Jeg taler ofte om min kærlighed til krydret mad, og lad mig fortælle dig noget: det kommer aldrig til at ende. Men om krydret mad får voksne spillere til at græde eller blive dynget i Sriracha, den ubestridelige kendsgerning er, at krydret er det bedste.
ikke kun smager krydret og varm mad fantastisk, men det er også super godt for dig. Hvidløg og ingefær kan bekæmpe din forkølelse eller helbrede ondt i halsen, hot peppers kan rydde dine bihuler og slippe af med overbelastning, og varme og krydrede fødevarer bekæmper generelt bare sygdom. Oksekød op din krydret madtolerance og prøv disse opskrifter næste gang din mund føles tør og uinspireret.
1. Avocado peber Salsa
foto af Sydney Segal
du vil aldrig være tilfreds med almindelig guac igen. Lav din her.
2. Sriracha & æg Avocado Burrito
foto af Briana Jones
Morgenmad på fleek. Gør din sådan.
3. Klassisk Tomatsalsa
foto af Sydney Segal
for alle, der er en sucker for klassikerne. Gør din sådan.
4. Chili Mac og ost
foto af Dan Torres
krydre dit liv. Opskrift her.
5. Spicy Ovn-Crisped kikærter
foto af Mulin
lidt crunchy, lidt sej, lidt krydret og meget velsmagende. Opskrift her.
6. Glutenfri Burrata jalape Larso Poppers
foto af FoodBeast
fordi det er stegt ost. Opskrift her.
7. Krydret græskar suppe
foto af Kendra Valkema
dette tager græskar krydderi til et helt nyt niveau. Lav din her.
8. Guacamole Hummus
foto af Keni Lin
lad chile frøene være i for et ekstra spark. Gør din sådan.
honning-Sriracha ristede rosenkål
foto af Maggie Gorman
hvem sagde rosenkål kan ikke smage godt? Prøv denne søde-og-krydret opskrift og se, hvordan disse bagvaskede grøntsager kunne smage lækker. Find opskriften her.
spansk varm chokolade
foto af Rachael Hsu
krydre din søde drink (bare en lil). Rød peberflager og cayennepeber giver denne drink et dejligt, overraskende lille spark. Lær hvordan du gør det her.
sød kartoffel Chipotle Hummus
foto af Kimberly Buesser
Hvis kikærterne i #3 ikke gør det helt for dig, prøv denne opskrift på størrelse. Intet som et spin på en klassisk dukkert for at holde tingene, godt, krydret. Her er opskriften.
12. Cheddar og jalape Pristo Muffins
foto af Caryssa Lim
den eneste tekniske færdighed, der er nødvendig for denne smukke opskrift, er evnen til at bruge en ske. Lav din her.
13. Mango Salsa
foto af Sydney Segal
ikke din gennemsnitlige salsa. Opskrift her.
14. Honning Jalapeno Margaritas
foto af Sammie Ho
det er klokken 5 et eller andet sted. Gør din sådan.
15. Frisk & krydret tomatpasta
foto af Ashley Hamati
der er ingen grund til at bruge den samme kedelige krukke tomatsauce. Lav din egen sådan.
16. Ristet Tomatillo & Serrano Salsa
ristet Tomatillo Serrano Salsafoto af Ali Toes
Giv de traditionelle ting en lil vri. Opskrift her.
17. Bagt Sriracha kartoffelchips
foto af Mary Sullivan
disse sætter hver butikskøbt chip til Skam. Lav din egen sådan.
Cajun ølbrød
foto af Keren Straus
brød er en af mine lidenskaber. Smid noget krydderi i, så er jeg solgt. Bare tilføj Cajun krydderier som du kan lide det (læs: tre bucketfuls) og måske stege nogle vinger. Tjek opskriften her.
19. Red Bull kyllingevinger
foto af Aleksis Aumiller
få ting i livet er bedre end krydret kyllingevinger. Opskrift her.
Acorn Mash
foto af Food52
dette lyder som egern mad, men jeg lover det ikke. det er sødt, krydret og smagere end egern mad. Tjek opskriften her.
spidskommen ris og bønner
foto af Antonia Drummond
sørg for, at dine sideretter er så krydret som dine hovedretter med denne opskrift. Eller bare gøre nok, at det er en hovedret. Find ud af, hvordan du gør det her.
jalape Larso og Lime frosset Margarita
foto af Sarah Haselhorst
Bet du troede, at der ikke ville være en drink her. Men lad os se det i øjnene, den “frosne” i denne marg kommer slet ikke til at slappe af varmen. Drik ansvarligt her.
Thai Curry
Foto Venligst udlånt af Thailand Restuarant
Dette er lavet med Panang, aka “stepped up classic red curry”, der er sød, sur og krydret. At gøre det er lettere, end du tror.
Sriracha Burger
foto af Kirby Barth
det giver bare mening. Lav dem og spis dem, fordi du ved, at du vil have dem (og inviter mig derefter over og del). Opskriften er her.
Sriracha Popcorn
foto af Erica Coulter
har du brug for noget at snack på? Når du har lavet denne popcorn, vil filmaften aldrig være den samme (ikke at du vil være opmærksom på filmen, hvis du har denne popcorn). Opskriften er her.
26. Æg & Sriracha pocheret æg åben smørrebrød
foto af Briana Jones
alt du behøver er 5 ingredienser. Opskrift her.
27. Bacon jalape Kristiano flødeost Poppers
alt fyldt inde i en halvmåne roll øjeblikkeligt bliver endnu mere lækker. Opskrift her.
Bacon Mac og ost jalape Larso Poppers
foto af Rob Arrasate
har du nogensinde lyst til, at dine appetitvækkere ikke er skøre nok? Når du har lagt bacon, mac og ost og jalape Laros et sted, vil du ikke føle det mere. Find ud af hvordan her.
krydret og osteagtig åbent ansigt Buffalo kyllingeband
foto af Colleen Daly
Mmm, buffalo kylling med et krydderi. Gør det med denne opskrift.
Tilapia Tacos
foto af Maddy Shannon
chilipulveret giver disse tacos et specielt ekstra spark. Tjek opskriften her.
Chili Lime Chicken Burgers
foto af Abigail Vilkins
disse Trader Joe ‘ s knockoffs er lige så lette og lige så lækre. Ingen vil være i stand til at fortælle forskellen. Find opskriften her.
Hjemmelavet Sriracha
foto af Margaret Veinberg
Hvis du føler dig op til udfordringen, prøv at lave Sriracha selv. Hvem ved? Måske vil du faktisk sætte dem ud af drift. Opskriften er her.
33. Cheesy jalape Kristiano brød i en riskoger
foto af Abby Vang
Genius måde at bruge din riskomfur på, lige på denne måde. Opskrift her.