
– 3 dråber dråber prit Van Gogh
– 1,5 cl Martini Rosso
– 1,5 cl Grand Marnier Gul
– 4 cl af Maker ‘s Mark
forberedelse:
bland appelsin med masser af frugt og marmelade i en Boston shaker. Derefter tilsættes de øvrige ingredienser og rystes med knust is. Bland alle disse ingredienser i en krukke uden at dræne dem. Pynt blandingen med orange skum, orange, dehydreret kalk og lyserøde peberkorn.
pejs
det bedste valg til kolde vinterdage. En helt anden stil til at nyde din favorit Maker mærke.
ingredienser:
– 1 g peberkorn Rosa
– 2 skiver tørret orange
– 3 kardemomme pods
– 1 kanelstang
– 4 cl varmt vand
– 3 cl sort chokoladelikør
– 6 cl af producentens mærke
forberedelse:
Tilføj producentens mærke i et glas med chokoladevæske. I en anden kop tilsættes kogende vand. Brænd alkoholblandingen og bland indholdet af begge beholdere fra en beholder til en anden, altid opmærksom på ilden. Efter at have gjort det i 8 gange, sæt det tomme glas oven på den anden, for at stoppe ilden og tilsæt de resterende ingredienser.
MAKER Larsens PUNCH
en punch, der følger den sydlige tradition for at dele, med andre, slutningen af en varm dag. En genoprettende blanding af bourbon, frugt og mynteblade. En anden stil, der følger en stor tradition.
ingredienser:
– 4 cl juice passionsfrugt
– 10 cl frisk appelsinsaft
– 8 cl af producentens mærke
– 1 skive lyserød grapefrugt
– 1 kvist af mynte
forberedelse:
hæld alle flydende ingredienser i en perforeret skål. Tilsæt frugt, is og bland, indtil du får en frisk cocktail. Dekorer det med frisk mynte, pink grapefrugt og agurk.