jordnøddesmør og jelly smørbrød er en af de tidløse go-to ‘ er, som alle synes at elske. Uanset om det er pakket i skolefrokoster eller nydt som en midnatssnack, er den ydmyge PB&J elsket for sin enkelhed og bekvemmelighed. Men hvordan påvirker jordnøddesmør og jelly smør vores kroppe? Er jordnøddesmør virkelig sundt for dig? Og endnu bedre, hvor meget PB&J er for meget?
for at hjælpe med at få et indblik og nogle svar på, hvor sundt jordnøddesmør og jelly smørbrød er, talte vi med NYC-baserede registrerede diætist Natalie Rd. Her er hvad der sker med din krop, når du spiser en PB&J.
og for mere sjove fakta om den elskede spredning, tjek disse 9 ting, du aldrig vidste om jordnøddesmør.
det giver din krop vigtige vitaminer og mineraler
som det viser sig, smager jordnøddesmør og gelesmør ikke kun lækre, men forsyner også kroppen med mange vigtige vitaminer og mineraler.
“den sundeste del af PB& J smør er jordnøddesmør,” siger han, “et naturligt jordnøddesmør er lavet af bare jordnødder, der indeholder mere end 30 vitaminer og mineraler, fibre og sunde fedtstoffer.”
for eksempel er jordnøddesmør ifølge NutritionData en god kilde til E-vitamin, som kan hjælpe med at forhindre frie radikaler i kroppen og bremse aldringsprocessen af celler.
relateret: Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at få daglige opskrifter og madnyheder i din indbakke!
det kan hjælpe med at forhindre hjertesygdomme
udover at give mange vitaminer og mineraler hjælper nøddesmørsmørbrød også med at beskytte din krop mod mange sygdomme, herunder hjertesygdomme. Ifølge Harvard Health Medical Publishing har forskellige undersøgelser afspejlet, at folk, der inkluderer nødder eller jordnøddesmør i deres kostvaner, har mindre chance for at udvikle hjertesygdomme sammenlignet med dem, der ikke spiser nødder ofte.
relateret: din ultimative restaurant og supermarked overlevelse guide er her!
den er fuld af fiber og protein, som kan holde dig fyldigere længere
at spise jordnøddesmør og gelesmørbrød kan også hjælpe med at udskyde sult længere. “Hvis du laver din PB & J smørbrød på fuldkornsbrød, får du også noget tilsat protein og fiber fra brødet, ” siger han. “Disse to næringsstoffer hjælper sammen med appetitkontrol.”For eksempel en PB&J smør lavet ved hjælp af to spiseskefulde Justins klassiske jordnøddesmør, en spiseskefuld Bonne Maman jordbær konserves, og to skiver Esekiel brød har en kæmpestor 17 gram protein og syv gram fiber.
relateret: denne 7-dages smoothie diæt hjælper dig med at kaste de sidste par pund.
højt sukker i jelly kan sætte dig i en højere risiko for sygdom
en ulempe ved at spise jordnøddesmør og jelly er, at det på grund af jelly har potentialet til at være fuld af skadeligt tilsat sukker. “De fleste jelly er fyldt med sukker,” siger han. “For eksempel har en normal druejelly omkring 10 gram tilsat sukker i kun en spiseskefuld, og de fleste bruger mere end en spiseskefuld i deres smørrebrød.”FDA Dietary Guidelines anbefaler ikke at have mere end 50 gram tilsat sukker om dagen, hvilket gør 10 til 20 gram fra en smørrebrød ganske lidt. Ifølge Healthline kan spise for meget sukker være forbundet med en øget risiko for type 2 diabetes, kræft og depression.
for at finde en bedre parring til dit jordnøddesmør er her de 8 bedste jordbærsyltetøj mærker, rangeret efter sukkerindhold.
hvor meget PB &J er for meget?
som de fleste ting nydes jordnøddesmør og jelly smørbrød bedst i moderation. Det er også vigtigt at være opmærksom på, hvor meget jordnøddesmør og jelly du bruger, samt kvaliteten af ingredienserne.vi anbefaler, at du holder dig til en spiseskefuld jordnøddesmør, en halv til en spiseskefuld jelly og fuldkornsbrød, mens du forbereder din smørrebrød. “Dave’ s Killer brød gør tynde skiver brød, som er mindre og lavere i kalorier, ” siger han. “Men det har stadig masser af protein og fiber.”
hun siger også, at hvis du vil gøre det endnu sundere, kan du enten udelade jelly eller lave en hjemmelavet version, “Denne blåbær Chia syltetøj er utrolig let at lave og har meget lidt tilsat sukker.”
For mere, tjek disse 108 mest populære sodavand rangeret efter hvor giftige de er.