Mniši byli pití čaje po tisíce let k udržení stavu „vědomého bdělost“ během dlouhých období meditace. Ale teprve v posledních několika letech studie osvětlily, proč má čaj tento vliv na mysl. Dva elementy zodpovědné za to, jsou kofein a L-theanin, a to je kombinace, která dělá čaj unikátní z jakéhokoli jiného nápoje.
ušetři mě vědy: Co se L-theanin a Kofein může udělat pro Mysl
- Podporovat vědomého stavu relaxace
- Zvýšit naši schopnost multi-úkol, a multi-úkol
- Zvýšit rychlost vnímání
- Zvýšení výkonu pod tlakem
- Zlepšení schopnosti učení a soustředění
- Snížení úzkosti
- úkol Snížit vyvolané únavy
Věda
L-theanin je aminokyselina, zodpovědný za zvýšení mozkových vln alfa, který podporuje relaxaci. Ve shodě s povzbuzující kofein, tím čaj k vyvolání pocitu zvýšené koncentrace po delší dobu, ve srovnání s kofein sám. Čaj obchodníci vám řekne, že čaj „zprávy“, jeho kofein do těla pomaleji než káva, ale ve skutečnosti, účinky kofeinu jsou moderuje L-theanin.
nedávné studie ukázaly, že čaj „. . . po celý den může významně prospět rychlosti vnímání a konzistentnějším úrovním výkonu jednoduchých úkolů. Zdá se, že L-theanin antagonizuje stimulační účinky kofeinu snížením hladin seratoninu, které byly uměle zvýšeny kofeinem “ Bryan, Janet. „Psychologické účinky dietních složek čaje: kofein a L-theanin.“Nutriční Recenze 66.2 (2008): 82-90. Web.. Výsledkem je, že bod udržuje pocit bdělosti, který nelze získat kofeinem v kávě nebo sodě.
studie také ukázaly, že kromě bdělosti jsou pro čaj další výhody. V práci Eschenauer a Sladké, to bylo k závěru, že „zvýšení alfa aktivity v mozku vyvolané L-theanin byla spojena se zvýšenou kreativitu, zvýšení výkonu pod stresem, a zlepšení učení a koncentrace, stejně jako snížení úzkosti.“Eschenauer G, Sweet BV. Farmakologie a terapeutické využití theaninu. AM J Health-Sys Ph 2006; 63-26-30. 2001 studie naznačuje, že kombinace L-theanin a kofeinu „zlepšuje schopnost multi-úkol a snižuje úkol-přiměl únava,“ Giesbrecht, T., J. a. Rycroft, M. J. Rowson, a. E. a. De Bruin. „Kombinace L-theaninu a kofeinu zlepšuje kognitivní Per…“ nutriční Neuroscience 13.6 (2010): 283-90. Web. z čehož můžeme těžit všichni.
L-theanin je jen zřídka nalézt kdekoli v přírodě jiné než čaj, jeden druh hub, a guayusa, který je holly druhů obvykle zpracovány a opilý jako čaj. Je „syntetizován v kořenech a koncentruje se v listech, kde se sluneční světlo přeměňuje na polyfenoly“, “ L-theanin.“Alternativní Medicína Recenze 10.2 (2005): 136-37. Tisek. Jinými slovy, odstín-dospělý čaje jako Gyokuro, Japonský zelený čaj, mají vyšší koncentraci L-theanin, protože aminokyseliny není přeměněn na polyfenoly, stejně jako čaj listy, které jsou vystaveny plné slunce.
Závěr
Vzhledem k jedinečné kombinaci L-theanin a kofein nalezený v čaj, existuje mnoho důvodů, proč to může být další alternativa k kávy a soda, zvláště při pohledu na skok-začít den, nebo způsob, jak udržet koncentraci hodiny pro kódování a/nebo studium. Nejlepší je experimentovat s různými čaji a zjistit, jak vás každý čaj ovlivňuje. Dobrým výchozím bodem pro objevování různých a přitažlivých čajů je “ Hackerův průvodce čajem.”