Hvad handler det om fødevarer som broccoli og spinat, der gør dem så sunde? Der er selvfølgelig fiber, vitaminer og mineraler, men så er der også andre vigtige kemiske forbindelser, vi kalder “antioksidanter” — som alpha lipoic acid (ALA).
chancerne er, at du har hørt meget om de mange fordele ved forskellige antioksidanter og fødevarer med højt antioksidant — bekæmpelse af betændelse, hjælp til at slå kræft eller hjertesygdomme, afværge depression og kognitiv tilbagegang og så meget mere — men har du nogensinde spekuleret på, hvad der præcist er antioksidanter, og hvordan de fungerer i kroppen?Alpha lipoic acid er en type forbindelse, der findes i plantefødevarer, vi ofte spiser, der fjerner frie radikaler, bekæmper betændelse og bremser aldringsprocessen. Men måske er dens mest berømte anvendelse i behandling af diabetes naturligt.
mennesker laver også en lille mængde ALA alene, selvom koncentrationen i vores blodstrømme stiger betydeligt, når vi spiser en sund kost. Naturligt rigeligt i fødevarer som grønne grøntsager, kartofler og visse typer gær, liposyre ligner et vitamin, idet det også kan være menneskeskabt i et laboratorium, så det kan tages som et antiinflammatorisk supplement (som derefter kaldes alfa liposyre).
Hvad er alfa liposyre?
liposyre findes i kroppen og syntetiseres også af planter og dyr. Det er til stede i hver celle inde i kroppen og hjælper med at gøre glukose til “brændstof” for kroppen at løbe ud af. Er det “vigtigt”, at du spiser en bestemt dosisalder af alfa liposyre hver dag? Ikke ligefrem.selvom vi kan lave noget af det på egen hånd uden kosttilskud eller uden for fødekilder (hvorfor det ikke betragtes som et “essentielt næringsstof”), kan det at spise en antioksidant-pakket diæt plus potentielt ved hjælp af ALA-kosttilskud øge mængden, der cirkulerer i kroppen, med undersøgelser viser har vidtrækkende fordele. (1)
ALA ‘ s mest værdifulde rolle i kroppen er at bekæmpe virkningerne af frie radikaler, som er farlige kemiske reaktionsbiprodukter, der dannes under iltningsprocessen. I vores celler omdannes ALA til dihydroliposyre, som har beskyttende virkninger over normale cellulære reaktioner.
da iltning finder sted i kroppen over tid — på grund af normale kemiske reaktioner som at spise eller bevæge sig, men også fra eksponering for miljøforurenende stoffer og toksiner — kan visse forbindelser blive meget reaktive og beskadige celler. Til tider får dette unormale celler til at vokse og formere sig, eller det kan have andre effekter som at bremse metabolisk effektivitet og ændre neuronsignalering.ligesom andre antioksidanter kan alfa-liponsyre hjælpe med at bremse celleskader, der er en af de grundlæggende årsager til sygdomme som kræft, hjertesygdomme og diabetes. Det virker også i kroppen for at genoprette essentielle vitaminniveauer, såsom vitamin E og C-vitamin, sammen med at hjælpe kroppen med at fordøje og udnytte kulhydratmolekyler, mens de omdannes til brugbar energi. (2)
derudover fungerer alfa-liposyre som en synergist med B-vitaminer, som er nødvendige for at omdanne alle makronæringsstoffer fra mad til energi. Og det er syntetiseret og bundet til proteinmolekyler, hvilket får det til at fungere som en cofaktor for flere vigtige mitokondrielle stoffer. (3)
noget der gør ALA unikt er, at det er både vandopløseligt og fedtopløseligt, i modsætning til andre næringsstoffer (som B-vitaminer eller vitamin A, C, D eller E), som kun kan absorberes korrekt med den ene eller den anden. (4)
Der er nogle beviser for, at ALA fungerer som en “tungmetalchelator”, der binder til metaller (også kaldet “toksiner”) i kroppen, herunder kviksølv, arsen, jern og andre former for frie radikaler, der gør deres vej ind i blodbanen gennem vand, luft, kemiske produkter og fødevareforsyningen.
endelig (som om det ikke var nok!), kan alfa-liponsyre øge, hvordan kroppen bruger et meget vigtigt antioksidant kendt som glutathion, og det kan også øge energimetabolismen — hvorfor nogle atleter bruger ALA-kosttilskud til forbedret fysisk ydeevne.
sundhedsmæssige fordele
fordi det virker som en modgift mod oksidativ stress og betændelse, synes alfa-liposyre at bekæmpe skader på blodkar, hjerne, neuroner og organer som hjerte eller lever. Dette betyder, at det giver mange fordele i hele kroppen, fra naturligt Behandling af leversygdomme til kontrol af leversygdom.
fordi ALA ikke er et officielt essentielt næringsstof, har der ikke været en etableret daglig anbefaling, der er nødvendig for at forhindre mangel. At være lav i antioksidanter generelt kan dog fremskynde aldringsprocessen, hvilket resulterer i symptomer som en svækket immunfunktion, nedsat muskelmasse, hjerte-kar-problemer og hukommelsesproblemer.
