Plněná Kuřecí Stehna se Špenátem a Kozím Sýrem

30-minutové recepty, jako je tento plněná kuřecí stehna recept se směsí krémové, melty kozí sýr, špenát, artyčoky, sušená rajčata, která sedí přímo pod křupavou kůži, nejen nudné kuřecí večeře minulostí, ale když je to vařené vše v jednom litinové pánvi, na typicial hromadu nádobí umýt jde na vedlejší koleji.

jako tvůrce receptů je součástí mé práce hledat kuchařky. Ale jako obyčejný starý, domácí kuchař, jedním z mých oblíbených koníčků je podívat se na ně pro zábavu, také. Říkejte mi blázen-jsem s tím v pořádku-ale nikdy si nemyslete, že se nenajdu jako jeden z mála šťastlivců, kteří ve skutečnosti utkají koníček, který milují, do své práce na plný úvazek. Myslím, kolik z nás může počítat procházky v obchodě s potravinami a mačkání avokáda nebo rozhodování o krevetách nebo kuřatech na večeři jako prostředek k jejich výplatě? Takže když mi poštou přijde další nová kuchařka, je to jako Vánoce u nás doma. Udělej ty Vánoce v kuchyni.

Dnešní recept pochází z Megan blogu Zemi Sekáček nové kuchařce Litiny Gourmet, recepty, domácí kuchařka snadno zvládnout. Z one-pot večeře, jídla, jen s 5 složek, nebo těch, připraven za 30 minut nebo méně, tyto litinové pánvi nebo holandské trouby recepty dokázat její slogan „s méně zmatků a méně pokrmy“ úplně pravda. A úplně můj druh receptů.

kuře je vždy populární recept na přípravu. Nejlepší grilované kuře. Pečené kuře v troubě (důkaz, že česnek, citron a rozmarýn jsou vyrobeny jeden pro druhého.) A samozřejmě kuře s pomalým vařičem. Takže není divu, že při pohledu přes Megan je kniha, která je naloženo s bounty komfort potravin recepty a lahodně inspirativní fotografie, kuře je to, co se mě zastavit a zírat.

jednoduše řečeno, kuře může být někdy nudné. Ale ne tenhle. Byl jsem připraven chcete-li přidat sýr plněné kuřecí recept na blogu navždy, takže když to jeden naložený s mojí nejlepší-miloval Středomořské ingredience, artyčoky, špenát a sušená rajčata zachytil můj pohled, to šlo rovnou na mém make-seznam.

jak si vyrobit plněné kuře?

mnoho plněných kuřecích receptů plní uprostřed ptačího masa nádivkou. Ale tohle vystřihne potřebu dalších dovedností nože nebo ořezávání jednoduchým umístěním náplně jemně pod kůži.

Kosti, kůže na kuřecí kousky fungují nejlépe pro tento recept, a i když byste mohli vytvořit jako plněná kuřecí prsa recept, jsem rád, že má stehna jako tmavé maso má tendenci půjčovat šťavnatější sousto. Pokud dáváte přednost bílému masu kuřecích prsíček lépe, použijte kosti, kůže na prsou, ale budete muset odpovídajícím způsobem upravit dobu vaření.

Pro obě stehna a prsa, vezměte na vědomí, že, protože studené kosti působí jako izolátor, aby kuře, aby se na pokojovou teplotu před vařením, takže maso bude vařit rovnoměrně všude kolem.

Jak se Dostat Křupavé-Vařené Kuřecí Kůže

Existuje několik jednoduchých pravidel, aby bylo dosaženo křupavé-vařené kůže pokaždé, když:

• Pat kuřecí kůže suché s papírovými ručníky před koření nebo přidáním na pánev. Vlhkost způsobí, že pokožka bude spíše pára než smažit.
• Trim extra kuřecí kůže a tuku pryč, ale vím, že kůže se bude zmenšovat, jak se to vaří, takže buďte opatrní, jak moc jste odříznout, nebo budete skončit s patchs z vařené kůže, spíše než i, křupavé deku. To jsou moje oblíbené kuchyňské nůžky a já je do značné míry používám každý den.
• Použijte pánev dostatečně velká, aby se kuřecí kousky nejsou přeplněné, a vaříme na středně vysoké teplo, takže olej je horký dost, aby ostrý kůži na 4-5 minut na každé straně. Tato litinová pánev je naprosto cenově dostupná a můj manžel je oblíbený. Postupujte také podle těchto tipů, jak ochutnat litinovou pánvi.
• Vyhněte se šťouchání nebo převrácení kuřete, než bude připraveno. Kuřecí kousky vařte stranou dolů a nechte nerušeně po dobu nejméně 4-5 minut. Jemně zvedněte kuře z pánve, abyste zjistili, zda se snadno uvolní. Pokud se lepí, nechte vařit další minutu nebo dvě, dokud se uvolňuje z pánve, pak opatrně otočit, takže kůže nemá trhat.

