er tøris giftig: miljø ven eller fjende?

mange af os husker tøris fra at sidde i videnskabsklasse, da vi var børn. Men du husker sandsynligvis mere af den magiske virkning af tøris end videnskabens nuancer.

Vi køber vores frugter og grøntsager lokalt, bæredygtigt og ofte økologisk. Så vi ønsker ikke, at disse fordele for miljøet går til spilde, hvorfor vi er fans af tøris. Vi ser altid på måder at have en mere positiv miljøpåvirkning og give dig de bedste og de friskeste produkter.

hvad er tøris?

tøris er frosset kulsyre (CO2) og har en gennemsnitstemperatur på ca.-109 grader Fahrenheit. Nu er det koldt! Det er et interessant fast stof, fordi i stedet for smelteprocessen går fra fast til væske til gas, springer tøris over den flydende del og går lige fra at være et fast stof til en gas via en proces kaldet “sublimering”.

for nylig havde en madlavningskanal en fantastisk sød duel. I et løb om at slå sine modstandere ved at skabe en prisvindende dessert på under 30 minutter, denne kok perfektionerede sin dobbeltrige smeltede kage ved at fylde den med hindbæris, hun lavede ved hjælp af tøris på under 45 sekunder. Der er så mange fascinerende elementer af tøris, at vi ikke kan dele dem alle, men vi vil gøre vores bedste.

er der vand i tøris?

Nej. I modsætning til den Is, vi typisk tænker på, er der intet vand i tøris – det består af frosset kulsyre. Tøris får sit navn, fordi den aldrig kommer i en vandtilstand—i stedet, når det faste kulsyre opvarmes, går det direkte i en gasformig tilstand og springer fuldstændigt over den flydende tilstand – videnskabeligt set under sublimering. Så snart tøris begynder at” smelte”, bliver den direkte til kulsyre og frigives i atmosfæren.

er tøris miljøvenlig?

Hvis du pludselig føler dig skyldig i at nyde den visuelle skønhed ved at smelte tøris på grund af alle vores diskussioner, der forbinder øgede kulstofemissioner med global opvarmning og andre miljøproblemer som højere surhed i havvand—hvile let. Tøris er meget miljøvenlig. På en måde er tøris sublimering et “nulsumsspil”. Selvom tøris er lavet af fast kulsyre, producerer eller frigiver det aldrig overskydende kulsyre i miljøet, når det bliver til dets gasform, og bidrager ikke til drivhuseffekten.

så selvom den “magiske skærm” af tøris måske ikke får os lige så begejstrede som voksne, som det gjorde, da vi var børn, kan vi blive begejstrede for de meget virkelige videnskabelige egenskaber, der giver tøris et enormt potentiale for at bidrage til bæredygtighed og velvære på vores planet.

tøris bruges mere som en erstatning “teknologi” for mere miljømæssigt destruktive processer. Tørisblæsning, der erstatter kemiske rengøringsopløsningsmidler med tørispiller for sikkert at rengøre alle typer industrielt udstyr, er et godt eksempel. Landbrug, kødforarbejdning, mad – og brændstofforsendelse, skadedyrsbekæmpelse, beredskab-listen over industrier, der udnytter miljøvenlige tørisalternativer for at forbedre deres processer, fortsætter og fortsætter. For nu er vi en stor fan af brugen af tøris, men vi ser altid ud til at have den lavest mulige og ikke-toksiske virkning.

er det sikkert at lægge tøris i drikkevarer?

tøris er sikkert at bruge i cocktails, det vil ikke ændre smagen på nogen måde. Isen synker til bunden af dit glas, men tag ekstra forsigtighed for ikke at indtage det eller røre ved det på nogen måde.

er tøris farlig?

tøris er ikke farlig, hvis den opbevares og bruges korrekt. Det kan udgøre farer, fordi det er ekstremt koldt. Selvom kulsyre ikke er giftigt, kan det opbygge tryk eller fortrænge normal luft, hvilket potentielt kan forårsage problemer.

kan du blande tøris med almindelig is?

brug af tøris alene eller kombination med almindelig is er helt sikkert. Et godt trick er at pakke tørisen i en avis for at holde den adskilt og ovenpå.

er tøris lugtfri?

tøris er fast kulsyre. Chancerne er, du har allerede hørt om kulsyre; det findes naturligt i vores atmosfære, og vi udånder det hver dag. Det er helt farveløst, lugtfrit og smagløst. Kulsyre omdannes fra en gas til et fast stof, når det sættes under tryk ved meget lave temperaturer

hvorfor gør tøris tåge?

den varme luft over det varme vand er næsten mættet med vanddamp. Denne varme luft afkøles ved at blande den med den kolde kulsyre, der sublimerer fra tøris. Oprindeligt opvarmer det varme vand luften over det, hvilket gør det mindre tæt, hvilket får tågen til at stige.

hvor længe tøris kan vare?

tøris, der opbevares i en køler, varer i 18-24 timer, andre opbevaringstider og betingelser er angivet nedenfor.