Her er fem måder, der inkluderer mere alfa-liposyre i din diæt (og for nogle mennesker, der også tager kosttilskud), kan hjælpe dig med at føle dig ung og sund:
1. Bekæmper Diabetes og diabetiske komplikationer
fordi alfa-liposyre kan beskytte celler og neuroner involveret i hormonproduktion, er en fordel, at den giver beskyttelse mod diabetes. ALA betragtes som et effektivt lægemiddel til behandling af diabetisk distal sensorisk-motorisk neuropati, som rammer omkring 50 procent af mennesker med diabetes. (5)
i kosttilskud synes ALA at hjælpe med at forbedre insulinfølsomheden og kan også tilbyde beskyttelse mod metabolisk syndrom — et udtryk givet til en klynge af tilstande som højt blodtryk, kolesterol og kropsvægt. Nogle beviser viser også, at det kan hjælpe med at sænke blodsukkerniveauet.
ALA bruges til at hjælpe med at lindre komplikationer og symptomer på diabetes forårsaget af nerveskader, herunder følelsesløshed i ben og arme, hjerte-kar-problemer, øjenrelaterede lidelser, smerte og hævelse. Derfor bør det være en del af enhver diabetisk diætplan til behandling af denne almindelige lidelse. Mennesker, der oplever perifer neuropati som en bivirkning af diabetes, kan finde lindring fra smerter, forbrænding, kløe, prikken og følelsesløshed ved hjælp af ALA, selvom de fleste undersøgelser viser, at høje doser i IV-form er mest effektive i modsætning til at spise Ala-rige fødevarer.
en stor fordel ved alfa-lipoisk tilskud hos diabetikere er den nedsatte risiko for neuropatiske komplikationer, der påvirker hjertet, da omkring 25 procent af mennesker med diabetes udvikler kardiovaskulær autonom neuropati (CAN). CAN er kendetegnet ved nedsat hjertefrekvensvariation og er forbundet med en øget risiko for dødelighed hos mennesker med diabetes.
forskning tyder på, at supplerende med 600 milligram om dagen ALA (eller “LA” som det undertiden kaldes) i tre uger reducerer symptomerne på diabetisk perifer neuropati betydeligt, selvom nogle læger vælger at bruge doser op til 1.800 milligram om dagen sikkert hos deres patienter under tilsyn.
2. Bevarer øjenhygiejne
Oksidativ stress kan skade nerverne i øjnene og forårsage synsproblemer, især hos personer med diabetes eller ældre voksne. Alfa-liponsyre er blevet anvendt med succes til at hjælpe med at kontrollere symptomer på øjenrelaterede lidelser, herunder synstab, makuladegeneration, nethindeskader, grå stær, glaukom og Vilsons sygdom.
resultater fra visse undersøgelser viser, at langvarig brug af alfaliposyre har gavnlige virkninger på udviklingen af retinopati, da det stopper oksidativ skade, der kan resultere i modificeret DNA i nethinden. (6) Når folk bliver ældre, bliver deres syn meget mere kompromitteret, hvorfor det er vigtigt at spise en næringsrig diæt i god tid før alderdom for at forhindre degeneration af øjenvæv eller synstab tidligt.
3. Forhindrer hukommelsestab og kognitiv tilbagegang
Vi ved, at en næringstæt diæt fyldt med forskellige farverige “hjernefødevarer” hjælper med at beskytte hukommelsen. Nogle sundhedspersonale bruger alfa liposyre kosttilskud for yderligere at forhindre deres patienter i at opleve neuronskader, hukommelsestab, motorisk svækkelse og ændringer i kognitiv funktion på grund af det antioksidant aktivitet.
ALA ser ud til let at komme ind i hjernen ved at passere blod-hjerne-barrieren, hvor den kan beskytte delikat hjerne-og nervevæv. Det bruges også til at forhindre slagtilfælde og andre hjerneproblemer, herunder demens hos ældre voksne.
nylige forsøg med rotter har vist, at ALA kan hjælpe med at vende skaden i aldrende celler i hjernen, forbedre ydeevnen i hukommelsesopgaver, lavere oksidativ skade og forbedre mitokondriefunktionen, selvom vi stadig ikke ved, hvor godt disse fordele kan gælde for aldrende mennesker. (7)
4. Hjælper med at øge glutathion
glutathion betragtes som “master antioksidant” af mange eksperter, da det er afgørende for immunitet, cellulær sundhed og sygdomsforebyggelse. Nogle undersøgelser har vist, at 300-1, 200 milligram alfa liposyre hjælper med at øge glutathions evne til at regulere kroppens immunrespons og bekæmpe sygdomme som diabetes/insulinresistens eller endda HIV/AIDS. (8)
hos voksne synes tilskud med alfa-liposyre at have en positiv indflydelse på patienter med immundefektsyndromer og alvorlige vira ved at gendanne blod totale glutathionniveauer og forbedre funktionel reaktivitet af lymfocytter over for T-celle mitogener.
