kuřata mohou mít křídla a nadýchané peří, ale jsou to docela skličující letci, často letí vzduchem jen pár metrů před přistáním.
důvod jejich špatného letu není tak rétorický jako důvod, proč přešli silnici. Naopak, slepice jsou hrozné letáky, protože jejich křídla jsou příliš malé a jejich letové svaly jsou příliš velké a těžké, takže je těžké pro ně, aby vzlétnout, řekl Michael Habib, odborný asistent klinické buňky a neurobiologie na Univerzitě v Jižní Kalifornii a výzkumný pracovník na Dinosaur Institute v Natural History Museum of Los Angeles County.
ale kuřata nebyla vždy taková, řekl.
„udělali jsme jim to,“ řekl Habib živé vědě. „Udělali jsme to nejstarším druhem genetického inženýrství, které máme, což je selektivní šlechtění.“
kura bankivského (Gallus gallus) — divoký pták nativní do severní Indie, jižní Čína a Jihovýchodní Asie — je buď bezprostřední předek nebo nejbližší žijící příbuzný moderní kuřecí (Gallus gallus domesticus), který byl nejprve domácký mezi 6000 a 8000 lety, Habib řekl.
stejně Jako ostatní tzv. „zvěře“, jako jsou koroptve, bažanty a křepelky, kura bankivského, může létat pouze na krátké vzdálenosti. Je to proto, že navzdory svým silným svalům mají malou vytrvalost. Hra ptáci využívají své velké letové svaly v téměř vertikální, rychlé prasknout a letět na krátkou vzdálenost — tzv. burst let — což jim umožní uniknout predátorům.ale moderní kuře toho sotva dosáhne, řekl Habib. To je hlavně proto, že lidé rádi jedí bílé maso, a tak chována kuřata mají i větší letu svaly (nebo kuřecí prsa) než kura bankivského.
„Velké letové svaly jsou chutné,“ řekl Habib.
může to znít neintuitivně, ale velké letové svaly kuřete brání jeho letu. Aby mohli ptáci létat, potřebují vhodné „zatížení křídla“ – poměr tělesné hmotnosti k ploše křídla. Ptáci musí mít k letu alespoň 1 čtvereční palec křídla na 0,6 unce tělesné hmotnosti (1 čtvereční centimetr na 2,5 gramu).
vzhledem k tomu, že domestikované kuře má menší křídla a těžší hmotu (kvůli svým chutným letovým svalům) než jeho Divocí bratři, není divu, že kuřata sotva létají, řekl Habib. Někdy však mladé kuřata (která nejsou tak těžká jako dospělí) mohou vzít křídlo, „ale pouze na velmi krátké vzdálenosti,“ řekl Habib.
tato vzdálenost je tak krátká, že velká oplocená oblast je často dostačující k tomu, aby jim zabránila uniknout do volné přírody.
„pokud jsou blízko plotu a plot je dostatečně vysoký, nemohou vzlétnout tak strmě, aby se přes něj dostali,“ řekl Habib. „A když jsou daleko od plotu, kde by mohli mít nižší úhel, nemají dostatek vytrvalosti, aby ještě ve vzduchu, když se tam dostanou.“
„jsou tak blízko k tomu, že jsou úplně nelétaví, že na ně nemusíte nutně dávat střechu, abyste je udrželi,“ řekl Habib.
původní článek o živé vědě.
Poslední zprávy