opskriften på en stor rooftop bar er temmelig enkel: lækre cocktails, fantastisk udsigt og nogle blinkende lys kan skabe magi næsten overalt. Men den seneste afgrøde af hustage omkring Ny York City fortsætter med at op deres gade cred, med forfriskende drinks (ærteblomst-infunderet vodka, nogen som helst?), globalt inspirerede snacks og intime omgivelser, der supplerer—snarere end forringer—fra en baggrund af byens spektakulære skyline. Det er nok til at sætte nogen i et imperium sindstilstand. Så snart varmt vejr er kommet for at blive, gå til en af disse favoritter.
kronen
en fjederopdatering af kronen (billedet ovenfor), på 21.sal i Hotel 50 bueskydning, kanaliserer en bohemsk stemning og den ubekymrede livsstil, der følger med den. Helt seriøst, tænk ikke engang på at tjekke din e-mail, mens du nipper til cocktails som Resting Peach Face og opsuger den uhindrede udsigt over både Manhattan og Brooklyn skylines, der spænder over Brooklyn Bridge til Empire State Building og en verdenshandel. Hvis det bliver for overfyldt med andre, der prøver at gøre det samme, du kan migrere mellem de to udendørs terrasser og plys indendørs bar med gulv til loft-vinduer.
kronen på Hotel 50 bueskydning foto: På trods af sit fjollede navn er denne 16.etage Loopy Doopy bar på toppen af den klassiske Conrad Ny York slank og stilfuld. Loopy Doopy er et ideelt sted efter arbejde at tage solnedgangen over Hudson-floden og er kendt for sine ice-pop-cocktails: vælg din boblende base (Prosecco eller “ros kurtcco”), og vælg derefter en frugtagtig smagspop (også lavet med alkohol) for at dunk inde. Besøg med en gruppe? Prøv den forfriskende, delbare komme ned cocktail, lavet med Absolut Elyks, jordbær, lime og ingefær øl. Tidligere drikkevarer-kun tilføjer baren lette snacks til sin menu til sommeren.
Loopy Doopy foto: Conrad Hotels And Resorts
Mondrian Terrace
tag en anden udsigt over Manhattans NoMad-kvarter fra den afslappede Mondrian Terrace med udsigt over Park Avenue og 30th Street, en del af butikshotellet Mondrian Park Avenue. Sæt dig ind i afslappet udendørs siddepladser på 15.etage med en flaske vin og charcuteriebræt, og du vil måske aldrig forlade. Denne sommer, der starter den 17. maj, vil rummet omdannes til Ros Kurt Terrace—overdådigt dekoreret for at hylde den meget sippable pink drink med en temadrinkmenu (og Instagrammable baggrunde) til at matche.
Mondrian Terrace Photo: Courtesy of the Mondrian
poolbaren& observationsdæk
åbning 15.Maj, dette enestående rum er ved at starte. En del af det nye 512-værelses hotel, der debuterede denne måned på John F. Kennedy International Airport, poolbaren & observationsdæk har en 63-til-20-fods infinity-pool, der vil være åben året rundt (og opvarmet til en mild 100 grader om vinteren). Forestil dig at suge i det mousserende vand, mens du ser fly komme og gå på landets femte travleste landingsbaner, nipper til en passende navngivet Mile High Sprit. Selv nyankomne ønsker at tjekke ind for en staycation, selvom baren er åben for ikke-hotellets gæster, der bestiller en reservation online.
tagterrassen på to Hotel foto: venligst udlånt af to Hotel
St. Cloud Rooftop
selv for nyankomne, der undgår gange firkantet for enhver pris, en tur til St. Cloud Rooftop på skelsættende Knickerbocker Hotel—på hjørnet af 42nd Street og Bredbro—lader dig se de lyse lys fra et nyt perspektiv. Når det kommer til drikkevarer, hold dig til klassikerne (vi anbefaler en beskidt martini). Cigar aficionados vil sætte pris på den nye rooftop cigar lounge, kurateret i partnerskab med eksperter på Club Macanudo, med røg tilbud til at parre med hvad du nipper.
St. Cloud Rooftop på Knickerbocker Hotel foto: Courtesy of The Knickerbocker Hotel
Magic Hour Rooftop Bar & Lounge
stemningen på Magic Hour, på 18.etage i Nyc Times-pladsen, er legende og underholdende med et karnevaltema, der skæver provokerende over osteagtig. Det er blandt de største hustage hele sæsonen i byen, med et fuldt udtrækkeligt tag og to hovedområder: mod øst, med udsigt over Empire State Building, og mod vest, entertainment central. Kitschy cocktails som læger ordrer (som kommer med to 10-ounce sprudlende “IV poser”) og en minigolfbane kaldet forspil gøre for en sjov udflugt med venner—eller en afslappet første date.
