pečená řepa s kozím sýrem

tato pečená řepa s kozím sýrem je nebe! Zemitá, jemná řepa spárovaná se smetanovým kozím sýrem a přelitá čerstvou pažitkou? Dokonalost.

WOW. Nemyslel jsem si, že bych mohl být ohromen řepou. Ale tenhle recept … vás čeká lahůdka. Pečená řepná kolečka jsou posypaná krémovým, štiplavým kozím sýrem, poté přelitá olivovým olejem a čerstvou pažitkou. Zní to až příliš jednoduše, ale chutná to jako symfonie. Alex mi podal tento talíř a já jsem téměř vyskočil ze židle. „Whoa! Chutnají úžasně.“Nemyslel jsem si, že jsem tak velký fanoušek řepy.“ Dokázal, že se mýlím! Stal se jedním z našich oblíbených receptů na řepu (s tímto salátem a hummusem jako těsnou vteřinou). Zde je vše, co potřebujete vědět o výrobě pečené řepy s kozím sýrem.

Jak pečené červené řepy

Pojďme začít s způsob vaření: pečení! Máme tři způsoby, jak vařit řepu, a pražení trvá nejdelší ze tří. Tak proč to dělat? Pomalé pečení přináší zemitou, sladkou chuť z řepy, kterou nemůžete získat v žádné jiné metodě. (Pokud nemáte více než hodinu na pečení řepy, máme pro vás zkratku níže).

zde jsou hlavní kroky pro pečení řepy (nebo přejděte na úplný recept níže):

1. umyjte řepu a odřízněte zeleninu. (Můžete uložit řepné greeny: zde je nejlepší recept na řepné greeny! A jak ukládat řepu.)
2. řepu potřete olivovým olejem a vložte do trouby. Pokud tento typ misky nemáte, můžete také každou řepu zabalit jednotlivě do hliníkové fólie a umístit je na rošty trouby.
3. pečte řepu po dobu 45 minut (malá řepa) až 1 1/2 hodiny (velmi velká řepa), dokud se nepropíchne vidličkou. Čas závisí na velikosti řepy a čerstvosti. Obvykle zjistíme, že středně velká řepa trvá asi 1 hodinu, takže ji použijte jako své pravidlo.
4. Opláchněte řepu pod studenou vodou a otřete kůže s prsty: měli by pop hned! Vaše prsty změní krásný odstín růžové, ale později se umyjí.

je hezké vařit řepu ve velkých dávkách a můžete to udělat s tímto receptorem. Pečte spoustu řepy najednou a pak použijte 4 řepy pro recept níže.

zkratka metody: Okamžité Pot

Chcete rychlý způsob, jak, aby to pečené červené řepy s kozím sýrem recept? Použijte svůj instantní hrnec! Pokud máte tlakový hrnec, okamžitá řepa trvá jen 30 minut. Je to snadný způsob, jak rychle uvařit řepu.

Jeden rozdíl mezi Instant Hrnce a trouby je, že troubě pražení přináší sladší, více rozvinuté chuti. Pokud tedy k přípravě tohoto receptu použijete okamžitý hrnec, ochutnejte řepu a v případě potřeby přidejte trochu více soli, než je požadováno v receptu.

Tipy na pečenou řepu s kozím sýrem

Jakmile máte řepa vařené, tam není moc doleva pro tento recept! Vše, co musíte udělat, je překonat to. Zde je několik malých poznámek, které je třeba zvážit:

• protože tento recept je tak jednoduchý, kvalita ingrediencí je klíčová. Čím čerstvější je řepa, tím lepší je kozí sýr a vyšší kvalita olivového oleje, tím lepší je recept. (Použili jsme místní zemědělskou řepu z farmy s plnou rukou a místní kozí sýr ze smetany Caprini.)
• podávejte teplé, pokojové nebo studené. Tato řepa je fantastická po pečení, když je ještě trochu teplá: toto je náš oblíbený způsob, jak jí sloužit! Ale aby to bylo dopředu, pečte řepu jeden den a chladte je celé. V den podávání nakrájejte řepu a sestavte salát.

Jak sloužit tyto pečenou řepou!

nyní je tato pečená řepa s kozím sýrem omračovačem zdravého receptu na přílohu! Protože řepa je sezónní jak na jaře, tak na podzim, existuje mnoho vibrací jídla, které s nimi dobře fungují. Zde je několik jídel, které by se dobře spárovaly:

• losos: řepa je skvělá vegetariánka s lososem. náš 10minutový Pečený losos, Grilovaný losos s bourbonovou polevou nebo snadný cedrový Prkenný losos
• Veggie Burger: perfektní vegetariánský předkrm! Několik milujeme: nejlepší Veggie Burger, perfektní Vegan Black Bean Burger, nebo falafel Burger Recept.
• těstoviny: šlo by to s houbovými těstovinami s kozím sýrem nebo s jarní řepou, Orecchiette těstoviny s citronovým chřestem.
• Meatloaf or Meatballs: Vyzkoušejte naše „slavné“ nejlepší vegetariánské masové nebo vegetariánské masové kuličky & Gravy.
• zábavné: Bylo by to fantastické jako zdravá příloha díkůvzdání nebo sváteční jídlo.

zajímá Vás: s čím plánujete tuto řepu podávat?

chceme vědět! Dejte nám vědět v komentářích níže.

tato pečená řepa s kozím sýrem recept je …

vegetariánská a bezlepková. U veganských, rostlinných a mléčných výrobků vynechejte kozí sýr.

Tisk

Objednat zdarma, týdenní recepty & více!