9 løsninger på sult for at få os til # Nulhunger inden 2030

løsningerne på sult er både enkle og komplekse: hvad der er simpelt er selve interventionerne, hvoraf mange er trin, der let kan tages. Mere kompleks er at få denne ændring til at ske på en varig og bæredygtig måde og finde den rigtige kombination af løsninger for hvert enkelt samfund. Her er 9 løsninger, som vi i øjeblikket arbejder hen imod i 23 lande rundt om i verden.

Climate Smart Agriculture

Vi ved, at klimaændringer opretholder global sult med hyppigere og længerevarende perioder med ekstreme temperaturer, oversvømmelseshændelser og tørre trylleformularer. Climate Smart Agriculture (Csa) et bredt begreb, der omfatter en række metoder, der giver landmændene mulighed for at tilpasse sig og blive mere modstandsdygtige over for et mindre forudsigeligt klima. Denne praksis inkluderer diversificering af afgrødesorter, bevaring af landbrugspraksis og sækhaver med lavt vand. Gang på gang har vi set familier drage fordel både ernæringsmæssigt og økonomisk af disse løsninger. Læs disse historier fra Etiopien, Niger og Malavi.

reaktion på tvungen Migration

tvungen migration, forårsaget af konflikt, er en vigtig årsag til sult. Flygtninge og internt fordrevne er nogle af de mest sårbare grupper, når det kommer til sult, ligesom deres værtssamfund. Meget af arbejdet med at stoppe konflikter skal finde sted på regerings-og politisk niveau, men en måde bekymring kan hjælpe på er gennem programmer, der letter nye måder at generere indkomst på. for eksempel har Syriske flygtningekvinder og deres Libanesiske kolleger i værtssamfund lært at lave hæfteklammer som ost og yoghurt, og hvordan man sælger dem på markedet for en fortjeneste. For de flygtningekvinder, der ønsker at vende tilbage til Syrien, vil dette også være en vigtig færdighed at have, da landet genopbygger sin infrastruktur efter en langvarig konflikt.

fremme af ligestilling mellem kønnene

ligestilling mellem kønnene er en anden vigtig løsning på global sult på to nøgleområder: landbrug og mødres og børns sundhed.

kvinder udgør ca.halvdelen af landbrugsarbejdsstyrken i mange af de lande, hvor virksomheden beskæftiger sig, og data fra fødevare-og landbrugsorganisationen antyder, at det at give kvindelige landmænd lige adgang til ressourcer som deres mandlige kolleger kunne øge produktionen på deres gårde med 20-30%. Dette kan igen reducere antallet af sultne mennesker i verden med op til 150 millioner.

Kvindelig ernæring er også afgørende. Ifølge Verdensfødevareprogrammet er kvinder mere tilbøjelige end mænd til at sulte i næsten to tredjedele af verdens lande. Ved at prioritere kvinders sundhed og ernæring kan vi forhindre ikke kun helbredskomplikationer for dem, hvis og når de har børn, men også for de børn, de bærer. Dette begynder med puberteten og fortsætter gennem graviditet, amning og videre gennem sunde vaner, som børn kan opretholde resten af deres liv.

reduktion af madspild

i øjeblikket spildes en tredjedel af al produceret mad (over 1,3 milliarder tons). Produktion af denne spildte mad spilder også andre naturressourcer-der kræver en mængde vand svarende til den årlige strøm af Ruslands Volga-flod og skaber 3,3 milliarder tons drivhusgasser. at afslutte madspild ville være et radikalt skift, men det er en, du kan være en del af ved blot at reducere dit eget madspild. Det er især vigtigt i lande som USA (som bidrager mere til klimaændringer, men føler virkningerne mindre end mere sårbare lande) at tage disse skridt mod klimaretfærdighed. Du kan også bede dine repræsentanter om at forpligte sig til at reducere madspild på et politisk niveau.

