1. Yama Sushi
27782 Vista Del Lago C-22, Mission Viejo; 949-716-9262; yamasushionthelake.com
Yama Sushi bruger de friskeste og højeste kvalitet ingredienser til rådighed. Yama Sushi vil heller ikke nøjes med andet end de bedste og mest højtuddannede japanske kokke, der skaber de fineste sushiruller om natten. Diners kommer ikke kun til Yama Sushi for den fantastiske sushi og entrees, men også for miljøet og den smarte atmosfære. Faktisk er Yama Sushi kendt for sin maleriske udsigt, da den sidder lige ved søen Mission Viejo.
Yama Sushi har også gode priser i betragtning af de primære ingredienser, der bruges. Men hvis kunderne ønsker en endnu bedre pris på deres sushi, er Yama Sushi vært for Sushi Tuesday med sushi ruller 40 til 50 procent af den almindelige pris. Denne tirsdag tradition blev en kunde favorit i 2008, da fremme blev startet, og har været et dagligt syn til virksomheden lige siden.
kunder har også mulighed for at vælge en række forskellige måder at spise deres mad på. Omakase-stil er, hvor kokke forbereder varer efter eget valg foran kunderne, hvor de kan se, at det bliver lavet. Der er også et fem-retters måltid, der inkluderer en lækker dessert.
sammen med sushi er der også entrees tilgængelige som udon eller risskåle. Der er også en børnemenu til rådighed, som har kylling, laks og oksekød teriyaki, kylling nuggets og børns sushi.
2. Full Moon Sushi
Costa Mesa, Fountain Valley, Tustin
Full Moon Sushi åbnede sine døre til sin første placering i Fountain Valley i 2001, og lige siden da er det blevet et ekstremt populært sted for spisesteder at nyde deres yndlings japanske delikatesser. Derefter åbnede restauranten et andet sted i Costa Mesa i 2007 såvel som i Tustin i 2009. Full Moon Sushi er kendt for sin fantastiske service, lækker mad og vidunderlige udvalg.personalet på Full Moon Sushi siger, at hver time er happy hour, fordi priserne er nogle af de bedste til sushi i Orange County. For ikke at nævne det er familievenligt, hvilket bringer gæster med børn tilbage til Full Moon Sushi gang på gang. Kunder kan endda købe fashionable hatte og t-shirts til at støtte deres foretrukne sushi fælles også.
sørg for at prøve den populære sunde Full Moon Roll, eller en frisk poke skål. Der er også lækre retter uden for sushi, såsom vegetabilsk tempura, sesamkylling, gyose (svinekødboller) og stegt tofu.
3. Shunka Sushi
369 E. 17. St., Costa Mesa; 949-631-9854; shunkasushi.com
Shunka Sushi er et japansk sted med speciale i nogle af de friskeste sushi i Orange County. Restauranten tilbyder kun klassisk uddannede kokke, der er kendt for omhyggeligt at lave autentiske genstande ved hjælp af fisk købt direkte fra Japan hver dag i sushi bar.
Shunka Sushi er også stolt af at bruge fisk så smagfuld, at ingen isabi eller andre tilsætninger er nødvendige for at øge smagene af fisk, grøntsager og ris. Fisken købt på Shunka Sushi er ikke så bredt tilgængelig som din typiske sushi joint har at tilbyde, og sushi restauranten har til rådighed er tilberedt med de friskeste og mest autentiske ingredienser til rådighed.
Gæsterne skal også prøve den brede vifte af skyld restauranten har til rådighed til at parre perfekt med deres sushi. Vælg mellem alt fra en California cut roll, til en laks avocado roll, eller en krydderi tun hånd roll. Shunka serverer også friske salater og sashimi, herunder tun med store øjne, Ferskvandsål og albacore. Ingen menupunkt vil skuffe.