Magic Hour Rooftop foto: Jagger
Vestlys
i 22 historier op på hotellet finder du ekspansiv udsigt over Manhattan, Brooklyn og dronninger på det livlige Vestlys. Hvis du bor på hotellet, score en VIP-reservation for at spise dit fyld af globale gademadinspirerede snacks som krydret kokosnød og and carnitas tacos, mens du nipper til kreative cocktails lavet med usædvanlige ingredienser. Denne sommer, en 23. etage kaldet Turf Club åbner igen med græsplænespil og liggestole, der er lavet til at opsuge hvert sidste minut af dovne søndag eftermiddag.
terrassen på Vestlys foto: Noah Fecks
Summerly
den smukke nye tagterrasserestaurant Summerly, der åbner 15.Maj på 10. etage i Hofton, bringer ny England kystvibber til Brooklyn. Hvis du ikke kan booke det til stranden i helgen, gå her for den næstbedste ting: masser af delbare skaldyrsfavoritter som hummerruller, træfyret musling og surf-n-turf burgere. Drikkemenuen har masser af ros, som tagbarer normalt gør-men tilbyder også andre forfriskende libations som en tekvila-baseret vandmelon Collins, en Negroni-Sprit Og en urteagtig tage på en Pimm ‘ s cup.
sommerligt på Hofton, Vilhelmsburg foto: med tilladelse fra Hofton
Galge grøn
det vildt eksentriske Mckittrick Hotel er hjemsted for den lige så overraskende (og dejlige) tagterrasse Bar Galge Grøn, en finurlig hemmelig have flugt fra byen. Mens det henter inspiration fra Sleep No More, den unikke teateroplevelse nedenunder, det er et helt separat rum—åbent året rundt!- det ændrer sig med årstiderne. Denne sommer er potente plantecocktails med ingredienser som ærteblomstinfunderet vodka et forfriskende syn på klassikere. Besøg til søndagsbrunch, hvor Bloody Marys og Aperol Spritser flyder frit sammen med musik fra det 10-delt MK Groove Orchestra.
Galge grøn foto: Conor Harrigan for Mckittrick Hote
taget
det smagfulde design af denne 29.etage, indendørs-udendørs rum capping Viceroy Central Park Ny York har æstetik af en yacht: tænk ipe gulve, messing detaljer og brugerdefinerede valnød-og-læder sofaer. Små-batch spiritus elskere vil glæde sig over den ekspansive samling på taget, mens ølentusiaster kan nyde brygger fra lokale producenter som f.eks. Mens en sofistikeret plads til lounge enhver dag i ugen (det åbner på 3 pm hverdage, 1 pm på fridage), det er især afslappende efter en eftermiddag med shopping i Manhattan.
taget på Vicekongen Central Park Ny York foto:
Cantor Roof Garden Bar
det er ikke så almindeligt, at et verdenskendt museum kan prale af en tagterrasse, hvilket netop er grunden til, at besøgende og nye Yorkere strømmer til denne oven på Metropolitan Museum of Art. Selvom det kun er fem etager op, Cantor Roof Garden Bar tilbyder nogle af byens bedste udsigt over Central Park. Højdepunkter i den nye sommermenu: “poptails” (spirit-infused house-made popsicles serveret i Prosecco), frosne Moskva muldyr og en kødfuld hummerrulle. I ånden af Met, der er også kunst: Berlin-baserede kunstner Alicja Kvade skabte den arkitektoniske stål-og-sten skulptur, der vil opholde sig på Cantor selv i Oktober.
Cantor Rooftop på Metropolitan Museum of Art foto: Med tilladelse fra Metropolitan Museum of Art
Harriet ‘ s Rooftop & Lounge
det naturdrevne design, som 1 Hotel Brooklyn Bridge er kendt for, fører igennem til hotellets 10.etage rooftop Bar Harriet ‘ s, med genvundne og bæredygtige materialer og en rolig farvepalet. Ikke stedet at drikke alle dine bekymringer væk, denne urbane grønne oase har en cocktailmenu lavet til at nippe opmærksomt for maksimal nydelse. Vælg mellem en menu med velværecocktails lavet med livlig Brooklyn Juice, såsom naturens valg (agurk, kokosvand, greener, italiensk bergamotlikør og agurk-myntevodka eller gin).
Harriet ‘ s Rooftop Bar foto: høflighed af 1 Hotel