den sande historie om historien om M&M ‘s lyder som noget ud af historien om M & M’ S og chokoladefabrikken.
CommonsM& M ‘ s som de vises i dag
“de smelter i din mund, ikke i din hånd!”
enhver, der betragter sig selv som nogen form for candy connoisseur, har hørt sætningen før og sandsynligvis forkælet sig med det slik, det beskriver. Siden de blev frigivet til masserne i 1940 ‘ erne, har m&M ‘ er været en hæfteklammer til candy lovers diet. Men har du nogensinde spekuleret på, hvor navnet kom fra?
de fleste mennesker tror, at den berømte M på candy shell står for Mars Incorporated, det firma, der producerer m&M ‘ s. men det er bare halvdelen af historien. Sandheden er, der var engang to berømte slikproducenter, som begge havde den oprindelige M, der var ansvarlige for produktionen af det elskede slik, og hvis historie endte i en snoet, villigt vildtværdigt scenarie.i 1911 grundlagde Frank C. Mars Mars Incorporated, en lille konfekturevirksomhed i Tacoma. Da det var tid for Frank at gå på pension, plejede han sin søn til at tage sin plads, forudsat at han tilbragte lidt tid i udlandet for at lære at starte sin egen virksomhed.
mens du er i udlandet, Forrest Mars Sr. bemærket britiske soldater spiser små, pille-størrelse slik kaldet Smarties, lavet af en chokolade center og en hård slik shell. Han var chokeret over at se, at slikene holdt op i sommervarmen, og at de var små og lette at transportere.
bevæbnet med sin nye viden – bevilget fra Det britiske selskab H. I. Rodntree& Company – han flyttede tilbage til staterne for at kræve sin plads i sin fars firma. Han sikrede sig et patent på produktionen af chokoladen, og, utilfreds med den måde, hans far kørte virksomheden på, begyndte at søge en partner til sin nye og forbedrede slikplan.
som bringer os til den anden M I M &m, Bruce Murrie.ligesom Forrest Mars var Bruce Murrie søn af en slikmagnat-Vilhelm Murrie, præsident for Hersheys. Og ligesom Forrest Mars var han ikke enig i den måde, hans far drev sit firma på, så han ledte efter nogen at gå sammen med for at ændre branchen.heldigvis mødte Murrie Mars, og resten var historie.mens Mars havde patentet på sliket, havde Murrie chokoladen. Sammen begyndte de at producere de første partier af deres coatede chokolade slik under et nyt firma, kendt som Mars & Murrie.
M&m for kort.
først blev M&M ‘ er solgt udelukkende til USA. væbnede styrker, da slikene var varmebestandige og rejste godt. Partnerskabet var vellykket, og ved GI ‘ s hjemkomst ville de synge M&M ‘ s ros. De gode anmeldelser hjalp anspore efterspørgslen og sende produktionen til en all-time high. Til denne dag, m&M ‘ er fortsætter med at blive inkluderet i MRE-feltrationer for amerikanske soldater.
men med det spændende spring i salget kom en ny lav for M&m selv. Murrie havde indset, at jo større virksomheden blev, jo mere Mars var blevet et mareridt at arbejde med. Til sidst blev Mars så utålmodig og ubøjelig, at Murrie endte med at tage en $1 million buyout bare for at slippe af med ham.
Mars bragte efterfølgende m & m company tilbage under Mars-navnet og udfasede Hersheys chokolade til fordel for en under Mars’ eget navn.
Getty ImagesA plakat skildrer en krigstid Mars annonce
i 1981, m&M ‘ s igen lavet historie, da de blev lanceret i kredsløb med Columbia rumfærgen, bliver den første slik i rummet. Tre år efter blev de bragt til national opmærksomhed igen, da de blev udnævnt til den officielle snack i OL i 1984 i Los Angeles.
siden deres stigning til popularitet i 1950 ‘ erne har M& M selv ikke ændret sig meget. Formlen er forblevet meget den samme, selvom farverne og fyldningerne har gennemgået et par ændringer.
den originale M&M var almindelig chokolade med signaturen candy shell, der kom i brun, rød, orange, gul, grøn og violet. I dag er der snesevis af M&m smag, herunder klassikere som jordnødde og jordnøddesmør, tilbagevendende smag som mynte og karamel og interessante som kringle og fødselsdagskage.
selvom slik er berømt blandt amerikanerne, er der ikke meget kendt om selve slikfremstillingsprocessen. Mars Incorporated er stadig privatejet og finansieret, og rygter har svirret i årtier om forløbet inde i fabrikkerne.legenden siger, at entreprenører, der blev ansat til at reparere maskiner, engang skulle ledes i bind for øjnene, at ledere ville forklæde sig til møder med konkurrenter og udenforstående, og at beslutningsprocessen er ekstremt skarp.Ifølge Frank Mars ‘ filer havde ikke engang selskabets bankfolk adgang til de finansielle poster, en tradition, der kan fortsætte den dag i dag — virksomheden ryktes at tjene over 35 milliarder dollars om året, hvilket ville placere dem omkring 83 på Forbes Fortune 500-listen, men fordi de ikke arkiverer føderale skatteoplysninger, har de aldrig været inkluderet.
selvom deres hemmeligholdelse synes ekstrem, og især Vunka-agtig, forklarer deres historie det hele. Når alt kommer til alt, m&M ‘ s selv begyndte som en gengivelse af et fremmed slik, hvad skal man forhindre nogen i at få deres hænder på M&M ‘ s hemmelige opskrift og gentage historien igen?
næste, tjek den virkelige grund til, at vi beder vores børn om ikke at tage slik fra fremmede. Så tag et kig på disse 20 mærkelige slik.