hotdogs er gode. Hotdogs indpakket i bacon? BEDRE. Tilsæt nogle sauterede løg og peberfrugter på toppen, alle fikseringerne og en sprød grillet bolle, og du er godt på vej til sommer perfektion.
den anden dag sendte jeg denne tekst til mine søstre: “Åh, du troede du var i godt humør? Tag 4 minutter til at gøre dette, og du vil være på en måde bedre.”
efter flere minutters nul svar kiggede jeg på det igen og indså, at det helt ligner en underlig spam-besked. Jeg aner ikke, hvornår jeg blev så gimmicky.
men fyre. Alvorligt. Har du hørt om Fitness Marshall?? Han er fantastisk. Helt min nye favorit hjemme træning, eller 3 minutters dårlig humør-morder. Tænk på, men det er hiphop, og med en fyr, der har langt flere bevægelser, end de fleste piger drømmer om.
Jeg er besat af at lære hans dans til JT ‘ s kan ikke stoppe følelsen. (<< normalt har han pige tilbage op dansere. Men i denne har han to fyre, der ikke er så store, og det er sjovt. Jeg kan godt lide at foregive, at jeg ligner Fitness Marshall, når jeg danser, men jeg er ret sikker på, at jeg ligner mere den fyr til venstre.)
Jeg er nødt til at øve denne sang for at forbrænde kalorier hver gang jeg spiser en af disse:
sidste år gik Eric og jeg til en U2-koncert. Lad mig prøve igen. Sidste år gik Eric og jeg til den samme U2-koncert, to dage i træk. Jeg tror ikke, jeg nogensinde vil se tilbage på denne oplevelse uden at rulle mine øjne, men på den måde, at du måske ruller dine øjne (men smiler overbærende), når dit barn siger, at han vil have en seng lavet af Legos til jul.
Vi havde en masse sjov på koncerterne, men den del, der er indgivet i min langtidshukommelse, har intet at gøre med Bono og alt at gøre med bacon-indpakket hotdogs. Begge nætter kom forestillingen ud omkring midnat, og tusinder af mennesker er nødt til at komme til deres biler og navigere ud af den massive parkeringsplads. Selvfølgelig tager det for evigt.
men. I stedet for at være ked af, at du sidder fast på en parkeringsplads, kan du være glad, fordi du er omgivet af små grillvogne, der sælger de mest fantastiske baconindpakket hotdogs med alle fikserne. SÅ GODT. Jeg lovede straks, at jeg ville genskabe dem derhjemme, og her har du det. De levede helt sikkert op til mine minder. Jalapeno giver det et lille spark, og det er bare perfekt.
ord til de kloge, før du laver dette (eller noget grillet faktisk…): rengør din grill. Mine hotdogs holdt belysning i brand, fordi grillen var i lidt af en tilstand. Slutningen af sommeren, du ved? Vi griller meget. Gode nyheder? Brændte hotdogs er lækre. Vinde.
Facebook | Pinterest | Instagram/kvidre
Efterlad en anmeldelse ”
Bacon Indpakket hotdogs
serverer Serverer 6 Juster portioner
ingredienser
- 6 hotdogs*
- 6 skiver bacon
- 6 boller
- smør eller mayonnaise til grillning af boller
- alle fikseringer (ketchup sennep, mayo osv.)
til løgpåfyldning
- 1 spsk smør
- 1 halv løg, skiver
- 1 grøn peber
- 1 jalapeno
- salt og peber efter smag
instruktioner
- varm din grill til lav varme.
- Pak en skive bacon omkring hver hotdog. Brug 2 tandstikkere pr hotdog til at sikre dem på enderne. (Skub tandstikkerne så langt du kan, så de ikke brænder.)
- Grill hotdogs på lav varme i flere minutter, drej hvert par minutter for at tilberede alt bacon. Dette skal tage cirka 8-10 minutter, afhængigt af hvor sprød du kan lide din bacon.
- når de næsten er færdige, skal du sprede dine boller med enten mayonnaise eller smør. 1-3 minutter, indtil de har nogle gode grillmærker på dem.
- lav i mellemtiden topping. Skær løgene. Skær de grønne peberfrugter i strimler i bidestørrelse. Skær jalapeno tyndt, kassere membranen.
- opvarm smørret på medium varme i en stor stegepande, indtil det er varmt og smeltet. Tilsæt grøntsagerne og sauter i cirka 6-8 minutter, indtil de er så færdige, som du kan lide dem.
- Top hver hotdog med løgblanding, ketchup, sennep, mayonnaise osv.
af mad Charlatan
opskrift noter
*hotdogs i billederne er Costco hotdogs, så de er enorme. 1 skive bacon ombrydes perfekt omkring en almindelig hotdog.
hvis du laver denne opskrift, skal du dele den på Instagram ved hjælp af hashtaggen #TheFoodCharlatan, så jeg kan se det!flere sommer cookout opskrifter du vil elske!
den bedste hotdog, du nogensinde vil spise << nu har denne påstand en konkurrent. (Jeg mener kom nu . BACON.)
