flødeskum farvet æg er super enkel og så meget sjov. Dette er et projekt, du kan få selv de mindste hænder involveret i, og alle vil have en blast. Det lover jeg!
jer, Jeg kan alvorligt ikke håndtere førskolekim længere.
Jeg sværger, hver eneste gang vi kommer over noget (umm, Hej strep hals!) noget andet tager os ud.
af os mener jeg Elle og mig, fordi min mand tilsyneladende har det bedste immunsystem i hele landet. Jeg tror ikke, han har været syg i over fem år.
at være syg er naturligvis for fuglene, men det er endnu værre, når vejret faktisk er anstændigt nok til at gå udenfor.
Jeg taler solrige blå himmel og 45 + graders temps. Hvilket måske ikke virker meget varmt for dig, men for mange Ohioans er det lig med shorts og flip flops vejr.
desværre måtte Elle se alle sine nabolagskammerater spille udenfor i helgen, mens hun sad fast indendørs og lavede lerhåndværk og så alt for mange episoder af Daniel Tiger.
du ved alvorligt, at du har set en for mange episoder af Daniel Tiger, når du begynder at synge om dine følelser i bilen, når nogen afskærer dig.
Husk, jeg var alene i nævnte bil. Så jeg kunne helt have råbt et par valgord, men nej, jeg sang DT – til mig selv.
og da jeg har tendens til at cuss en hel del, føler jeg, at dette er en total sejr i forældreafdelingen – hvis hun bare havde været der for at høre min gode opførsel!
bliver skør, jer. Jeg går. Skør.
Jeg har ikke bagt eller kogt meget, bortset fra et lækkert brød chokoladechip bananbrød, som jeg deler senere i denne uge. Sorte bananer var drivkraften der, ellers ville det ikke være sket.
det lykkedes os dog at finde Påskeindretningsbakken fra dybden af opbevaringsrummet, så jeg føler mig noget opnået ved at hænge en festlig krans på min dør og udskifte min velkomstmåtte.
lige siden vi trak dekorationerne ud, har Elle iført hendes bunny ears pandebånd og spurgt om farvning af påskeæg.
hvert år ender vi med at hente et af de yndige sæt fra Target, selvfølgelig.
de er typisk komplet med de søde klistermærker til at omdanne de hårdkogte æg til dyr eller meget ulige udseende menneskelige tegn og små farvestoftabletter, som du blander med vand og eddike.
men vi kan også godt lide at lave et parti flødeskumfarvede æg, fordi de er lette peasy og så sjove at lave. Og de er så smukke!
Du har sikkert set den samme teknik rundt om på internettet, men bruger barbercreme i stedet for flødeskum.
og mens det helt sikkert virker, spiser vi faktisk vores æg, og tanken om at forbruge noget, der rullede rundt i en skål Barbasol, lyder bare ikke så fantastisk.
Jeg mener, kan du endda spise dem? Det vil jeg bestemt ikke. Æggeskaller er porøse!
det fantastiske ved disse flødeskumfarvede æg er, at de kun kræver et par ingredienser: hårdkogte æg, flødeskum og madfarvestof. Gel eller væske fungerer fint.
da vi har dækket farvestoffet, lad os chatte flødeskum. Hvis du selv vil piske fløden, skal du gå efter den. 3-4 kopper skal gøre tricket.
Jeg bruger faktisk en stor beholder med kølig Pisk, fordi den er billigere end tung fløde, og jeg behøver ikke at beskidte min stativblander.
og da vi faktisk ikke spiser flødeskum, bare de flødeskumfarvede æg, går jeg efter den billigere mulighed. Men du gør dig.
lad os nu tale om teknik. Du kan lægge flødeskum eller kølig pisk i en 9-liters 13-tommers bageplade og hvirvle farverne rundt for at skabe en slipsfarvet effekt på dine flødeskumfarvede æg.
eller du kan bruge en muffinspande til at holde farverne adskilt. Helt dit opkald, Jeg elsker dem begge veje.
Jeg elsker de smukke mønstre, der er resultatet af denne teknik, og de er altid et stort hit i Påskejagten.
sørg også for at tjekke disse naturligt farvede æg og nogle af vores mere klassiske ægdekorationsideer også. Uanset hvordan du gør det festligt, håber jeg, at du elsker at dekorere æg så meget som vi gør!
Tag chokoladekaninerne på.
flødeskum farvet æg
Udbytte: 12 æg
Total tid: 50 minutter
Prep Tid: 5 minutter
Kogetid: 0 minutter
ingredienser:
- stort kar med pisket topping, optøet eller hjemmelavet flødeskum*
- 12 hårdkogte æg, afkølet helt
- madfarve
- tandstikkere, skeer, engangshandsker
Kørselsvejledning:
- ske flødeskum i en 9-tommer bagepande. Alternativt kan du delvist fylde hver brønd i en muffinspande med flødeskum. Brug muffinspandteknikken, hvis du vil holde farverne adskilt som vist her. Brug 9-tommers 13-tommers pande, hvis du vil hvirvle farverne sammen for en slipsfarvet effekt.
- tilsæt dråber madfarve til den piskede fløde og brug en tandstikker til let at hvirvle farverne ind i den piskede fløde. Må ikke hvirvle for meget, eller du vil miste den smukke marmoreret udseende og mudret op farverne.
- læg æggene i flødeskum og rul forsigtigt med en ske, så hele ægget er dækket.
- lad æggene sidde i flødeskum i 30-45 minutter afhængigt af hvor fed du vil have farverne.
- tag et par engangshandsker på, Fjern æg fra flødeskum og skyl dem med vand.
- lad æggene tørre på et papirhåndklæde, hvilket vil hjælpe med at absorbere overskydende farvestof.
- opbevares i køleskabet i op til 7 dage.
noter:
- hvis du laver din egen flødeskum, skal du piske 3 kopper tung fløde.
Følg Jamie på Instagram. Vi elsker at se, hvad du bager fra MBA! Sørg for at tagge @jamiemba og brug hashtagget #mbarrecipes!
dette indlæg blev oprindeligt vist på My Baking Addiction i April 2014. Teksten og billederne er opdateret.
meget tak til SpendwithPennies.com for den gode ide!