denne artikel kan indeholde overdrevne eller upassende henvisninger til selvudgivne kilder. Hjælp med at forbedre det ved at fjerne henvisninger til upålidelige kilder, hvor de bruges uhensigtsmæssigt. (Marts 2018) (Lær hvordan og hvornår du skal fjerne denne skabelonmeddelelse)
Alambre (spansk: (
Lyt)) er en populær Meksikansk skål bestående af grillet oksekød toppet med hakket bacon, paprika, løg, ost, salsa og i nogle variationer avocado. Det serveres normalt med frisklavet majs eller mel tortillas. Den mest almindelige ingrediens er oksekød, og andre former for kød som kylling eller svinekød anvendes også. Nogle opskrifter erstatter endda hakket skinke eller choriso i stedet for bacon. Alambres er populære i mange dele af USA, især i USA og blandt befolkningen i USA.
Alambre with corn tortillas
Main course
Mexico
warm
Meat (usually Beef), pork, Bell Pepper, Onion, Cheese
Chorizo, Ham