Hibachi rejer og Veggies

• Pin
• del
• Yummly
• e-mail

jeg er ekstatisk at dele denne opskrift! Dette er en af mine favoritter hele tiden! Og du kan kun gøre det under vidalia løg sæson, så nu er vores chance! (Jeg har prøvet at bruge andre løg, det er ikke det samme. Ikke engang botha’.)

Hvis du nogensinde har været på en Hibachi-restaurant, skal denne skål se temmelig velkendt ud. Det er naturligvis ikke så kompliceret som den massive bunke af lækkerhed, at de tjener op med deres ninja kniv færdigheder, men smag lighed er uhyggelig! Jeg savner ikke engang den stegte ris og yum Yum sauce, når jeg spiser denne skål! Og det er en god trang til, når jeg ikke har lyst til at bruge tid og penge på en Hibachi-restaurant. Dette er uden omkostninger for dig, men er meget værdsat af mig! Tak skal du have! Og tak for at prøve disse produkter, som jeg elsker!

HIBACHI rejer og VEGGIES

228 kalorier per portion

5 SP per portion

bortset fra den fantastiske smag og lave kalorier er min tredje favorit ting ved denne skål, hvor hurtigt det er at piske sammen. Forberedelsesarbejdet tager cirka 5 minutter, og tilberedningsprocessen handler om 10, så dette er en perfekt middag om aftenen.

side note: Opskriften nedenfor er for en serveringsstørrelse på 4. Hvis du laver denne skål til mindre end det, vil jeg anbefale at skære opskriften ned, så du kun laver det, du har brug for. Denne ret er meget bedre frisk end rester! Restrejer har ikke det bedste førsteindtryk…

Start med at optø dine frosne, kogte rejer ved at placere i et dørslag og lade koldt vand løbe over toppen af dem, indtil de er optøet. Fjern haler, når de er optøet. Jeg brugte 31/40 frosne rejer, der var fedtfri, så til denne skål brugte jeg 28 stykker rejer eller 7 pr.

næste op, prep dine grøntsager. Du skal skære en mellemstor vidalia-løg i tynde strimler og 2 mellemstore courgetter i tynde bidder. Forvarm derefter en stegepande (eller stålvæg

) over medium høj varme og tilsæt 4 spsk olivenolie. Når det er varmt, tilsæt i din løg og courgette og saut liter i 5 minutter. Tilsæt 4 spsk sojasovs og fortsæt med at lave grøntsager.

i en separat stegepande tilsættes en lille dråbe olivenolie og koges over medium høj varme. Du har brug for en stegepande, der er stor nok til at arrangere din rejer i et enkelt lag, eller du kan tilberede rejerne i flere batches. De tager kun 2 minutter at lave mad, så du kan tilføje de kogte rejer til grøntsagerne, mens du er færdig med at lave mad resten!

tilsæt den optøede rejer til stegepanden med olie og kog i 1 minut. Tilsæt en dråbe sojasovs på hver rejer, fortsæt derefter med at lave mad og vend i yderligere 1-2 minutter, indtil sojasovs begynder at blive sprød langs kanterne af rejerne.

bland alle ingredienser sammen og nyd!

Opret et helt måltid ved at servere denne skål med min Kvinoa stegt “ris”!Instagram Instagram ikon pinterest pinterest ikon facebook facebook ikon print print ikon hjerte hjerte ikon hjerte solid hjerte solid ikon

beskrivelse

Hibachi rejer og grøntsager-denne sunde skål smager nøjagtigt som det, du får i restauranten, men for en brøkdel af kalorierne! Kun 228 per portion! (5 SP)

ingredienser

• 1 medium vidalia løg, skiver
• 2 medium courgette, skåret i små, tynde bidder
• 4 spsk olivenolie plus lidt ekstra til rejer
• 4 spsk sojasovs plus lidt ekstra til rejer
• 12 ounce optøet, kogte rejer, haler fjernet (jeg brugte sømas frosset, fedtfri, 31/40, hale på rejer. 12 ounce=28 rejer, så hver servering er 7 rejer)

instruktioner

1. Forvarm en stegepande eller væge over medium høj varme og tilsæt olivenolie.
2. kast løg og courgetter i og sautlar i 5 minutter. Tilsæt sojasovs, og fortsæt med at koge, indtil den er øm, cirka 5 minutter mere, omrør lejlighedsvis.
3. når grøntsagerne kommer tæt på at være færdige, skal du forberede en anden stegepande over medium høj varme, der er stor nok til, at din rejer er i et lag (eller du kan forberede rejerne i portioner, hvis du har brug for det).
4. tilsæt en lille dråbe olivenolie i gryden, og arranger derefter rejer i et enkelt lag.1 minut, tilsæt derefter en dråbe sojasovs til hver rejer og flip. Fortsæt med at lave mad og flip indtil sojasovs begynder at få sprød langs kanterne af rejer (ca 1-2 minutter).
5. tilsæt alle ingredienser sammen og server straks.
6. Nyd!

noter

5 SP per portion
Jeg vil anbefale at gøre hver servering frisk for at undgå rester, da det vil smage meget bedre! Og rejer er for dyre at ødelægge!

ernæring

• serveringsstørrelse: 4
• kalorier: 228
• sukker: 6,7 g
• natrium: 1.315 mg
• fedt: 15,1 g
• mættet fedt: 2,1 g
• kulhydrater: 9,8 g
• fiber: 2.3 g
• protein: 15.4 g
• kolesterol: 85 mg

opskriftskort drevet af

**opskrift tilpasset fra Food.com og sjov Kærlighed Blog