jordnødden, Arachis hypogaea L., er en indfødt sydamerikansk bælgfrugt. Makrofossil – og stivelseskorndata viser, at jordnødder flyttede ind i den nordlige del af Peru for 8500 år siden, formodentlig fra den østlige side af Andesbjergene, selvom skrogene, der findes der, ikke har lignende egenskaber som moderne indenlandske jordnødder. På tidspunktet for opdagelsen af den amerikanske og europæiske ekspansion i den nye verden var denne dyrkede art kendt og dyrket bredt i de tropiske og subtropiske områder på denne halvkugle. De tidlige spanske og portugisiske opdagelsesrejsende fandt indianerne, der dyrkede jordnødden på flere af De Vestindiske Øer, på den nordøstlige og østlige kyst af Brasilien, i det varme land Rio de La Plata-bassinet (Argentina, Paraguay, Bolivia, ekstreme sydvestlige Brasilien) og i vid udstrækning i Peru. Fra disse regioner blev jordnødden spredt til Europa, til kysterne i Afrika, Asien og Stillehavsøerne. Til sidst rejste jordnødden til den koloniale kyst i det nuværende sydøstlige USA, men tidspunktet og stedet for introduktionen blev ikke dokumenteret.