• udendørs – 3-5 timer
• i væske – 15-45 minutter

for at sige det på en anden måde, hvis det opbevares korrekt (det vil sige i en isoleret køler…se nedenfor), sublimerer tøris (skifter fra fast form til gasform) med en hastighed på cirka 5-10 pund hver 24.time. Det betyder, at hvis du har brug for omkring 15 pund tøris til den næste dag, skal du købe 20-25 Pund dagen før.

hvad er brugen af tøris?

der er mange anvendelser af tøris. Uanset om det bruges til sundhed, rengøring eller fritidsaktiviteter, er tøris en nyttig ressource til mange opgaver, især i de varme sommermåneder. Nogle af disse anvendelser inkluderer camping, holde dine letfordærvelige frosne i tilfælde af strømafbrydelse, og til teatralske specialeffekter til fester og andre lejligheder. Vidste du, at tøris også er et godt produkt til rengøring? Det bruges på tværs af mange industrier som en måde at øge sanitet uden at øge toksiciteten i luften som andre rengøringsmetoder. Her er nogle grunde til, at tøris er en af de mest bæredygtige måder at rengøre.

hvor kold er tøris?

da tøris er ekstremt kold og forbliver på den måde, går lidt langt. Ved -109 grader er det så koldt, at det kan brænde din hud. Den superkold temperatur og sublimeringsfunktionen gør tøris fantastisk til køling. For eksempel, hvis du vil sende noget frosset over hele landet, kan du pakke det i tøris. Det fryses, når det når sin destination, og der vil ikke være nogen rodet væske tilbage, som du ville have med normal is.

hvad er koldere flydende nitrogen eller tøris?

mange mennesker er bekendt med flydende nitrogen, som koger ved -320 grader F (-196 grader c). Flydende nitrogen er ret rodet og vanskeligt at håndtere. Så hvorfor er nitrogen en væske, mens kulsyre er et fast stof? Denne forskel er forårsaget af fast-væske-gas egenskaber af nitrogen og kulsyre.

forekommer tøris naturligt?

på jorden sandsynligvis ikke. Kulsyre fryser ved omkring minus 40 grader. Koncentrationen af det i atmosfæren betyder, at vi ikke ville bemærke det blandt massen af vandis, der allerede ville have dannet sig ved den temperatur.

ved polerne kan du sandsynligvis samle sne, når temperaturen er ved eller under den begrænsende temperatur, og isolere en minuts mængde fast kulsyre

frosset kulsyre findes ikke naturligt på jorden, men er rigeligt på Mars. Disse udenjordiske forekomster har været forbundet med aktive processer på Mars, såsom kulsyre gas gejsere og linjer på klitter pløjet af blokke af tøris.

er tøris giftig?

hvad er nogle unikke anvendelser af tøris?

• forsendelse kold vare
  tøris holder varer kolde uden at producere fugt. Dette gør det dejligt at sende varer, der har brug for køling i posten. Det er let, så det ikke tilføjer vægt og skaber flere omkostninger og tager ekstra brændstof til at sende som is eller andre termiske pakker.
• Camping
  som vi nævnte, tøris er perfekt til opbevaring letfordærvelige af enhver type. Dette gør det til det ultimative køligere trick til at holde din mad, vand og andre fornødenheder kølet, når IS er svært at komme forbi.
• fjernelse af Bed Bug
  Hvis du nogensinde har haft problemer med bed bug, ved du, hvor vanskelige de kan være at fjerne. Ikke kun er de irriterende, men mange af de kemikalier, der traditionelt bruges til at dræbe dem, er siden blevet forbudt. Du kan dræbe eller tjekke for dem ved at bygge en tørisfælde.
• tørisblæsning
  tørisblæsning bruger trykluft og små tøris pellets til hurtigt og effektivt at rengøre.
• lokker myg væk
  tøris producerer betydelige mængder CO2-gas, hvilket er det, der lokker myg i første omgang. Til din næste udendørs samling, en fem-til-ti pund blok tøris kan placeres væk fra gæsterne for at holde skadedyr distraheret.
• hurtigt stoppe lækager
  når du har en nødsituation VVS problem tøris kan bruges til hurtigt at fryse et rør, hvis du ikke er i stand til at komme til vandet afspærringsventil. Dette betyder, at du kan stoppe alt ekstra vand, mens du venter på, at specialister ankommer.
• kolde hætter
  En unik anvendelse til tøris er i kolde hætter til kemoterapi og forebyggelse af hårtab. Undersøgelser har vist, at ved afkøling af hovedbunden kan hårtab forhindres (hvis det skyldes visse problemer). I denne brug smelter isbaserede kolde hætter ofte og opvarmes for hurtigt for at bevare deres effektivitet. Tøris kan derimod bruges i længere perioder.
• videnskabseksperimenter
  Oprettelse af eksperimenter med tøris er sjovt, let og tilføjer drama til selv en traditionel vulkan. Der er snesevis af måder at bruge tøris til at forstærke dit næste science fair-projekt.

Hvad skal du lave tøris?

1. tag de tunge handsker på. Du ønsker ikke at få frostskader fra tørisen!
2. anbring dysen på ildslukkeren eller CO2-tanken inde i kludposen.
3. klem enten din handskede hånd rundt om posens mund, eller tape posen på dysen. Hold din handskede hånd fri for dysen.
4. Udlad ildslukkeren, eller hvis du bruger en CO2-beholder, skal du åbne ventilen delvist. Tøris begynder straks at danne sig i posen.
5. Sluk for ildslukkeren eller luk ventilen.
6. ryst forsigtigt posen for at fjerne tøris fra dysen. Du kan fjerne posen og bruge din tøris.
7. tøris sublimerer hurtigt, men du kan forlænge, hvor længe det varer ved at opbevare posen i fryseren.

vil tøris eksplodere i en køler?

tøris kan ikke opbevares i en lufttæt beholder, fordi CO2-gassen har brug for plads til at ekspandere, så det kan få din køler til at eksplodere, hvis du ikke fjerner stikket. Vi tror, at tøris fungerer langt bedre end en Yeti $1.000 køler, og er nørdet, videnskab fremad og grønnere.

hvad er carbon footprint af tøris?