dette indlæg kan omfatte tilknyttede links. Som partner tjener jeg på kvalificerende køb.
-
Avena (eller Meksikansk havregryn) er den bedste måde at starte dagen på! En varm og trøstende morgenmad, der er perfekt til kolde morgener.
Avena (eller Meksikansk havregryn) er en hæfteklamme i de fleste hjem.
i København ser du det serveret sådan i en skål, eller nogle gange ser du det serveret med mere mælk og i en kop til at drikke.
min søn kan lide det i en skål. Jeg kan godt lide min i en kop.
denne opskrift er super nem og super lækker. En varm og tilfredsstillende morgenmad til kølige morgener.
opskrifter til morgenmad:
Papas con Huevos
Huevos con Jamon
Huevos a la Meksikana- tilsæt vand til en stock pot.
- læg kanelstaven og piloncillo-keglen i gryden.
- kog op.
Piloncillo er rå rørsukker. Det vil gøre din havregryn sød og lækker.
Hvis du ikke kan finde det, skal du udelade og top havregryn med brunt sukker i stedet.
er det okay at spise havregryn hver dag?der er undersøgelser, der viser, at spise 1 1/2 kopper havregryn om dagen kan sænke dit kolesterol med 5% til 8%. Nogle mennesker rapporterer også, at det at spise havregryn hver dag holdt dem fyldigere længere og dermed undgå overspisning.
- tilsæt havregryn og kog op.
- tilsæt derefter mælk og vanilje.
- lad det simre i 5 minutter.
Her bruger vi gammeldags havre.
hurtig havre er også fint at bruge, men det tager mindre tid at lave mad. Så tilsæt hurtig havre, mælk og vanilje på samme tid. Lad det simre i 5 minutter og færdig.
Pro Tip:
ud af mælk? Brug dåse fordampet mælk i stedet.
Du kan også spise havregryn uden mælk.
ovenfor er en suppekop, der er fyldt med avena eller Meksikansk havregryn. Du vil høre denne version kaldet atole de avena. Som du kan se, er det mere en drink.
Toppings Ideas:
bananskiver
bær
valnødder
pekannøddervegansk havregryn:
brug piskede mosede bananer, æbleauce eller kokosnødcreme til at gøre havregryn cremet.
uanset om det er i en kop eller en skål, uanset hvilken version du kan lide, er det en nem og tilfredsstillende morgenmad, der helt sikkert rammer stedet.
sulten efter mere?
sørg for at abonnere på mit nyhedsbrev og følg med på Facebook, Instagram, Pinterest, kvidre for mine seneste opskrifter og videoer.
lavede du denne opskrift? Bedøm venligst opskriften nedenfor! Mexican Oatmeal, or “Avena”
Avena (or Mexican Oatmeal) is the best way to start the day! A warm and comforting breakfast that’s perfect for cold mornings.5 from 10 votesPrint Pin
Course: BreakfastCuisine: MexicanPrep Time: 2 minutesCook Time: 10 minutesTotal Time: 12 minutesServings: 4Calories: 194kcalAuthor: Maggie UnzuetaIngredients
- ▢ 4 cups water
- ▢ 1 cinnamon stick
- ▢ 1 piloncillo cone
- ▢ 1 1/2 cup old-fashioned oats
- ▢ 1/2 tsp vanilla
- ▢ 2 cups milk
- ▢ sliced banana (optional)
Instructions
-
Add water, cinnamon stick, and piloncillo cone in a stock pot.
-
Bring to a boil and let simmer for about 4 minutes, or until piloncillo is fully dissolved.
-
Add oats.
-
Bring to a boil.
-
Add the milk and vanilla. Stir to combine.
-
Bring to a boil. Simmer 5 minutes.
-
Serve and top with bananas, if using.
-
Enjoy!
Video
Notes
Vegan version: Use coconut milk or almond milk. For a thicker consistency, only use 2 cups of water.Nutrition
Calories: 194kcal | Carbohydrates: 27g | Protein: 8g | Fat: 6g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 12mg | Sodium: 66mg | Potassium: 271mg | Fiber: 4g | Sugar: 7g | Vitamin A: 198IU | Calcium: 170mg | Iron: 1mgTried this recipe?Mention @MamaMaggiesKitchen or tag #MamaMaggiesKitchen!