Co Sloužit S Plněné Kuřecí Stehna, aby se Jídlo

Tato večeře se může snadno stát jeden a udělal večeři, ale pokud hledáte rozšířit ji na něco více, zde jsou některé doplňky pro menu.

• podmáslí modré sýrové brambory (tak dobré pokapané pan jus)
• nejlepší máslové petrželové brambory (koho si dělám srandu? Tohle je taky)
• Snadné 5 Minut Parmazánem Cuketa
• Kaše Květák s Parmazánem a Pažitkou (low-carb a úžasnou chuť)
• Citrusy, Fenykl a Avokádo Salát

Pokud budete dělat tento recept, dejte mi prosím vědět! Záložka tento recept a zanechat komentář níže, nebo vyfotit a označit mě na Instagram s #foodiecrusheats.

4.5 ze 6 hlasů

Tisk

Plněná Kuřecí Stehna se Špenátem a Kozím Sýrem

, Kosti, kůže-na kuřecí stehna pracovat nejlepší pro křupavé, křupavý kůže a super šťavnaté kuřecí maso pokaždé.

Složení

• 1 1/2poundsbone-inskin, kuřecí stehna (asi 4 kusy)
• 1/3cupgoat cheesesoftened
• 1/3cupcream cheesesoftened
• 1/4cupwilted spinachchopped a stiskl extra vlhkosti
• 1/4cupdrained artyčok heartschopped
• 1/4cupsun odvodněné tomatoesdrained a nasekané
• 1tablespoonfresh basilminced
• Košer sůl a čerstvě mletý černý pepř
• 2-3tablespoonsolive nebo řepkový olej
• 1/2cupchicken vývaru

instrukce

1. nechte kuře před vařením sedět při pokojové teplotě po dobu nejméně 20 minut, aby kuře dosáhlo rovnoměrné vnitřní teploty pro rovnoměrné vaření.
2. Předehřejte troubu na 350°F.
3. Ve středně velké misce smíchejte kozí sýr a smetanový sýr spolu do hladka. Vmíchejte špenát, artyčoky, sušená rajčata, bazalka, košer sůl a čerstvě mletý černý pepř do sýrové směsi, dokud kombinovat.
4. kuře osušte papírovou utěrkou. Opatrně uvolněte kůži ze stehenního masa prsty a opatrně vytvořte kapsu, aby byla kůže na okrajích stále spojena s masem. Jemně vložte lžíci směsi kozího sýra do kapsy mezi kůži a kuře a udržujte ji v malé hromadě sýra. Vytáhněte kůži tak, aby pokrývala kuře a osolte košer solí a čerstvě mletým černým pepřem.
5. ve velké litinové pánvi přidejte olivový olej na středně vysokou teplotu. Umístěte kuřecí kůži stranou dolů do pánve. Vařte asi 4-5 minut nebo dokud není kuřecí kůže zlatá a křupavá. Opatrně otočte kuře a vařte dalších 4-5 minut nebo dokud nebude zlatohnědá. Pokud se kuře drží na pánvi, není připraveno se otočit.
6. přidejte kuřecí vývar na dno pánve a opatrně zakryjte hliníkovou fólií. Vložte do trouby na 12 -15 minut, nebo dokud tato vnitřní teplota kuřete nedosáhne 160°F. vyjměte z trouby a nechte kuře 5 minut odpočívat. Kuře bude i nadále vařit, jak sedí. Ozdobte více bazalkou a podávejte.

podívejte se na více receptů Megan v Country Cleaver a objednejte si její kuchařku litinový gurmán zde.

Více Pánvi Kuřecí Recepty, aby se Nyní

• 30 Minut Caprese Kuřecí Recept
• litinové Pánvi, Pečené Kuře s Brambory
• Jeden-Pan Kuře S Krémovou Sluncem-Sušené Rajčatové Pesto Omáčky
• 30 Minut Smetanové Houby a Pórek Kuřecí Prsa

Jako vždy, děkuji za přečtení a podporu společnosti, jsem s partnerem, který mi umožňuje vytvořit více unikátní obsah a recepty pro vás. Všechny názory jsou vždy moje vlastní.

děkujeme za přečtení a přihlášení k odběru FoodieCrush, aby byl každý příspěvek doručen přímo do vaší e-mailové schránky.

toužíte po větší rovnováze života, méně stresu a lepším zdraví? Podívejte se na My Nourished Planner, denní plánovač, který vám pomůže vytvořit jednoduchost a naplánovat váš život.

Následujte mě na Instagram, Facebook, Pinterest a Twitter pro více FoodieCrush inspirace.

sdílení je péče!