někteří věří, že zvýšený metabolismus může být mezi přínosy pití zeleného čaje. Ale existuje jen málo důkazů, které by tuto myšlenku podpořily. skrýt titulek
přepnout titulek
Někteří věří, že zvýšený metabolismus může být mezi výhody pití zeleného čaje. Ale existuje jen málo důkazů, které by tuto myšlenku podpořily.
je to vzrušující myšlenka, že bychom mohli spalovat uložený tuk jednoduše okusováním nebo usrkáváním něčeho, co chutná dobře.
spousta společností nyní vydělává na lákadle“ metabolismu zvyšujícího “ potraviny a nápoje. Mezi nejvíce medializovanou látku patří zelený čaj – pro své předpokládané síly jako pomoc při hubnutí a udržování hmotnosti.
nemusíte hledat těžké najít tyto nároky. Dr. Oz tvrdil, že jen jeden šálek jeho mandarinky Weight-Orade, který obsahuje zelený čaj, “ zvýší metabolismus 12 procent.“Časopis Women‘ s Health popsal „kouzlo hubnutí zeleného čaje“ i ve zmrzlině. A desítky nápojů ze zeleného čaje a pilulek na prodej tvrdí, že vám pomohou spálit více tuku.
ve východní Asii je dlouhá tradice pití zeleného čaje pro zdraví. Ale jak se vědci pokusili otestovat přesvědčení, že zelený čaj vám pomůže udržet libry, do značné míry přišli krátce.
vezměte práci Ricka Hursela z Maastrichtského univerzitního Lékařského centra v Nizozemsku. Publikoval revizní studii, která zjistila, že zelený čaj může mírně zvýšit metabolismus.
„my Jsme ukázaly, že zelený čaj je schopen zvýšit vaše energetické výdaje — takže množství kalorií spálíte — a také ke zvýšení množství tuku vypalování,“ Hursel řekl NPR je Allison Aubrey v roce 2012.
Další studie prokázaly, že zelený čaj obsahuje kofein a katechiny, které stimulují nervový systém, což může zvýšit termogenezi (spalování uložené energie) a oxidaci tuku. „Kofein v zeleném čaji by mohl mírně zvýšit rychlost metabolismu, ale neměl by jiný účinek než káva,“ říká Salt Michael Jensen, endokrinolog z Mayo Clinic.
a mohla by spotřeba zeleného čaje skutečně vést k trvalým změnám v metabolismu lidí nebo ke ztrátě hmotnosti?
účinek úbytku hmotnosti v Hurselově studii byl malý – a možná jen pomíjivý. A další studie zveřejněná v Evropském věstníku klinické výživy v roce 2009 zjistila, že extrakt ze zeleného čaje neměl žádný vliv na klidovou rychlost metabolismu 12 mužů s normální hmotností.
větší meta-analýzy z výzkumu na zelený čaj publikovaná Cochrane Recenze zjištěno, že zelený čaj vedl jen malý, statisticky nevýznamný úbytek hmotnosti v obézní nebo obézní dospělí. Přezkum také poznamenal, že pravidelná konzumace zeleného čaje nepomohla lidem udržet váhu.
vše, co bylo řečeno, zelený čaj velmi pravděpodobně má jiné zdravé vlastnosti. Rané studie naznačují, že flavonoly v čaji hrají roli při regulaci krevního tlaku.
A jak jsem hlásil, pravidelná konzumace se zdá být spojena s dlouhověkostí, alespoň podle Modré Zóny Projekt. Jako National Geographic explorer Dan Buettner Modré Zóny Nápoj Pravidlo říká: „Pít kávu k snídani, odpolední čaj, víno na 5 p. m.“
stejně Jako u jiných metabolismu-zvýšení produktů, zůstaňte naladěni. Nestlé tvrdí, že jeho výzkumníci vyvíjejí produkty, které „by mohly napodobit účinky cvičení na tělo metabolismus“ a pomůže lidem, kteří jsou obézní, a těmi, s chronické metabolické onemocnění, jako je diabetes 2.Typu.
ale Jensen z Mayo Clinic je skeptický, že někdy najdeme způsob, jak magicky zvýšit náš metabolismus. „Pokud jste nezískali nebo neztratili hodně váhy, váš metabolismus zůstává v průběhu času docela stabilní,“ říká.
Tea Tuesdays je příležitostná série zkoumající vědu, historii, kulturu a ekonomiku tohoto starodávného vařeného nápoje.