Smažené Sýrové

Tento imitátor verze Cheesecake Factory je Smažené Mac a Sýr předkrm je zemřít! Je vyroben ze smetanového Macu a sýra uvnitř lahodného a křupavého chleba.

Mac a sýrové kuličky jsou předkrm, který dostanu pokaždé, když jdeme do Cheescake Factory! Nechodíme moc často, takže jsem rád, že máme tohle napodobitele recept, který mi umožňuje udělat chutné jídlo z domova.

Ruce tahání od sebe smažené sýrové koule

Cheesecake Factory Classic

Už jste někdy měli Smažené Makarony a Sýr, kuličky z Cheesecake Factory? Mají zemřít (spolu se vším ostatním) – a jeden z našich oblíbených předkrmů na objednávku!

přepracovali jsme několik jejich receptů, jako je jejich salát Luau, jejich slavné avokádové vaječné závitky nebo můj velmi oblíbený recept odtamtud – Fettuccine sušená na slunci.

všechny z nich se ukázalo úžasné, ale myslím, že tyto smažené Mac a sýrové kuličky by mohl být můj oblíbený napodobitel recept k dnešnímu dni!

varuji, že jim trvá trochu času, než se dají dohromady, ale každá sekunda stojí za to. Nakonec jsme je také dvakrát překonali, a myslím, že to udělalo velký rozdíl. Byly dokonale křupavé na vnější straně a lahodně měkké a krémové na vnitřní straně.

sýrové koule jsou zmrazeny předtím, než smažení

Jak Udělat Smažené Sýrové koule

NUDLE. Makarony vařte podle pokynů v balení. Okamžitě vypusťte a opláchněte studenou vodou. Vypusťte znovu a odložte stranou.

omáčka. Rozpusťte máslo v pánvi na mírném ohni. Posypeme moukou a mícháme šlehačkou. Vařte 2 minuty. Metla v teplém mléce, vypracování jakékoliv hrudky. Vařte asi 2 minuty, dokud omáčka nezhoustne. Odstraňte z tepla. Přidejte oba sýry a míchejte, dokud se neroztaví a nevyhladí. Dochutíme solí a pepřem.

kombinovat. Přeložte makarony nudle a nalijte do mělké misky a chladem po dobu nejméně 2 hodin, dokud makaróny je zima.

zmrazit. Vytvarujte studený mac a sýr na kuličky velikosti karbanátku a položte je na voskovaný papírový podnos. Zmrazte přes noc.

dýchání. Porazte vejce s 2 polévkovými lžícemi mléka a nalijte je do mělké mísy. Nalijte drobky chleba do jiné mělké mísy. Zmrazené kuličky ponořte do vaječného mytí a poté do strouhanky. Opakujte tyto kroky dvakrát pro každou kouli.

smažte. Smažte potažené Mac a sýrové kuličky po dobu 5 minut, dokud není zlatohnědá a střed je horký.

  • olej: Obvykle používám rostlinný olej, ale můžete také použít arašídový olej nebo dokonce sádlo k smažení těchto lahodných kousnutí. Teplota oleje by měla být kolem 350°F. možná budete muset upravit teplotu, protože zmrazené kuličky mohou snížit teplotu pokaždé, když je přidáte.

podávejte. Podávejte horké s vaší oblíbenou omáčkou marinara nebo Alfredo k namáčení.

Recept Poznámky

  • kdysi jsem kořeněné strouhance, ale můžete použít drcené sušenky, rozdrcené bramborové lupínky, nebo panko drobky.
  • pro další výbuch chuti přidejte vařené rozpadané kousky slaniny do povlaku strouhanky.
  • ujistěte se, že nekupujete předem drcený balený sýr, protože se neroztaví, stejně jako sýr, který si nastrouháte.
  • můžete je vyrobit se zbytkem sýra Mac N. Jednoduše nabijte mac a sýr do koule a pokračujte kroky 3-5.
Hluboké smažené sýrové koule na bílém plechu

Alternativní Vaření + Ukládání

Pokud byste raději ne hluboké smažit těchto, tam jsou jiné metody vaření.

  • Trouby: plech s pergamenu papírem a předehřejte troubu na 375°F. Místo mražené Mac N Sýr kuličky na pánev a pečeme po dobu 15 min.
  • vzduchová fritéza: Předehřejte fritézu na 360°F. vložte zmrazené sýrové kuličky Mac N do koše vzduchové fritézy a nastříkejte sprejem na vaření. Smažte 8-10 min.

zbytky makarónů a sýrů lze skladovat ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu až 3 dnů nebo v mrazničce po dobu 1-2 měsíců. Chcete-li znovu ohřát, pečte v troubě při 400°F po dobu 5-8 minut nebo dokud se nezahřeje. Pokud je zmrzlý, zahřejte 10-12 minut.

