etisk Sourcing: kaffe

gør kaffe verdens første bæredygtige produkt til at forbedre livet for mindst 1 million mennesker i kaffesamfund rundt om i verden. Starbucks er dedikeret til at hjælpe landmænd med at overvinde de udfordringer, kaffesamfundene står overfor. Vi er forpligtet til at købe 100 procent etisk indkøbt kaffe i partnerskab med Conservation International. For at forbedre produktiviteten og bæredygtigheden deler vi vores forskning og ressourcer gennem vores Landbrugerstøttecentre—placeret i kaffeproducerende lande rundt om i verden. De er åbne for landmænd, uanset om de sælger til os. Takket være vores kunders støtte donerer vi også millioner af sygdomsresistente træer for at hjælpe landmænd med at bekæmpe trusler som kaffebladrost. Og gennem vores Global Farmer Fund-program investerer vi 50 millioner dollars i finansiering til landmænd, så de kan renovere deres gård eller forfølge mere bæredygtig praksis.

nu samarbejder vi med industrien om at gøre kaffe til verdens første bæredygtige landbrugsprodukt som grundlægger af Sustainable Coffee Challenge. i alt har Starbucks investeret mere end $100 millioner i at støtte kaffesamfund. Collaborative farmer programmer og aktiviteter – herunder kaffe og Farmer egenkapital (C. A. F. E.) praksis, landmand støttecentre, landmand lån og skov kulstof projekter. Alle disse programmer understøtter direkte forbedring af landmandens levebrød og sikrer en langsigtet forsyning af kaffe af høj kvalitet til industrien. mere end tre år efter at have nået en milepæl i branchen på 99% etisk indkøbt kaffe, annoncerede Starbucks lanceringen af et sporbarhedspilotprogram, der havde til formål at demonstrere, hvordan teknologi og innovative dataplatforme kan give kaffebønder endnu mere økonomisk bemyndigelse og dele data langs rejsen med kaffebønner inden for forsyningskæden.piloten giver Starbucks i samarbejde med Conservation International mulighed for at undersøge, hvordan teknologiløsningerne vil have en positiv indvirkning på landmændene, og vurdere levedygtigheden af at skalere sporbarhedsteknologien og sikre en positiv indvirkning på landmændene. Tro mod sin open source-filosofi, Starbucks planlægger at dele det, den lærer åbent.ved implementering af en omfattende strategi forbedrer Starbucks modstandsdygtigheden i vores forsyningskæde og sikrer langsigtet levering af kaffe af høj kvalitet samt opbygning af stærkere, varige landbrugssamfund i de kommende generationer.

fremstilling af kaffe det første bæredygtige landbrugsprodukt:

vi ved, at de mest presserende problemer i kaffe ikke kan løses af en virksomhed alene, og at de bedste løsninger kræver, at alle kommer sammen for at samarbejde om at skabe en bedre fremtid for landmændene. Vores rejse med etisk sourcing kræver at se ud over vores egen forsyningskæde. Efter at have opnået vores 99% etisk fremskaffede milepæl spurgte Starbucks “hvad er det næste, og hvordan kan vi arbejde med hele sektoren for at komme til 100% bæredygtig kaffe?”Starbucks er et stiftende medlem sammen med en voksende koalition af branchens ledere af Sustainable Coffee Challenge, en opfordring til handling ledet af Conservation International for at gøre kaffe til verdens første bæredygtige landbrugsprodukt. Udfordringen er at indkalde sektoren til at opretholde den fremtidige forsyning af kaffe og samtidig sikre landmænds og arbejdstageres velstand og trivsel og bevare naturen. the Sustainable Coffee Challenge er et fælles initiativ fra over 100 partnere, der arbejder sammen om at gøre kaffe til verdens første bæredygtige landbrugsprodukt. Medlemmerne omfatter kaffeproducenter, detailhandlere, forhandlere, roastere, importører, brancheforeninger, regeringer, donoragenturer og andre ikke-statslige organisationer (ngo ‘ er), der bygger en bæredygtighedskøreplan for at opnå en fuldt bæredygtig kaffesektor. i 2017 lancerede Sustainable Coffee Challenge sine første aktionsnetværk for at koordinere industriens indsats og investeringer. Ved at lancere kollektive Handlingsnetværk vil udfordringen fremme deling af erfaring og samarbejde for markant at fremme vores fremskridt mod bæredygtig kaffeproduktion.

et af de første Handlingsnetværk tackler problemet omkring aldrende træer og et fokus for at støtte træudskiftning eller rehabilitering. Starbucks forpligtelse til at levere 100 millioner træer til landmænd inden 2025 har en kumulativ effekt, når den føjes til arbejdet med Sustainable Coffee Challenge, der arbejder på en brancheomfattende indsats for at genplante 1 milliard kaffetræer.

Vi inviterer dig til at slutte sig til os. At blive involveret, kontakt Conservation International og følg vores fremskridt på www.sustaincoffee.org

#sustaincoffee

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *