bagt ferskner med brunt sukker, smør og kanel. Smager som en hjemmelavet ferskenpai-uden alt arbejde og kalorier!
denne opskrift er en af mine foretrukne frugt desserter at nyde i løbet af sommeren. Fersknerne er så modne og lækre med den absolut bedste smag. Nogle af mine andre top picks er Jordbær Marie kiks, frugt salsa og ananas fnug.
Der er intet bedre end en saftig fersken på en varm sommerdag! Jeg elsker at købe en stor kasse med friske ferskner denne tid af året. Min familie elsker at snack på dem hele sommeren. En anden favorit er at bruge dem i alle vores sommer desserter. En af vores foretrukne måder at fremstille dem på er at bage dem med kanelsukker. Det skaber en lækker karamelliseret top, der er ude af denne verden. Hvis du elsker ferskner og fløde, vil du elske denne dessert. Disse bagt ferskner er så enkle at lave og smage så lækker!
plukning af friske ferskner
ferskner er i sæson om sommeren, så det er let at finde mange, der er modne og saftige. Når du vælger friske ferskner, skal du kigge efter dem, der er levende i farve (og ikke længere har en grøn farvetone). Du vil have dem til at være bløde at røre ved, så sørg for at trykke forsigtigt på ferskenhuden. Hvis det begynder at give lidt, så er det klar til at nyde. Modne ferskner vil også have en duftende lugt.
Sådan laver du bagt ferskner
disse bagt ferskner er så nemme at lave (5 minutters prep) og smager fantastisk! Jeg elsker at toppe mine bagte ferskner med en skefuld vaniljeis og karamel dryppet ovenpå for den ultimative godbid!
- skær fersknerne i halve og fjern pit. Anbring i en ovnsikker gryde. 3/4 tsk) smør midt i hver fersken.
- drys kanelsukkerblandingen over hver af ferskenhalvdelene.
- bages i ovnen i 8 til 12 minutter, eller indtil den er gylden. Top med fløde og karamel, hvis det ønskes.
grillet version
disse ferskner smager også fantastisk, når de grilles. Du skal blot forberede dig som anvist, men indpak folie i stedet for at placere i en gryde. 8 til 12 minutter, eller indtil toppe er gyldne og karamelliserede. Så let og lækkert!
favorit toppings
- vaniljeis
- flødeskum
- karamelsauce
- græsk yoghurt
- Cottage cheese
- Granola
- hakkede nødder
for flere ferskenopskrifter, tjek:
- Peach cobbler
- Grilled fruit kabobs
- Easy dump cake
- Fruit pizza
Baked Peaches Recipe
ingredienser
- 3 store modne ferskner
- 1 til 2 spsk saltet smør
- 2 spsk lysebrunt sukker
- 1/4 tsk kanel
til servering: vaniljeis eller flødeskum og karamelsauce
instruktioner
-
Forvarm ovnen til 375 liter F og spray en ovn sikker gryde med nonstick spray.
-
skær ferskner i halvdelen, og fjern gropen, læg den derefter i gryden. 3/4 tsk) midt i hver fersken.
-
Kombiner brunt sukker og kanel i en lille skål. Drys derefter over fersken.
-
bages i 8 til 12 minutter, eller indtil den er gylden. Top med fløde og karamel, hvis det ønskes.
Video
noter
ernæring
PIN denne opskrift
