Forestil dig et vægtstyringsprogram, der er let at forstå og følge, hvor du er i stand til at spise mere mad til færre kalorier og tabe sig uden at føle dig sulten. Lyder make-believe! Denne tilgang er imidlertid ikke så langt, når man fokuserer på kalorietætheden af fødevarer.
hvad betyder kalorietæthed? Det er simpelthen målet for, hvor mange kalorier der er i en given vægt af fødevaren. For eksempel indeholder et pund donuts over 2000 kalorier, hvilket gør det til en kalorisk tæt madvare sammenlignet med et pund druer, der kun indeholder 306 kalorier. Diagrammet nedenfor giver eksempler på fødevarer og antallet af kalorier pr. En typisk person spiser den samme vægt i mad ved hvert måltid. Derfor kan man spise en større mængde lavt kalorieindhold end højt kalorieindhold til samme mængde kalorier. Derefter vil forbrug af fødevarer med en lavere kaloritæthed tillade os ikke kun at spise så meget eller mere mad, men også reducere kaloriindtaget.
de fleste af disse lavt kalorisk tætte fødevarer, som frugt, grøntsager, fuldkorn og bønner, kan være højt i mæthed på grund af mængden af fiber. Disse fødevarer har også højt vandindhold, som naturligvis ikke indeholder kalorier. Endelig er de fyldt med de fleste næringsstoffer, herunder vitaminer, mineraler og antioksidanter. Nedenfor er nogle tip til, hvordan du indarbejder kalorietæthed i dine daglige spisevaner.
spis kun, når du er sulten. Lyder let nok, men mange kan finde sig selv at spise, når de keder sig. Målet er at spise, indtil du føler dig omkring 80% fuld efter hvert måltid.
drik ikke dine kalorier. Væsker fylder dig ikke så meget som fast mad gør. Vand skal være den valgte drik.
lav kalorifattige fødevarer størstedelen af din plade. Mindst halvdelen eller helst mere af din tallerken skal være fuldkorn, stivelsesholdige og ikke-stivelsesholdige grøntsager, bønner og frugt. Dette vil være en sikker måde at føle sig fuld og tilfreds på.
pas på brugen af olier i dine måltider. Olier, som olivenolie og vegetabilske olier, er den mest kalorisk tætte mad med 130 kalorier pr. Undgå stegte fødevarer samt drenching dine salater i olie kan hjælpe med at holde måltider lavere i kalorier, mens du stadig fylder dig op.
behandle højt kalorieindhold tætte fødevarer som krydderier eller side retter. De fleste restauranter falder dupe til dette ved at have en kæmpe bøf tage op hele pladen med en lille broccoli floret hængende ud på siden. Skift denne vane og gør de næringsrige fødevarer stjernen på pladen.