na Návštěvě Mike Pečivo pro první čas, může být ohromující. Místo je světově proslulé svými cannoli, a má linie, které to dokazují. Téměř vždy se proti řadě pokladen přitlačí vlna lidí, kteří se dožadují italských sladkostí v restauraci — ale není to dav, který se k vám může dostat. Rozhoduje se, kterou z 19 příchutí cannoli v obchodě vyzkoušet jako první.
to je pravda-Bostonský obchod nabízí 19 druhů cannoli. K dispozici je klasická směs ricotta (hladká i potažená čokoládovými lupínky), verze pokrytá čokoládou, jedna s čokoládovou pěnou a druhá s bohatším čokoládovým krémem. A odtud se chutě promění v dezertní kaše vašich snů: arašídové máslo, Oreo, Nutella, limoncello, jahoda, Amaretto, espresso a pekanový karamel, abychom jmenovali alespoň některé.
NAPLÁNOVAT VÝLET DO BOSTONU: Hotel a Nabídky letenek; TripAdvisor.com
Zatímco Mike je Pečivo prodává dalších klasických italských dezertů, jako jsou sušenky a cookies duha, cannoli je to, co to dělal to musíte navštívit turistické destinace. (Ve skutečnosti, vyhledávání Google ukazuje, že je to obvykle postavil proti nedaleké Moderní Pečivo jako lidé rozprava, která má nejlepší kremrole v celém městě.)
Angelo Táta, nevlastní syn Michael Mercogliano — AKA Mike Mike Pečivo — jednou řekl, že klíčem k velké cannoli je vlastně jeho shell. Náplň může upoutat veškerou pozornost, ale pokud vaše skořápky chutnají jako mokrý karton, nikdo nechce jíst vaše pochoutky. Měl by to vědět; jeho tři obchody prodávají mezi 32,000 a 36,000 cannoli týdně.
Mikeovo pečivo je denně čerstvé, smaží je ve velkých dávkách a nakládá je do sudů, takže je zaměstnanci mohou snadno uchopit a naplnit po celý den. Tento proces udržuje věci v pohybu rychle, takže i když linka zaplavuje přední dveře, stále čekáte jen asi 20 minut, říkají zaměstnanci.
určit, zda Mike to opravdu dělá nejlepší cannoli tam, budete muset vyzkoušet si je pro sebe (road trip! Nebo si můžete objednat sadu cannoli z webových stránek společnosti). Jen se ujistěte, že ‚ gram – a tag #damnthatsdelish.
Stáhněte si aplikaci Delish.
Postupujte Delish na Instagram