Tím, Dana Sackett
Mnoho TELEVIZNÍCH pořadů a příroda průvodci byly věnované vzdělávání veřejnosti na nejvíce jedovatá a jedovaté pavouky, hady a dokonce i žáby, ale co ryby? Na rozdíl od pavouků nebo hadů zřídka slyšíme, které ryby jsou nejvíce jedovaté (nebo jedovaté). Tento týden věnujeme náš blogový příspěvek těmto nebezpečným rybám.
nejprve si ujasněme nějakou terminologii. Jedovaté a jedovaté jsou termíny často používané zaměnitelně, ale mají různé významy. Jedovatý zvíře má prostředky vstřikují jed do jiného zvířete, vzhledem k tomu, jedovaté zvíře může dodávat pouze jejich toxin ve více pasivním způsobem (tím, že se dotkl nebo jedl). Běžným příkladem pro objasnění tohoto rozdílu je, že žáby jsou jedovaté, zatímco hadi jsou jedovatí. Je také důležité si uvědomit, že ovlivňuje z jedovatých ryb žihadlo může často být uvolněn ponořením rány do horké vody (~105–115F), protože tyto toxiny jsou termolabilní (což znamená, že může být zničen nebo změněn tepla).
1. Pufferfish (některé druhy se také nazývají ropucha) dostaly titul „nejjedovatější ryba“ a byly také označeny jako druhý nejjedovatější obratlovec na světě. Toxin zodpovědný za hodnocení této ryby tak vysoko v „nebezpečné zóně“ se nazývá tetrodotoxin. Tetrodotoxin je neurotoxický a inhibuje nervový přenos vedoucí k slabosti, paralýze a dokonce ke smrti při relativně nízkých koncentracích (~2 mg). Tento toxin se nachází v rybích játrech, vaječnících, střevech a kůži, takže svalová tkáň má relativně nízkou a poněkud bezpečnou hladinu k jídlu. Tuto rybu však mohou připravovat pouze vysoce vyškolení a certifikovaní kuchaři; běžná praxe v Japonsku, kde jsou pufferfish považovány za pochoutku.
2. Stonefish si v posledních letech uzurpovali titul „nejvíce jedovaté ryby“. Často se podobají pokrytým kamenům (odtud název) a snadno se mísí s jejich přirozeným prostředím. Dodávají svůj jed přes řadu trnů na zádech, které mohou být prodlouženy, když jsou ohroženy(nebo šlápnuty). Jed je nedobrovolně vyloučen, když je na ryby vyvíjen tlak a čím větší tlak, tím více jedu. Žijí v Indo-tichomořské oblasti a severní Austrálii. Bodnutí z jedné z těchto ryb může způsobit nesnesitelnou bolest, rychlý otok, smrt tkáně, svalovou slabost, dočasnou paralýzu a ve velmi vzácných případech smrt.
3. Perutýn byl považován za nejvíce jedovaté ryby až do posledních let, kdy stonefish ukradl titul. Tyto nápadné ryby mají jedovaté hřbetní, anální, a pánevní trny pokryté volným pláštěm, který se pohybuje dolů a stlačuje jedovaté žlázy, když páteř propíchne tkáň. Bodnutí z těchto ryb může způsobit extrémní bolest, otok a ve velmi těžkých případech kardiovaskulární kolaps. Většina perutýn přirozeně bydliště v Indo-Pacifiku, ale mají stát za invazivní druh v posledních letech; zejména podél Atlantického pobřeží Spojených Států, kde mají zásadní vliv na Atlantic korálový útes komunity. Perutýn byl pravděpodobně zaveden podél pobřeží Atlantiku prostřednictvím úniků akvárií.
perutýn (zdroj)
4. Rejnoci jsou jednou z nejčastějších skupin ryb zodpovědný za lidské envenomations; do značné míry proto, že mnoho paprsky se pohřbí na dně moře, kde se lidé neúmyslně krok na nich. Jed rejnoka je obecně kardiotoxický. Bluespotted (původem z Indo-Pacifiku) a Jižní (původem z jihovýchodního USA) rejnoci jsou jedni z nejvíce jedovatých ze všech rejnoků. Jako forma varování ostatním, Bluespotted stingray obecně zobrazuje své jasně modré barevné skvrny jako varování predátorům před jeho vysoce jedovatým žihadlem.
Bluespotted rejnok (Zdroj)
5. Boxfish a trunkfish jsou úzce spjaty s pufferfish. I když tyto ryby nejsou zdaleka tak jedovaté jako puffers, mají působivý způsob, jak se bránit jedem. Při ohrožení nebo stresu vylučují toxin ze specializovaných kožních buněk do vody a otravují mořský život v jejich okolí. Zejména Havajský boxfish vylučuje toxin zvaný ostracitoxin nebo pahutoxin, o kterém je známo, že rozkládá nebo ničí červené krvinky.
Boxfish (Zdroj)
Některé další jedovaté ryby podívejte se na další scorpionfish (kromě stonefish a perutýn je uvedeno výše), hvězdáři, které mají dvě jedovaté ostny, kromě orgánů u jejich očí, které způsobují elektrické šoky, a prokládané úhoře sumec.
Stargazer (Zdroj)
Pokud víte o nějaké jiné jedovaté nebo jedovaté ryby zde nejsou uvedeny, nebo mají zkušenosti s druhy jsou zde uvedeny, prosím podělte se o své znalosti a zkušenosti níže.
ujistěte se, že se vám líbí blog o rybolovu na Facebook a sledujte nás na Twitteru (@FisheriesBlog).
Auerbach PS. 2007. Námořní envenomace. Převzato z 5. vydání učebnice wilderness Medicine od Mosby-Elseviera.
Barss P.1984. Nekróza rány způsobená jedem rejnoků: patologické nálezy a chirurgická léčba. Med J Austrálie. 141: 854-855.
Boylan DB, Scheuer PJ. 1967. Pahutoxin: rybí jed. Věda. 155:52-56.rejnoci
Diaz JH. 2008. Hodnocení, řízení a prevence zranění stringray u cestujících.
Fenner PJ. 1998. Nebezpečí v oceánu: cestovatel a námořní envenomation. II. mořští obratlovci. J Cestovní Med. 5:213-216.
Gwee MCE, Gopalakrishnakone P, Yuen R, Khoo HE, Low KSY. 1994. Přehled stonefish jedů a toxinů. Farmakologie a terapeutika. 64:509-528.
Vetrano SJ, Lebowitz JB, Marcus s.2002. Perutýn envenomation. Journal of Emergency Medicine. 23:379-382.
Yang CC, Liao SC, Teng JF. 1996. Otrava tetrodotoxinem na Tchaj-wanu: analýza dat jedového centra. Vet Hum Toxicol 38: 282-286
http://ocean.nationalgeographic.com/ocean/photos/toxic-sea-creatures/