5. Kan hjælpe med at beskytte huden mod skader
når det kommer til at bekæmpe fysiske tegn på aldring på huden, har visse undersøgelser fundet, at topiske behandlingscremer indeholdende 5 procent alfa-liposyre kan hjælpe med at reducere fine linjer forårsaget af udsættelse for solmåder. Hudskader er en bivirkning af store mængder af frie radikaler, hvilket er grunden til antioksidant-pakket frugt og grøntsager siges at holde dig ser ung.
bedste kilder
den bedste måde at få næringsstoffer på er ideelt gennem rigtige fødekilder, da det er sådan, din krop ved, hvordan man absorberer og bruger forskellige kemikalier bedst. ALA findes i mange forskellige plante-og dyrekilder, da det er bundet til proteinmolekyler (især lysin).
koncentrationen af ALA i forskellige fødevarer kan variere meget afhængigt af hvor de dyrkes, jordens kvalitet, hvor friske de er, og hvordan de er tilberedt, så det er svært at kvantificere, hvor meget der er i hver type mad. Der har ikke været meget forskning for at drage konklusioner om, hvor meget ALA der findes i bestemte fødevarer, selvom vi ved, at grøntsager og visse orgelkød synes at være højest.når det er sagt, når du spiser en hel madbaseret diæt og varierer de typer ting, du spiser, er chancerne for, at du spiser et anstændigt beløb ud over hvad din krop allerede laver alene.
Her er nogle af de bedste fødekilder til alfa-liposyre (9):
- Broccoli
- spinat
- rødt kød
- organkød (sch som lever, hjerter, nyrer fra oksekød eller kylling)
- brusselspirer
- tomater
- ærter
- brygersgær
- rødbeder
- gulerødder
dosering
Hvis du vælger at tage Ala kosttilskud, husk at tage mere vil ikke altid give bedre resultater. Mens bivirkninger og risici ved at tage mere synes at være meget sjældne (da det er et naturligt kemikalie, der findes i kroppen på alle tidspunkter), synes så lidt som 20-50 milligram om dagen at være gavnligt for generel forebyggende sundhed. Større doser op til 600-800 milligram om dagen bruges undertiden til patienter med diabetes eller kognitive lidelser, men anbefales ikke til offentligheden.
doseringsanbefalinger varierer afhængigt af hvem du spørger, men nedenfor er nogle generelle retningslinjer, der ligger inden for det sikre interval:
- 50-100 milligram til antioksidant formål hos generelt raske voksne
- 600-800 milligram til patienter med diabetes (opdelt i to doser, normalt tabletter er 30-50 milligram hver)
- 600-1. 800 milligram til patienter med neuropati og diabetisk neuropati (doser denne høje bør kun tages med tilsyn fra en læge)
ifølge forskere fra Oregon State University er mængderne af liposyre tilgængelig i kosttilskud (i dosering fra 200-600 milligram) kan være så meget som 1.000 gange større end mængderne det kunne opnås gennem en persons kost alene! At tage Ala-kosttilskud med et måltid menes at mindske dets biotilgængelighed, så de fleste eksperter anbefaler at tage det på tom mave (eller mindst en time før eller efter) for at få de bedste resultater.
bivirkninger
Alpha lipoic acid supplements er ikke undersøgt hos børn eller kvinder, der er gravide eller ammer, så lige nu er det kun beregnet til brug hos voksne.
bivirkninger af ALA i supplement form er generelt sjældne, men for nogle mennesker kan omfatte: søvnløshed, træthed, diarre, hududslæt eller lavt blodsukker (især hos personer med diabetes eller lavt blodsukker, der tager medicin).
lægemiddelinteraktioner
nogle potentielle interaktioner eller omstændigheder, hvor du vil tale med din læge, før du tager ekstra alfa-lipoiske kosttilskud, omfatter:
- hvis du har en thiaminmangel (vitamin B1), som er forbundet med leversygdom/alkoholmisbrug
- hvis du tager medicin mod diabetes til insulinkontrol, da dette kan øge risikoen for hypoglykæmi og lavt blodsukker
- hvis du er ved at komme dig efter kemoterapibehandling eller tager kræftmedicin
- hvis du har en historie med en skjoldbruskkirtelforstyrrelse