Eugenol

beskrivelse

en farveløs, æterisk olie, der lugter som nelliker. Eugenol ekstraheres fra fed olie opnået fra det stedsegrønne træ Caryophillus aromaticus. Det bruges i øjeblikket i parfume, aromaer og som et antiseptisk middel i medicin. Eugenol er blevet brugt som konserveringsmiddel til proteinholdige medier og klæbemidler. En anden anvendelse er som et insekt tiltrækkende.

synonymer og relaterede termer

fed olie; 4-allyl-2-metoksyfenol; caryofylsyre; eugensyre; 2-metoksi-4-(2-propenyl)phenyl; allylguiacol

kemisk struktur

andre egenskaber

blandbar med ethanol, chloroform, ether, olier. Let opløseligt i vand.

sammensætning

C10H12O2

CAS

smeltepunkt

densitet

molekylvægt

mol. vægt.=164,2

kogepunkt

farer og sikkerhed

brændbart. Flammepunkt = 104 C (219 F)

Fisher Scientific: MSDS

kilder kontrolleret for data i rekord

  • G. S.Brady, Materialer Håndbog, Mcgrave-Hill Bog Co., Ny York, 1971 kommentar: s. 201
  • Richard S., 1993
  • tilfældigt hus, encyklopedisk Unabridged Ordbog over det engelske sprog, Grammercy bog, Ny York, 1997

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *