Skořicové muffiny

prasknutí sladkou skořicovou příchutí tyto skořicové muffiny jsou úžasné. Vnitřní struktura je pěkná a měkká(vůbec ne suchá, nevadí vám). Poleva na drobky je máslová, křupavá a nádherná. Těžko nespotřebovávám víc, než můj spravedlivý podíl, skutečně. Bylo by fantastické udělat si brunch, vzít k nemocnému sousedovi, vzít s sebou do práce, na svačinu po škole…nebo jen proto, že máte chuť upéct něco úžasného.

doufám, že jim vyzkoušet, vše!

dovolte mi, abych vám ukázal, jak to udělat …

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů.
2. Vyrovnejte muffinovou plechovku s vložkami na košíčky a velkoryse je nastříkejte sprejem na vaření.

2. Pro crumb topping chytit malé mísy a místo 1/3 C cukru, 1/3 C hnědého cukru, 1 lžička skořice, 1/4 lžičky soli, 1 1/2 C mouku do něj. Hoďte to vidličkou, kterou chcete kombinovat.

3. Rozpusťte 1/2 C másla v mikrovlnné troubě a nalijte ji do suchých ingrediencí.

zapracujte máslo vidličkou, dokud se nevytvoří nějaké pěkné drobky. Mňam! Miluju drobky.

4. Pro muffin těsto vezměte velké mísy a umístěte 1 1/2 C mouky, 1/2 C baleného hnědého cukru, 2 lžičky prášku do pečiva, 1 1/2 lžičky skořice, 1/4 lžičky jedlé sody a 1/4 lžičky soli. Hoďte to spolu s vidličkou.

5. Uchopte skleněnou odměrku (nebo malou mísu) a do ní nalijte 3/4 C mléko, 1/3 c olej, 1 1/2 lžičky vanilky a 2 vejce. Rozšlehejte ji vidličkou, dokud nebude dobře kombinovaná a pěnivá.

6. Nalijte mokré přísady do sucha.

znovu uchopte vidličku a smíchejte ji dohromady. Dávejte pozor, abyste se zde nemíchali, což vám zanechá suché muffiny. Stačí míchat, dokud neuvidíte žádné pruhy mouky.

7. Opatrně nabijte těsto do vložek. Chcete, aby byly plné pouze 2/3 (nebo méně).

8. Posypte strouhanou směs přes horní část těsta. Krásné!

9. Pop tyto hezké dívky do trouby po dobu 15-20 minut, nebo dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté.

10. Nechte muffiny vychladnout na pánvi po dobu 5 minut a poté je vyjměte do drátěného stojanu, aby vychladly.

užijte si to!

Recept původně z Křupavé Krémové Sladké

Pinterest přátelské obrázku níže…