Dvě ruce tahání od sebe smažené sýrové koule odhaluje mazlavý střed

Vážně?! Podívejte se na kýčovité centrum!! TAK DOBŘE!!! Tento sýrový, lahodný předkrm je určitě nový oblíbený, a doufáme, že se vám budou líbit stejně jako my.

Pro více mac a sýrem recepty, podívejte se na:

  • Nejlepší Mac a Sýr
  • Zapečené Makaróny a Sýr
  • makaróny a Sýr

Pro více sýrové předkrmy, podívejte se na:

  • Bacon Ranch Sýr Míč
  • Cheesy Pizza Rohlíky
  • Mozzarella Kousnutí
  • Buffalo Kuřecí Dip

Smažené Mac a Sýrem Recept

Uložit RecipeRatePinPrint
4.89 z 9 hlasů

tato napodobenina verze smaženého Macu a sýrového předkrmu Cheesecake Factory je zemřít! Je vyroben ze smetanového Macu a sýra uvnitř lahodného a křupavého chleba.

Course Appetizer, Main Course
Cuisine American

Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Refrigerate 2 hours
Total Time 2 hours 35 minutes

Servings 20
Calories 387 kcal
Author Lil’ Luna

Ingredients

  • 1 lb elbow macaroni
  • 2 tbsp unsalted butter
  • 2 tbsp all purpose flour
  • 2 cups milk warmed, plus 2 tbsp for egg wash
  • 1 lb grated cheddar
  • 1 lb grated smoked gouda
  • salt and pepper to taste
  • 3 large eggs
  • 4 cups seasoned bread crumbs
  • rostlinný olej na smažení
  • marinara nebo alfredo omáčka na namáčení

Návod k použití

  • Vařit makarony podle návodu na obalu. Okamžitě vypusťte a opláchněte studenou vodou. Vypusťte znovu a odložte stranou.
  • rozpusťte máslo v pánvi na mírném ohni. Posypeme moukou a mícháme šlehačkou. Vařte 2 minuty. Metla v teplém mléce, vypracování jakékoliv hrudky. Vařte asi 2 minuty, dokud omáčka nezhoustne. Odstraňte z tepla. Přidejte oba sýry a míchejte, dokud se neroztaví a nevyhladí. Dochutíme solí a pepřem. Přeložte makarony nudle a nalijte do mělké misky a chladem po dobu nejméně 2 hodin, dokud makaróny je zima.
  • tvarujte studený mac a sýr do kuliček velikosti karbanátku a položte je na voskovaný papírový podnos. Zmrazte přes noc.
  • společně Porazit vejce s 2 lžíce mléka a nalijte ji do mělké misky. Nalijte drobky chleba do jiné mělké mísy. Vyjměte Mac a sýrové kuličky z mrazničky. Zmrazené kuličky ponořte do vaječného mytí a poté do strouhanky. Opakujte tyto kroky dvakrát pro každou kouli. To mu dá pěkný tlustý kabát. Vložte zpět do mrazničky, dokud nebudete připraveni smažit.
  • Smažit potažené mac a sýrové kuličky po dobu 5 minut, dozlatova a uprostřed je sexy. Podávejte horké s vaší oblíbenou omáčkou marinara nebo Alfredo k namáčení.
Výživa Fakta
Smažené Mac a Sýrem Recept
Množství Na Porci
Kalorií 387Calories z Tuku 162
% Denní Hodnoty*
Tuk 18g28%
Nasycených Tuků 11g69%
Trans-tuky 1g
Cholesterol 83mg28%
Sodík 670mg29%
Draslíku 199mg6%
Sacharidy 36g12%
Vlákno 2g8%
Cukr 4g4%
Protein 19g38%
Vitamin A 516IU10%
Vitamin C 1mg1%
vápník 403mg40%
železo 2mg11%
* procentní denní hodnoty jsou založeny na 2000 kalorické stravě.

dělat tento recept? Označte Nás!

Podělte se s námi na Instagram pomocí hashtag #lilluna, takže můžeme vidět, co vytváříte v kuchyni!

jako tento recept?

Pin to teď!

Pin It NowPin it Now

přizpůsobeno z Food Network.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *