denne cheeseburger farsbrød opskrift er individuelle farsbrød fyldt med bacon og cheddar ost, der er bagt til perfektion. Komfort mad på sit fineste!
kan du nogensinde gå galt med en klassiker som meatloaf? Min mor lavede faktisk aldrig kødbrød, jeg prøvede det ikke engang, før jeg var voksen! Min mand var faktisk den, der introducerede mig til meatloaf, og jeg har eksperimenteret med forskellige smagskombinationer lige siden. Denne cheeseburger meatloaf er en vri på den klassiske opskrift med tilsætning af bacon og cheddarost til en salig glæde, der sandsynligvis er bedre end hvad din mor plejede at lave. Jeg lavede mini meatloaves til den sjove faktor, som mine børn værdsatte, men du kunne lave en større meatloaf, hvis du foretrækker det.
Hvordan laver du Cheeseburger Meatloaves?
så lad os tale ingredienser. Vi har hakket oksekød (jeg bruger 90% magert), kogt bacon, sauterede løg, kuberet cheddarost, brødkrummer og krydderier. Ingredienserne er alle blandet sammen og formet til individuelle størrelse meatloaves. Kødbrødene er dækket af ketchup, så tag en tur gennem ovnen. Denne cheeseburger meatloaf er lige pakket fuld af smag, jeg foretrækker det til en traditionel meatloaf opskrift og det gør min familie.
Jeg serverer disse kødbrød med en side af kartoffelmos og en grøn grøntsag som dampet broccoli. Nogle gange laver jeg endda en dobbelt batch af denne opskrift, og vi bruger den resterende kødbrød til smørbrød den næste dag. Det er bare så godt!
Jeg tilføjer et drys persille i slutningen for lidt mere smag og farve, men det er et helt valgfrit trin, hvis du ikke har persille i huset. Kødblandingen kan laves en dag før du planlægger at bage den. Nogle gange sætter jeg ingredienserne sammen om morgenen og opbevarer de dannede kødbrød i køleskabet; på den måde er alt, hvad jeg skal gøre, pop dem i ovnen senere på dagen. Det er super praktisk til travle dage, når du vil have et varmt frisk måltid på bordet uden masser af ståhej.
denne opskrift er total komfort mad, perfekt til kølige dage, der vil (forhåbentlig!) være på vej vores vej snart!
andre opskrifter du vil elske
- kylling Noodle gryderet
- Buffalo Tyrkiet Kødboller
- taco Pinhjul
- Cheeseburger Pasta
Cheeseburger Meatloaf Video
Print Pin
Cheeseburger Meatloaf
ingredienser
- 1 1/4 lbs hakket oksekød jeg bruger 90% magert
- 2 teskefulde olivenolie
- 1/2 kop løg fint terninger
- 1/2 kop kogt og smuldret bacon
- 1/4 kop panko brødkrummer
- 1 spsk gul sennep
- 1 spiseskefuld sauce
- 3/4 tsk salt
- 1/2 tsk peber
- 1 æg
- 1/2 kop cheddarost skåret i små terninger
- 1/4 kop ketchup
- 1 spsk hakket persille valgfri
instruktioner
-
forvarm ovnen til 350 grader. Line et ark gryde med folie og pels med madlavning spray.
-
varm olivenolie i en lille gryde over medium varme. Tilsæt løg og kog i 4-5 minutter eller indtil gyldenbrun. Fjern det fra varmen og rør sennepssauce ind.
-
i en stor skål kombineres løgblandingen, oksekød, bacon, panko-brødkrummer, salt, peber, æg, 2 spsk vand og cheddarost.
-
Bland sammen, indtil det er godt blandet.
-
Form 4 individuelle kødbrød og læg på forberedt arkpande. Spred 1 spsk ketchup over hver kødlaff.
-
Bake for 20-25 minutes or until cooked through. Sprinkle with parsley if desired, then serve.