Tchajwanský Sůl a Pepř Kuře

před několika lety jsem zveřejnil Tchajwanský recept na kuřecí sůl a pepř, ale použil jsem koření, které žádný z mých čtenářů nenajde.

Mnozí čtenáři opustili komentáře na můj předchozí příspěvek se mě ptá na magické koření v láhvi pro klasické a kultovní Tchajwanské sůl a pepř kuře.

bohužel, ne mnoho lidí má úspěch najít koření mimo Kalifornii.

slíbil jsem svým čtenářům, že jsem chtěl vytvořit nový recept a dělat vše od nuly, tak tady je recept jste čekali, všichni jsou oblíbené Tchajwanské sůl a pepř kuře (鹹酥雞).

ochutnal jsem toto kuře vyrobené ze soli a pepře v domě mé dobré kamarádky, když udělala velkou dávku na narozeninovou oslavu svého syna.

odkázala na svou tchajwanskou kuchařku receptů a použila pravidelné koření soli a pepře, které lze snadno zakoupit v asijských obchodech s potravinami.

půjčil jsem si její kuchařku zpět a udělal je a smažené kuře chutnalo stejně jako všechny noční trhy v Tchaj-peji. Naprosto se mi to líbilo.

pro listy bazalky jsou volitelné, ale musím říci, že pokud nemáte listy bazalky, nechutnají úplně správně a autenticky.

miluji listy bazalky, ale vím, že mnoho lidí nemá chuť na chuť, nebo je nemohou najít tam, kde jsou.

Ať tak či onak, toto tchajwanské slané a pepřové kuře je návykové a obzvláště skvělé s plechovkou studeného nápoje nebo nejlépe s pivem.

Shromáždit několik dobrých přátel, líné letní odpoledne nebo večer, oheň svůj wok a udělat velkou dávku smažené kuře, a chat je den nebo večer pryč. Užijte si to!

kolik kalorií na porci?

tento recept je pouze 408 kalorií na porci.