katastroferisikoreduktion

investering i katastroferisikoreduktion i sårbare samfund hjælper med at afbøde potentielle tab i kølvandet på menneskeskabte eller klimakatastrofer for dem, der har mest brug for det. De fleste af de mennesker, som vi arbejder med, er involveret i subsistenslandbrug — de vokser, hvad de spiser. For mange er det aldrig nok, og udsigten til at miste det, de vokser, er selve definitionen af katastrofe. Enkle teknikker til at beskytte og diversificere afgrøder kan være meget effektive. Det er også vigtigt at beskytte gården og husdyrene — at miste vitale husly og aktiver kan hurtigt føre til sult.

støtte til hygiejne og sanitet

Nogle gange synes folk (især børn) at spise nok. Men hvis de bor i et område med utilstrækkelig sanitet eller dårlig hygiejnepraksis, kan de være modtagelige for diarre eller andre vandbårne sygdomme, der forhindrer dem i at absorbere disse næringsstoffer. At sikre, at drikke og vaskevand er uforurenet, kan redde et liv — på flere måder end en.

kontrol af angreb og Afgrødeinfektioner

afgrøder trues ikke kun af tørke og oversvømmelse — de kan også blive decimeret af skadedyr eller svampeinvasioner. I skrivende stund står Østafrika (herunder Kenya, Etiopien, Somalia og Sydsudan) over for en hidtil uset stigning i græshopper, der skaber sværme (nogle så store som 25 miles i diameter), der nu også invaderer Centralafrika og endda dele af Vestasien, herunder Yemen, Irak og Iran. Over 13 millioner mennesker kunne blive sultne som følge heraf.

i disse ekstreme tilfælde er luftspray den eneste måde at effektivt bremse sværme på, men anden landbrugspraksis kan konfrontere mindre invasioner eller endda dødbringende svampe, der kan decimere afgrøder. Igen går katastrofeberedskab også langt her, da kontante tilskud og nye frø og forsyninger kan udligne tabte afgrøder og uundgåelige stigninger i fødevarepriserne.

forbedring af afgrøder med Biofortificering

med begrænsede ressourcer (inklusive jord, Arbejdskraft og økonomi) har de fattigste landmænd en tendens til at fokusere på at dyrke et begrænset antal afgrøder, såsom majs, ris, perlehirse, bønner og søde kartofler. Dette betyder også, at de ofte mister mad rig på mikronæringsstoffer som Vitamin A og jern. Dette kan føre til betydelige mikronæringsstoffer mangler, der kan efterlade livslang indvirkning på små børn.selvom Concern arbejder med landbrugssamfund og husholdninger for at diversificere deres afgrødeproduktion, fremmer vi også brugen af biofortificerede afgrøder, herunder jernberigede bønner, jernberiget perlehirse og orange-kødede, vitamin A-rige søde kartofler. Alle de biofortificerede afgrøder, der vedrører fremmer, er resultatet af konventionel avl i de lande, hvor de fremmes. Disse afgrøder giver familier mulighed for i høj grad at øge deres indtag af disse kritiske mikronæringsstoffer på kort sigt og kan reddes af landmænd til efterfølgende genplantning uden tab af de biofortificerede træk.

forbedring af Fødevarelagringssystemer

Hvad hvis du har masser af mad, men mangler opbevaringsløsningerne for at få det til at vare? Dette er et andet problem, der, når det løses, kan gøre en stor forskel i at lukke sultgabet. Nogle gange kræver dette store indgreb, som at bygge eller rehabilitere kornbutikker. Andre gange er dette en ændring, der kan ske på husstandsniveau. En innovation bekymring har indført i kvinders grupper rundt om i verden er soltørrere, der tjener som en løsning. Soltørrende grøntsager, en traditionel praksis, bevarer mikronæringsstoffer og forlænger holdbarheden. Soltørrere, der fungerer ved (du gættede det) udsættelse for sollys er miljøvenlige enheder, der fremskynder denne proces, samtidig med at forureningen reduceres og næringsstoftabet minimeres.

Hjælp os med at komme til #Nulunger

støtte bekymring betyder, at $0.90 af hver doneret dollar går til vores livreddende arbejde i 23 lande rundt om i verden. Sidste år var vi i stand til at nå ud til over 9,2 millioner mennesker med vores sundheds-og ernæringsinitiativer og forbedrede fødevaresikkerheden og levevilkårene på 4,5 millioner.