Hjemmelavede hostedråber / DIY Hostedråbe opskrift

473shares
  • Pin

lindre hoste og lindre ondt i halsen med naturlige hjemmelavede hostedråber. Disse DIY hostedråber med urter er et vidunderligt hjemmelavet middel til at berolige en hoste, da det kan forekomme med en kold, mindre halsirritation og ridser. Ingredienserne til disse yum helt naturlige dråber omfatter urter, honning, citronsaft og krydderier.

Easy hoste dråber opskrift

Du kan nemt tilpasse opskriften til dine specifikke behov. Jeg har oprettet en liste over forskellige urter og krydderier, der giver effektiv lindring af hoste og deler tip til fremstilling af naturlige hostedråber derhjemme. Læs videre og få madlavning!

Hvad er fordelene ved hjemmelavede hostedråber?

Jeg har et meget følsomt åndedrætssystem og får let ondt i halsen eller koldt. Og det sker heller ikke udelukkende om vinteren. Ingen sommer går uden at jeg får en ridset, irriteret hals mindst en gang. London og det sydlige England kan til tider være meget blæsende, og selv en let brise kan give mig en chill.

Jeg laver disse hostedråber ganske ofte. Ingredienserne består af pantry stalde, som du sandsynligvis har hjemme og vil koste dig kun en brøkdel af butikskøbte produkter.

en anden fordel er, at du kan bruge forskellige urter og tilpasse opskriften efter dine behov. Disse hjemmelavede hostedråber er glutenfri, kan være veganske, hvis du springer over honningen og indeholder ingen kunstige smagsstoffer, farver, sødestoffer eller konserveringsmidler.

bedste hjemmelavede hostedråbe opskrift

hvilke ingredienser skal jeg lave hostedråber hjemme?

opskriften fremstilles med 2 dele sukker til 1 del væske. Den vigtigste ingrediens er sukker, og du kan ikke springe over denne ingrediens. Jeg fandt ud af, at regelmæssigt (granuleret) sukker giver de bedste resultater.

rørsukker fungerer også fint, men brunt sukker indeholder mere fugt end almindeligt (granuleret) sukker, så det kan gøre hostedråberne lidt blødere. Jeg har forsøgt at lave dråber kun med honning, men de forblev meget bløde og klæbrige og aldrig rigtig sat.

hvad angår væsken, kan du kun bruge vand og tilføje tørrede urter, når du koger sirupen. Personligt foretrækker jeg at forberede en stærk urteinfusion ved at lægge salvie, timian og ingefær i varmt vand i et par minutter.

DIY hostedråber

Hvad er de bedste urter til hjemmelavede hostedråber?

som jeg sagde før, kan du tilpasse opskriften og vælge mellem forskellige urter og krydderier for at gøre hostedråberne. Nedenfor er et hurtigt overblik over de urter og naturlige tilsætningsstoffer, du kan bruge i denne opskrift og deres fordele.

Du kan enten bruge en håndfuld (ca. 1/2 kop) friske urter, 3 spsk tørrede urter eller 5 teposer med følgende urter:

  • salvie kan lindre fra en tør hoste og er antibakteriel. Dens æteriske olier har en antiinflammatorisk og abirriterende virkning på mund og hals.
  • timian er meget dekongestant og mucolytisk. Det er en fremragende urt til behandling af produktive hoste. Timian reducerer også spredning af bakterier og desinficerer mund og hals.
  • Engelsk plantain, også kaldet lanceleaf eller ribbe plantain, er en effektiv ekspektorant og fremmer immunsystemet til at regenerere.
  • Pebermynte er rig på menthol og har en beroligende, antibakteriel og antiinflammatorisk virkning. Jeg elsker også den forfriskende smag.
  • jeg anbefaler ikke at bruge kamille, da denne urt har en meget tørrende virkning og derfor ikke er et godt valg til at afhjælpe en tør hoste eller irriteret svælg.

følgende krydderier og tilsætningsstoffer er også gavnlige for at lette symptomerne på hoste og ondt i halsen:

  • ingefær styrker immunsystemet, rydder slim og overbelastning og er smertelindrende. Tilsæt 3 til 5 skiver frisk ingefær eller 1 tsk malet ingefær, når du tilbereder urteinfusionen.
  • nelliker sooth betændelse, er anti-bakteriel og indeholder stærke antioksidanter. Du kan tilføje 5 til 8 fedter til urteinfusionen.
  • kanel varmer indefra og har antiinflammatoriske egenskaber. Tilsæt 1 kanelstang, når du forbereder urteinfusionen.
  • honning frakker halsen og letter den kradsende hoste følelse. Honning er en hævdvunden måde at lindre en ondt i halsen og kan endda være en effektiv hoste suppressant. For den bedste effekt brug rå honning.
  • citronsaft tilføjer et boost af C-vitamin, eliminerer bakterier og giver hostedråberne en forfriskende smag. Hvis du vil have lidt variation, skal du bruge appelsinsaft i stedet.
hjemmelavet honning hostedråber

sikkerhedstips til madlavning af hjemmelavede hostedråber

sukker bliver ekstremt varmt, når det karamelliseres. For at undgå forbrændinger skal du være ekstra forsigtig, når du koger sirupen. Rør aldrig ved eller smag sirupen, mens den er varm. Det er bedst at holde dine børn og kæledyr væk fra køkkenet, mens du laver dråberne

DIY hostedråber gave

butik og gave hjemmelavede hostedråber

hold hostedråberne i lufttæt beholdere på et tørt og køligt sted. Fugt og varme får dem til at blødgøre og blive klæbrige. Jeg kan godt lide at lægge dråberne i små clip-top krukker, og jeg lavede udskrivbare etiketter til at dekorere krukkerne.

etiketterne leveres med 3 forskellige inskriptioner (“hostedråber”, “få det godt snart” og “for dig”), så du kan give dråberne en sød besked, som modtageren vil sætte pris på.

