Otázka: kolik bílkovin bych se měl snažit jíst?

a. Pro průměrnou ženu, kolem 50 g denně je kolem minimální budeš potřebovat a je to, co se nazývá Doporučený Dietní Příjem nebo RDI. Toto je množství, které byste našli v průměrném steaku (jako je ten na obrázku, který je 125g nebo 4oz syrové hmotnosti) plus 200 ml/8oz sklenice mléka.

pro horní příjem můžete pracovat na 1 gramu bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti. Takže pro ženu, která váží 80 kg, by musela brát nějakých 80 g bílkovin denně a mít pohodlný příjem bílkovin.

Protein je potřebný k udržení svalů a tvorbě enzymů a hormonů, které naše tělo potřebuje. Existuje také výzkum, který ukazuje, že vyšší příjem bílkovin je více saturační (uspokojující), což vám pomůže udržet si plnější po delší dobu na dietě na hubnutí.

V bohatých zemích, většina z nás konzumovat více bílkovin, než je doporučeno – průměrný příjem bílkovin jsou kolem 75g pro ženy a 100 g pro muže.

diety s nízkým obsahem bílkovin s neomezeným množstvím vajec, masa, ryb a mořských plodů mohou dosáhnout až 300 g nebo 400 g denně, což vědci věří, že může příliš zatěžovat ledviny.

Tělo stavitelé příliš vysoký příjem díky proteinové koktejly a proteinové prášky, které milují konzumovat. Pro průměrného člověka je podstatné, že je v pořádku mírně zvýšit příjem bílkovin, pokud máte rádi maso, ryby a vejce nebo hledáte hubnutí, ale není třeba to přehánět.

Top 10 foods for protein

Meat sources

Food & serve size Protein in grams
Beef fillet steak, cooked, 150g 40
King prawns, 10 cooked, 160g 38
Chicken, 1/2 breast, cooked, 150g 34
Fish fillet, cooked, 120g 32
Tuna/salmon, canned, drained, 100g 25
Veal schnitzel, fried, 150g 23
Pork, baked leg, 2 slices 23
Hamburger, plain including bun 18
Lamb loin chops, 2 medium, cooked, 145g 17

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *