alkoholholdige drikkevarer er et reguleret stof. Alkoholholdige drikkevarer indeholder ethanol, en alkohol fremstillet ved gæring, hvor gær eller bakterier reagerer med sukker i korn, grøntsager eller frugter. Eksempler på gærede alkoholholdige drikkevarer er øl og vin. Spiritus, såsom vodka, gennemgår en yderligere procesopkaldsdestillation, som fjerner noget af vandet, hvilket resulterer i en højere alkoholkoncentration.
i USA har en “drink” 0,6 ounces ren alkohol i den. Derfor er en “drink” i USA:
- 12 ounces øl
- 8 ounces maltvæske
- 5 ounces vin
- 1,5 ounces 80-bevis destilleret spiritus eller spiritus (40% alkohol bevis)
overdreven alkoholforbrug omfatter kraftig drikke og binge drikke. Kraftig drikke er otte eller flere drinks om ugen for kvinder og 15 eller flere drinks om ugen for mænd. Binge drinking er fire eller flere drikkevarer under en enkelt lejlighed for kvinder og fem eller flere for mænd. Alkoholisme er en kronisk sygdom, der er kendetegnet ved overdreven drikke og en optagelse eller afhængighed af alkohol.
mens alkohol spiller en vigtig social rolle i mange kulturer, og lejlighedsvis drikke betragtes som harmløs, har overdreven forbrug negative virkninger. Alkohol er klassificeret som et depressivt middel, fordi det kan bremse motorisk funktion, tale og reaktionstider. Når det indtages i lave mængder, kan alkohol hjælpe folk med at” løsne sig ” socialt eller slappe af; Jo mere alkohol der forbruges, desto mere er de depressive virkninger. Disse omfatter tab af balance, dobbeltsyn, “spins” eller svimmelhed, sløret tale og meget mere.langvarig alkoholmisbrug eller misbrug kan føre til flere helbredskomplikationer. Blandt disse er hjerteproblemer, såsom slagtilfælde, højt blodtryk, hjertearytmier og kardiomyopati. Derudover kan overdreven alkoholforbrug forårsage fedtlever, alkoholisk hepatitis, fibrose og skrumpelever i leveren. Alkohol er forbundet med flere kræftformer, herunder hoved-og halscancer, levercancer, kolorektal cancer, esophageal cancer og brystkræft. Alkohol er ansvarlig for at forårsage spritkørsel nedbrud, der kræver mere end 10.000 liv om året. På grund af alkoholens mange sundhedsmæssige komplikationer er det en væsentlig faktor for at bestemme, hvilke stater der er de sundeste.
alkoholforbrug i USA
den lovlige drikkealder er 21 år gammel i USA og håndhæves strengt.
globalt rangerer USA 25.for alkoholforbrug, med omkring 8,7 liter ren alkohol, der forbruges pr. Dette er over det globale gennemsnit på 8,3 liter. National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA) fandt, at de fleste stater i USA. overskred deres mål for alkoholforbrug pr. indbygger i 2016. Staterne satte målet på 2,1 gallon eller mindre om året, og gennemsnittet var 2,35 gallon.Hampshire havde det højeste forbrug af alkohol, med alkoholforbrug pr. indbygger på 4,76 gallon. Dette er mere end det dobbelte af det mål, der er sat for USA. Utah har det laveste forbrug af alkohol, med alkoholforbrug pr.indbygger på 1,34 gallon. Dette skyldes sandsynligvis de strenge alkoholbestemmelser i Utah. Kun ni stater har alkoholforbrug per indbygger mindre end 2,1-gallon mål.