Forberedelsestid40 minutter
Kogetid30 minutter 20 sekunder
samlet tid1 time 10 minutter 20 sekunder

ingredienser

til urteinfusion

  • 250 ml (1 kop) vand
  • en håndfuld af friske urter eller 3 spsk tørrede urter eller 5 teposer urtete
  • krydderier (Valgfrit, f. eks. 3 ingefærskiver, 5 nelliker, 1 kanelstang)

til hostedråberne

  • 100 ml (1/3 kop + 1 1/2 spsk) urteinfusion eller vand
  • 200 g (1 kop) caster (granuleret) sukker
  • 1 spsk honning
  • 1 spsk citron eller appelsinsaft
  • glasur (konditorer/pulveriseret) sukker eller majsstivelse til belægning

instruktioner

  1. prep arbejde. Linje to bageplader (ark) med bagning (pergament) papir eller silikone bagemåtter. Fyld koldt vand i en tumbler. Mål ingredienserne ud.
  2. Forbered urteinfusionen. Bring 250 ml (1 kop) vand til en rullende kogning. Tilsæt de tørrede urter eller teposer, ingefær og krydderier og lad stejle i 10 minutter. Hæld gennem en sil for at fjerne de faste stoffer og måle 100 ml (1/3 kop + 1 1/2 spsk) af væsken. Afsætte.
  3. kog sukkersirupen. Læg sukker, urteinfusion og citronsaft i en bred gryde med tung bund. Varm på høj flamme, indtil sukkeret begynder at opløses, og blandingen begynder at boble, hvilket normalt tager cirka 7 til 10 minutter. Rør konstant. Reducer varmen til medium høj, og fortsæt med at tilberede i 7 til 10 minutter, indtil blandingen når det hårde revnetrin (150 liter C/300 liter F på et sukkertermometer).
    Tip: Hvis du ikke har et sliktermometer, skal du teste sirupens konsistens på følgende måde: slip lidt af sukkersirupen i det kolde vand. Når du hører en knitrende lyd, og sukkeret dannes hårdt, skal du stoppe tilberedningsprocessen og tage gryden af varmen. For at undgå forbrændinger, lad sukkersirupen afkøle i vandet i et par sekunder, før du rører ved den.
  4. danner hostedråberne. Slip små mængder sukker sirup på de foretede bageplader (ark) og lad det køle af, hvilket tager 15 til 20 minutter. Hvis sirupen bliver for klæbrig til at hælde dråber, genopvarmes forsigtigt over en lav flamme, indtil konsistensen er hældbar igen.
  5. Coat hostedråberne. Når hostedråberne er hærdet og er kølige at røre ved, støv dem generøst med glasur (konditorer/pulveriseret) sukker eller majsstivelse. Overfør de hjemmelavede hostedråber i lufttætte beholdere.
  6. ekstra tip: rengør gryden og køkkenredskaber. For at fjerne klæbrige eller hårde sukkersirupskrot skal du fylde gryden med lunkent vand og også lægge køkkenredskaber i vandet. Lad sidde et stykke tid, indtil sukkeret er opløst, og fortsæt med at rengøre, som du normalt gør.

noter

Du kan lave hostedråberne med en urteinfusion. Alternativt kan du bare bruge vand og tilsæt 1 tsk finmalet, tørrede urter, når sukkersirupen begynder at boble. Under alle omstændigheder har du brug for 100 ml (1/3 kop + 1 1/2 spsk) væske.

Sådan bruges hjemmelavede hostedråber

opløs dråberne langsomt i munden, når du har en ridset hals eller hoste. Nyd flere hostedråber hele dagen.

holdbarhed og opbevaring

Opbevar dine hjemmelavede hostedråber i lufttætte beholdere eller krukker på et tørt og køligt sted. Sørg for, at dråberne er væk fra fugt eller fugtighed, da de trækker fugt ind og bliver bløde og klæber sammen. Du kan også pakke dem individuelt i stykker fedtfast (vokset) eller bagning (pergament) papir, hvilket jeg synes er lidt kedeligt at gøre.

har du lavet denne opskrift?

Efterlad en vurdering og del et foto på Pinterest!

DIY hostedråber med udskrivbare etiketter

Udskriv etiketterne på A4 eller brev størrelse karton eller fotopapir og skåret ud langs den grå omrids. Brug som etiketter som eller gave tags.

Gratis Printable hoste Drop Label

Klik på knappen for at hente din gratis printable hoste drop etiketter til opbevaring og gifting!

473shares
  • Pin

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *